סטייק בננה אוסטרלי הוא מנה אקזוטית ומאוד מקורית. שילוב הטעמים יוצא הדופן יאהב בוודאי את הקנאות המתוחכמות.
סטייק בקר עם בננה
זה הכרחי
- 600 גרם בקר
- 50 גרם חמאה
- פרורי לחם
- מלח
- פלפל שחור טחון
- ביצה 1
- 2 בננות
- 2 כפות. l. קמח
- שמן צמחי
הוראות
שלב 1
חותכים את הבקר לפרוסות דקות ומקציפים קלות בפטיש בשר. מטגנים את החסר בחמאה עד להופעת פריך חום. הוסיפו מלח ופלפל שחור כרצונכם.
שלב 2
חותכים את הבננות לצלחות דקות וארוכות. בכלי נפרד מקציפים את הביצה בעזרת מזלג או מטרפה. טובלים את הבננות בקמח, ואז בביצה ופירורי לחם. מטגנים את החסר בחמאה שנותרה לאחר טיגון הבקר.
שלב 3
מניחים את הבשר בתבנית אפייה משומנת מעט (חמאה או ירק). מניחים בננות מוקפצות מעל כל ביס. בנוסף, בוזקים גבינה מגורדת דק. מכניסים את הסטייקים לתנור ומבשלים 5-7 דקות. מגישים את המנה עם עשבי תיבול טריים.
כל מי שהיה אי פעם באוסטרליה יודע על המוזרויות של המטבח הזה. המאכלים הלאומיים שלהם מוכנים ממוצרים פשוטים העומדים לרשות כל אדם. למרות זאת, המנות המוכנות משמחות את תחכומן. זה הכרחי - 500 גרם כבד בקר; - 150 גרם בייקון או חזה; 1/4 כוס שמן זית - 3/4 כוס חלב
למדינות שונות יש דרכים משלהן לבשל סטייקים. באוסטרליה מגישים אותו עם רוטב שמנת פיקנטי בתוספת חזרת. זה הכרחי - טחינת בקר - 600 גרם; - 2 כפות חמאה או מרגרינה; - ביצה 1; - 3 כפות שמנת; - 1 כף חזרת מגורדת; - קורט סוכר אחד
מאכלי בשר זוכים להערכה בכל מדינות העולם, שכן הארומה והטעם הייחודיים שלהם, בנוסף לסיפוק צרכיו המישושיים של האדם, גם מרווים את גופו בחומרים חיוניים. יחד עם זאת, די קשה להבין כיצד מנה אחת נבדלת ממנה אחרת - ובמיוחד כאשר יש להן גם שמות שונים. סטייק ואנטריקוט סטייק הוא שקדייה יקרה משור צעיר, אשר הוזן בתבואה איכותית
סטייקי בננה הם מאכל יוצא דופן עבורנו. זה יוצא דופן לפחות כי הבשר מוגש עם פירות מטוגנים. עם זאת, לאחר שטעמתם, תופתעו מאופן שילוב המנה העיקרית והתוספת. לרוב מכינים אותו באוסטרליה, שם הוא נחשב לאחת המנות הלאומיות. על מנת להכין 2 מנות סטייקים עם בננות מטוגנות, עליך להצטייד במוצרים הבאים מראש (המשקל מסומן בדיוק רב):
ג'לי אוכמניות הוא מאכל אוסטרלי. אוכמניות מכילות תכונות שימושיות רבות: ויטמינים מקבוצת B, C, E, K, P, PP, סוכרוז, גלוקוז, פרוקטוז. כמו גם אשלגן, מנגן ונחושת. זה הכרחי - 0.5 לימון - 120 גרם סוכר חום - 500 גרם אוכמניות - 2 צלחות ג'לטין - 3 חלבונים הוראות שלב 1 שוטפים תחילה את האוכמניות
