מנה טעימה מאוד והכי חשוב מקורית תשמח את כל בני משפחתכם.
באמצעות כמות המזון הרשומה תוכלו לבשל כעשרים קינים.
זה הכרחי
- • 500 גרם פילה דגים (זה יכול להיות גם זימון, סלמון ורוד ואחרים);
- • 400 גרם כיכר;
- • 200 גרם בצל;
- • 1/2 ליטר חלב;
- • 150 גרם גבינה;
- • ירקות;
- • פלפל;
- • שמן צמחי;
- • מיונז;
- • מלח.
הוראות
שלב 1
ראשית, אנו מכינים את המילוי לקנים. לשם כך קוצצים את הבצל, הדגים ועשבי התיבול. מערבבים היטב את כל החומרים הקצוצים.
שלב 2
לגרר את הגבינה.
שלב 3
אנחנו חותכים את הכיכר לחתיכות שעובי שני סנטימטרים. בכל אחד מהם, עשו שקע קטן, מוחץ את הפירור בידכם.
שלב 4
משמנים היטב את הטופס בשמן ומניחים עליו את החלקים.
שלב 5
מכניסים את מילוי הדגים והבצל לשקעים ומשמנים את המשטח במיונז.
שלב 6
הכנסנו לתנור ואופים 40 עד 45 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.
שלב 7
מפזרים שכבת גבינה על הקנים חמש דקות לפני הבישול. אתה יכול לדלג על הוספת מרכיב זה אם תרצה בכך. לטעום, בכל מקרה. יישאר ייחודי.