קאפקייקס עם גבינה וריבת תפוזים

תוכן עניינים:

קאפקייקס עם גבינה וריבת תפוזים
קאפקייקס עם גבינה וריבת תפוזים

וִידֵאוֹ: קאפקייקס עם גבינה וריבת תפוזים

וִידֵאוֹ: קאפקייקס עם גבינה וריבת תפוזים
וִידֵאוֹ: מאפינס קוקוס תפוזים - טבעוני 2024, מרץ
Anonim

מאפינס טעימים עם אגוזים, גבינה וריבה יהוו קינוח נהדר לכל המשפחה. את המנה מכינים במהירות ובקלות. כמות המזון שצוינה מספיקה לעשר מנות.

קאפקייקס עם גבינה וריבת תפוזים
קאפקייקס עם גבינה וריבת תפוזים

זה הכרחי

  • - גבינה מעובדת רכה - 125 גרם;
  • - קמח - 2 כוסות;
  • - ריבת תפוזים - 300 גרם;
  • - סוכר - 200 גרם;
  • - אבקת סוכר - 2 כפות. l.;
  • - מלח - 2 כפיות;
  • - אבקת אפייה לבצק - 2 כפיות;
  • - כתום - 1 יח ';
  • - אגוזי מלך (קלופים) - 50 גרם;
  • - שמן צמחי - 1 כף. l.;
  • - חמאה - 80 גרם;
  • - חלב 2, 5% - 150 מ"ל;
  • - ביצה - 1 יח '.

הוראות

שלב 1

הכנת בצק. שלב קמח, מלח ואבקת אפייה.

שלב 2

הסר את הקליפה מהתפוז. טוחנים את האגוזים בעזרת בלנדר (או במטחנת קפה) עד שהם מפוררים דק.

שלב 3

הקציפו את החמאה והסוכר המרוככים עד לקבלת קרם. מוסיפים לתערובת את הביצה, גרידת התפוז, האגוזים הטחונים והחלב. לְרַגֵשׁ. ואז מוסיפים קמח במנות קטנות. הבצק צריך להיות רך וגמיש. השאירו את הבצק במקרר למשך 30 דקות.

שלב 4

שלבו גבינה מומסת עם ריבה, ערבבו.

שלב 5

משמנים את תבניות המאפינס בשמן צמחי, ממלאים חצי מהבצק. ואז לשים תערובת של גבינה וריבה (1-2 כפית) על הבצק. לשים עוד מעט בצק על המילוי, ממלאים את התבניות מלאות 3/4. אופים מאפינס בחום של 220 מעלות למשך 20 דקות. מוציאים את המאפינס המוכנים מהתבניות, מניחים אותם על צלחת, מפזרים אבקת סוכר וגרידת תפוז. קאפקייקס מוכנים! בתאבון!

מוּמלָץ: