יש מספר עצום של כל מיני קינוחים שכלל לא צריך לאפות בתנור. אני מציע לך להכין רולדת קוקוס שוקולד.
זה הכרחי
- - עוגיות - 100 גרם;
- - מים מינרליים - 50 מ"ל;
- - קקאו - 2 כפות;
- - פתיתי קוקוס - 40 גרם;
- - חמאה - 40 גרם;
- - אבקת סוכר - 50 גרם;
- - חלב מרוכז - כף אחת.
הוראות
שלב 1
ראשית עליכם להכין את שכבות השוקולד והקוקוס. הראשון נעשה כך: מניחים את העוגיות בבלנדר וטוחנים אותן לפירורים קטנים. ואז הוסיפו אליו קקאו ומים מינרליים. מערבבים הכל ביסודיות. התוצאה צריכה להיות מסת פלסטיק רכה.
שלב 2
על מנת להכין שכבת קוקוס טוחנים את פתיתי הקוקוס בבלנדר ואז משלבים אותו באבקת סוכר, חמאה מרוככת וחלב מרוכז. מערבבים את התערובת.
שלב 3
הניחו נייר כסף על המגש. הניחו את שכבת הקוקוס של הקינוח על נייר הכסף כך שייווצר מלבן. הניחו שכבת שוקולד על המלבן שהתקבל. הרמה הכל.
שלב 4
יש לעטוף איתו את שכבות הקינוח העתידי המונחות על נייר הכסף. עליכם לקפל את הגליל מהצד הצר של המלבן. מכניסים את המנה למקרר. שם עליו לעמוד לפחות שעה אחת. רולדת השוקולד-קוקוס מוכנה!
