עוגיות לחם קצרות הן אופציה נהדרת כשאתה רוצה משהו לתה, אך אין מגוון מוצרים. במקרה זה יחסוך מתכון פשוט מאוד לעוגיות קצרות עם מרגרינה או חמאה.
רכיבים למאפה פשוט של תוצרת בית
כדי להכין עוגיה קצרה לחם יהיה עליכם:
קמח - 400 גרם;
סוכר - כוס אחת;
ביצה - חתיכה אחת;
· חמאה או מרגרינה - חבילה אחת;
מלח;
ונילין
איך מכינים עוגיות קצרות לחם בבית
החומרים המפורטים לעיל מספיקים כדי להאכיל את המשפחה בעוגיות טעימות. אז בואו נרד לבישול.
מוסיפים לקמח סוכר, ביצה וקורט מלח. מערבבים הכל ביסודיות. לאחר מכן הוסיפו מעט וניל וחמאה, אותם יש להמיס תחילה. מערבבים הכל שוב היטב. הבצק מוכן. מרדדים אותו כך שעובי סנטימטר אחד בערך.
נתחיל להכין עוגיות. אתה יכול להשתמש בתבניות יפות. אם הם לא שם, אתה יכול להחליף את התבניות בכוס או בכוס בקוטר הצוואר שאתה צריך בשביל העוגיות שלך. האם העוגיה נוצרת? ניתן למרוח אותו על תבנית עם נייר אפייה משומן ולבשל בתנור בטמפרטורה בינונית כ- 15 דקות.
ניתן לעטר עוגיות בחלב מרוכז מבושל, אבקת סוכר או שוקולד מומס, או שאפשר לצרוך אותם כמו שהם. תהנה מהתה שלך!