אבוקדו הוא פרי אקזוטי שמשפיע לטובה על הלב. והשומנים הכלולים בפרי זה אינם מופקדים על המותניים, אלא מתעכלים לחלוטין. סלט אבוקדו מתגלה כטעים ובריא מאוד.
זה הכרחי
1 אבוקדו (מעט לא בשל), 1/2 פחית תירס קינוח, 3 ביצים, 10 סרטנים, 2 עלי חסה, שמיר, 3 כפות שמנת חמוצה
הוראות
שלב 1
מרתיחים את השרימפס במים רותחים 2-3 דקות. מסננים ומניחים להתקרר.
שלב 2
מקלפים את השרימפס וחותכים לחתיכות קטנות.
שלב 3
קלפו ביצים קשות וחתכו לריבועים.
שלב 4
קוצצים דק את עלי החסה וקוצצים דק את השמיר. מסננים את התירס מהצנצנת.
שלב 5
שוטפים את האבוקדו, מקלפים אותו, מסירים את הבור וחותכים לרצועות או קוביות.
שלב 6
שלב ביצים, שרימפס, תירס, אבוקדו, חסה ושמיר. מתבלים בשמנת חמוצה ומערבבים. בתאבון!
