בקיץ, אתה צריך להתפנק עם תותים טריים לעתים קרובות יותר. רק אם לעתים קרובות אתם אוכלים את פירות היער, אז זה הופך להיות משעמם במהירות. לכן, אנו מציעים לכם להכין חטיפי קורד עם תותים. אפשר לפנק ילדים בעוגות גבינה כאלה.
זה הכרחי
- - 150 גרם שוקולד מריר;
- - 100 גרם גבינת קוטג '5-9% שומן;
- - 3 כפות. כפות חלב מרוכז;
- - תותים טריים לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
ממיסים את השוקולד המריר באמבט מים. קחו תבניות סיליקון קטנות והברישו אותן בשוקולד מומס בעזרת מברשת בישול. שלח למקפיא למשך 20 דקות להקפאת השוקולד.
שלב 2
מערבבים גבינת קוטג 'עד לקבלת תערובת חלקה עם חלב מרוכז. שוטפים תותים טריים, מסירים זנבות ירוקים, חותכים לחתיכות קטנות. באמצעות מתכון זה תוכלו לבשל לחם עם פירות יער ופירות שונים - תקבלו פינוק בריא.
שלב 3
מוציאים את תבניות השוקולד מהמקפיא, ממלאים אותם במחצית הדרך במסת הגוש שהתקבלה. הניחו את התותים. שמים את מסת הגבינה על גבי התותים לשולי התבניות. מכסים בזהירות את החלק העליון עם שוקולד כדי להפוך את "התחתית" של גבינת גבינה עתידית.
שלב 4
שלחו את תבניות הקורד והשוקולד למקרר (לא מקפיא) לשעתיים. לאחר זמן זה, הוצא את תבניות הסיליקון מהמקרר, הסר בזהירות את הקלתית, נסה לא לפגוע בהן. הגישו חטיפי קורד עם תותים כקינוח למסיבת התה שלכם. ניתן להגיש אותם גם לארוחת בוקר לילד לפני הלימודים.
