חבישת ראנץ 'היא הלבוש הפופולרי ביותר בארצות הברית. הרוטב משתלב עם ירקות, מנות עיקריות, כריכים. כל אחד יכול לבשל אותו במטבח משלו, בשביל זה בכלל לא צריך ללכת ליבשת אחרת!
זה הכרחי
- - 200 מ"ל מיונז;
- - 100 מ"ל שמנת חמוצה;
- - 100 גרם חלב חמאה;
- - שן שום אחת;
- - 2 כפות. כפות פטרוזיליה;
- - כף אחת. כף שמיר;
- - כפית אורגנו אחת;
- - 1/2 כפית פפריקה;
- - פלפל שחור ואדום, מלח.
הוראות
שלב 1
מקלפים ומועכים שן שום. אפשר להוסיף עוד שום אם רוצים להכין רוטב חם.
שלב 2
שוטפים עשבי תיבול טריים וקוצצים.
שלב 3
מערבבים עשבי תיבול עם אורגנו, פפריקה. מוסיפים שום.
שלב 4
מוסיפים שמנת חמוצה, מיונז, מערבבים היטב.
שלב 5
יוצקים פנימה את החמאה, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. רוטב ראנץ 'מוכן לאכילה.
