תפוח הוא פרי מדהים שניתן להשתמש בו במזון לא רק גולמי. תוכלו להכין מתפוחים קינוח טעים ותוספת נפלאה, ואילו את רוב הוויטמינים ניתן לשמור אם הטיפול החום מתבצע בצורה נכונה.
אתה יכול לאפות תפוחים על ידי חיתוך האמצע ושם שם בשר טחון. מתברר מנה יוצאת דופן ובריאה מאוד - בתפוחים כמעט ולא מאבדים ויטמינים. או להחליף את הבשר הטחון בגבינת קוטג ', לפזר את החלק העליון באבקת סוכר. מחית תפוחים אפויה טובה למזון לתינוקות.
נסה תפוחים וגרגרים אפויים. כדאי להגיש מעדן כזה לילדים בעונת הקור בחורף, כך שהגוף יקבל יותר ויטמינים. הכן 100 גרם חמוציות, 150 גרם לונגבניות, 50 גרם אוכמניות. ניתן לקחת פירות יער טריים וגם קפואים. כמות זו של פירות יער מספיקה ל -6 תפוחים בינוניים (כל אחד מהם כ 200 גרם). תזדקקו גם לתפוז גדול, 3 כפיות דבש, חצי כפית קינמון טחון.
חממו את התנור ל -180 מעלות. בכל אחד מהתפוחים, חתכו כך שהחלק העליון יתגלה כמו מכסה, והסירו את הליבה בעזרת כפית או סכין חדה. מוציאים את הקליפה מהתפוז וסוחטים את המיץ.
מניחים את התפוחים בתבנית אפייה. יש למזוג אותם עם מיץ תפוזים - כדי שלא ייכנס פנימה וייערם בתבנית. מערבבים את הקליפה עם קינמון ודבש, מחלקים מעל התפוחים. שים פירות יער בכל אחד. אם הם הוקפאו, עדיף שלא להפשיר אותם קודם. מכסים את התפוחים במכסה העליון. אופים כ- 40 דקות, עד שהחלק העליון שחום והתפוחים עצמם רכים.
