ליקר דלעת תוצרת בית

תוכן עניינים:

ליקר דלעת תוצרת בית
ליקר דלעת תוצרת בית

וִידֵאוֹ: ליקר דלעת תוצרת בית

וִידֵאוֹ: ליקר דלעת תוצרת בית
וִידֵאוֹ: דלעת ערמונים תוצרת בית 2024, מרץ
Anonim

ניתן להשתמש בדלעת להכנת ליקר טעים באמצעות מרכיבים פשוטים. היתרונות של משקה זה הם חומרים טבעיים ואפשרות הכנה בכל עת של השנה.

ליקר דלעת
ליקר דלעת

זה הכרחי

  • - מחית דלעת (280 גרם);
  • - קריאת מים (480 מ"ל);
  • - סוכר מגורען (240 גרם);
  • –סוכר וניל (5 גרם);
  • –סוכר חום (220 גרם);
  • –גילגול (4-6 יח ');
  • –רום (480 מ"ל);
  • –קינמון (4-6 יח ').

הוראות

שלב 1

קחו סיר עמוק, הוסיפו מים. לאחר מכן, ממיסים סוכר לבן וחום וסוכר וניל במים. להפריע. שמים על פלטה חמה ומבשלים עד שגבישי הסוכר מומסים לחלוטין. הסירופ צריך להרתיח לפחות פעם אחת.

שלב 2

הכינו מחית דלעת מבעוד מועד. לשם כך מקלפים את הירק, חותכים לחתיכות גדולות, קוצצים בעזרת בלנדר. מניחים בסירופ סוכר ואז מניחים בסיר כמה מקלות קינמון וציפורן. מבשלים 20-30 דקות על אש גבוהה.

שלב 3

כשהמשקה מוכן צריך לסנן את הסירופ. לשם כך לוקחים מסננת דקה, מכסים בכמה שכבות של גבינה ומסננים את הסירופ. כתוצאה מכך, עליכם לקבל כ -2 כוסות מהמשקה.

שלב 4

יוצקים את הסירופ שנוצר לבקבוק זכוכית כהה נפרד, יוצקים את הכמות הנדרשת של רום ומערבבים. השאירו את המשקאות החמים להתקרר במקום חשוך. ואז הכניס את המשקה לקור, לאחר שכיסיתי אותו בעבר היטב עם פקק.

שלב 5

ככל שיחדיר ליקר דלעת כך המשקה יהיה טעים יותר. בממוצע, זמן העירוי נע בין 3 ל -20 יום. לליקר זה טעם נעים והוא מכיל מרכיבים טבעיים בלבד.

מוּמלָץ: