אתה יכול ליצור עונג שמימי במו ידיך! אני מציע לך להכין קינוח תות שנקרא "רפאלו".
זה הכרחי
- - תותים - 200 גרם;
- - ביצה - חתיכה אחת;
- - סוכר - 5 כפות;
- - חמאה - 30 גרם;
- - גבינת קוטג '- 250 גרם;
- - קמח - כוס אחת;
- - פירורי לחם - כוס אחת;
- - פתיתי קוקוס - כוס אחת.
הוראות
שלב 1
שלב סוכר וביצים בכוס אחת. הקציפו את התערובת ביסודיות והוסיפו אליה את החמאה וגבינת הקוטג '. המשך להקציף את התערובת תוך כדי הוספת מאכלים אלה.
שלב 2
הוסף קמח לתערובת הקורד-סוכר שהתקבלה. מערבבים הכל ביסודיות ולשים את הבצק.
שלב 3
הכינו עוגות קטנות מהבצק. לשם כך, קמצצו ממנו חתיכות וגלגלו אותם מעט. שמים תותים על הטורטיות שהושגו ועוטפים אותם בצורה שנוצרת כדור. כדי להקל על הגלגול, אבק את הידיים בקמח.
שלב 4
יוצקים מים לסיר ושמים באש. כשהמים רותחים מכניסים לתוכם את כדורי התות ומבשלים עד שהם מתחילים לצוף, כלומר למשך 3 דקות.
שלב 5
שלבו קוקוס ופירורי לחם בכוס אחת. מרדדים את כדורי הבצק המבושלים בתערובת זו. תות רפאלו מוכן!
