מאפינס נוחים מכיוון שניתן להכין אותם מהר מאוד, וכמעט כל פרי ופירות יער יכולים לשמש כמילוי. עוגות מנות הן הקינוח המושלם לקישוט התה או שולחן הקפה.
זה הכרחי
- מרכיבים ל -6 מאפינס:
- - 2 ביצים;
- - 105 גרם סוכר קנים;
- - 50 מ"ל שמן צמחי;
- - 60 מ"ל חלב;
- - 110 גרם קמח;
- - 6 גרם אבקת אפייה;
- - תפוח אחד.
הוראות
שלב 1
חממו את התנור ל -180 צלזיוס, קלפו את התפוח וחתכו לחתיכות קטנות.
שלב 2
טורפים ביצים עם סוכר בקערה, יוצקים שמן צמחי, מערבבים את החומרים. מוסיפים קמח מנופה באבקת אפייה, מערבבים ויוצקים חלב. מערבבים שוב את כל החומרים עד לקבלת תערובת חלקה ומוסיפים את חלקי התפוח.
שלב 3
אנו מחלקים את הבצק לתבניות מאפינס מנייר ושולחים לתנור למשך 15-20 דקות. ניתן לבדוק את המאפינס מוכנות בעזרת קיסם עץ.
