ממה מורכב מתכון לקינוח דל קלוריות? כמובן, מפירות וגרגרים. בנוסף לתכולת הקלוריות הנמוכה שלו, קינוח פירות היער נבדל על ידי קלילותו, רכותו, רעננותו וטעמו.
זה הכרחי
- - כף אחת. תּוּת
- - גבינת שמנת 230 גרם
- - 3 קיווי
- - 5 כפות. l. אבקת סוכר או 10 טבליות סחאם כתושות
- - כפית אחת חומץ בלסמי
- - 3 טיפות תמצית שקדים
- - מנטה
הוראות
שלב 1
שוטפים תותים וקיווי במים נקיים. מעבדים את התותים על ידי הסרת החלק העליון, מקלפים את פרי הקיווי.
שלב 2
חותכים חצי תותים לקוביות קטנות ומניחים בקערה. לקינוח דל קלוריות, קחו חומץ בלסמי ושפכו על הגרגרים, ואז פזרו הכל בממתיק (6 טבליות) או אבקת סוכר (3 כפות). מכניסים קערת תותים מפוזרים למקרר למשך 25 דקות. היא צריכה להתחתן היטב.
שלב 3
שוטפים את הקיווי הקלוף במים, מייבשים על מגבת נייר ומניחים על קרש חיתוך. חותכים כל פרי לשני חצאים ואז חותכים לקוביות קטנות. חותכים את שאר התותים לפרוסות דקות.
שלב 4
מוציאים את גבינת השמנת מהאריזה, מכניסים אותה לקערת ערבוב, מוסיפים את שארית הסחזם המרוסק או אבקת הסוכר, מקציפים הכל היטב בעזרת מטרפה או מערבל. לאחר הקצפה מוסיפים תמצית שקדים למסת הגבינה, מערבבים הכל.
שלב 5
מוציאים את התותים הכבושים מהמקרר, מסננים מהם את עודף המיץ. מעליו קוביות תות, מעליו קרם חמאה, ואז מוסיפים קיווי, שמנת, מקשטים בצלחות תותים, מפזרים אבקת סוכר ומגישים. הקינוח דל הקלוריות מוכן.
