תותים בשילוב שוקולד הם קינוח טעים שמשתלב טוב עם שמפניה. קל מאוד להכין את המתיקות הזו. אתה רק צריך להיות זהיר כשאתה עובד עם שוקולד מומס. הקינוח ישלים היטב ארוחת ערב רומנטית לשניים, למשל ביום האהבה.
זה הכרחי
- - תותים טריים 1 ק"ג
- - שוקולד לבן 50 גרם
- - שוקולד חלב 100 גרם
הוראות
שלב 1
יש להמיס חלב ושוקולד לבן בנפרד באמבט מים. מערבבים את המסה המתוקה מעת לעת עד שנוצרת עקביות הומוגנית.
שלב 2
כאשר שוקולד החלב מוכן, טובלים לתוכו תות אחד. אתה צריך להחזיק אותו ליד העלים. אתה יכול לטבול את פירות היער בשלמותו, עד אמצעו, או 1/3.
שלב 3
שים את הקינוח המוגמר על נייר אפייה.
שלב 4
יש לאפשר למסה המתוקה להתייבש.
שלב 5
ניתן לקשט תותים באמצעות שוקולד לבן מומס. בעזרת קיסם ניתן למרוח כל תבנית על פירות היער. בתאבון!
