שרימפס הם סרטנים קטנים המשמשים להכנת מנות טעימות רבות. סלט קליל מאוד עם סרטנים וביצי שליו. זמן בישול 10-15 דקות.
זה הכרחי
- • 150 גרם שרימפס;
- • 150 גרם סלט סיני;
- • 10 חתיכות. עגבניית שרי;
- • 10 חתיכות. ביצי שליו;
- • לימון אחד;
- • 50 גרם גבינת פרמזן;
- • 50 מ"ל מיונז קליל;
- • מלח לטעימה.
הוראות
שלב 1
יוצקים ליטר מים לסיר ושמים באש. כשהמים מתחילים לרתוח, אתה צריך לזרוק את השרימפס ולבשל 3-5 דקות על אש נמוכה. צריך להוציא שרימפס מוכן, לקרר ולקלף.
שלב 2
חייבים לחתוך את עגבניות השרי. מרתיחים ביצי שליו, מקלפים וחותכים. סלט סיני יכול להיקרע בידיים. קוצצים דק את גבינת הפרמזן.
שלב 3
שים את החסה על צלחת, מעליה שרימפס, עגבניות שרי וביצי שליו. מתבלים במלח לפי הטעם ומתבלים במיץ לימון.
שלב 4
מוסיפים מיונז קליל.
שלב 5
מפזרים גבינה בנדיבות מעל. סלט שרימפס מוכן.
