עוגת ספוג עם חבושים

תוכן עניינים:

עוגת ספוג עם חבושים
עוגת ספוג עם חבושים

וִידֵאוֹ: עוגת ספוג עם חבושים

וִידֵאוֹ: עוגת ספוג עם חבושים
וִידֵאוֹ: פרק 187- עוגת טורט תפוזים גבוהה 2024, מרץ
Anonim

פירות חבושים דומים לתפוחים, הם מעניינים טבחים בכל צורה שהיא - סלטים טעימים, מנות בשריות, מאפים וקומפוטים מבושלים מחבוש. עוגת הספוג עם חבוש לפי מתכון זה עולה היטב בתהליך האפייה, היא מתגלה רכה ואוורירית.

עוגת ספוג עם חבושים
עוגת ספוג עם חבושים

זה הכרחי

  • - חבוש אחד;
  • - 3 ביצים;
  • - 1/2 כוס סוכר;
  • - 1/2 כוס קמח חיטה;
  • - 1 כפית אבקת אפייה;
  • - פרוסת גרידת קלמנטינה.

הוראות

שלב 1

מקלפים את החבוש, חותכים את הליבה, חותכים את עיסת הפירות לקוביות קטנות.

שלב 2

מוזגים לא מעט מים לכלים לחבוש, מכניסים אותו למיקרוגל, מאדים את החבוש במשך חמש דקות בהספק של 750-800 וואט.

שלב 3

חותכים את גרידת הקלמנטינה לרצועות קטנות, מערבבים עם חבוש חם. יש צורך בכדי לתת לקינוח ארומת הדרים מעודנת.

שלב 4

מקציפים ביצי עוף עם סוכר, מוסיפים קמח. הוסף אבקת אפייה, אם לא, סודה לשתייה מושתלת תעשה. מקציפים מעט את התערובת.

שלב 5

משמנים תבנית אפייה, שמים בתוכה את החבוש, מחלקים את הבצק שהתקבל מעל.

שלב 6

אופים את עוגת הספוג עם חבוש כ 30-40 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. בדקו כי המאפים נעשים בעזרת מקל עץ, שכן זמני הבישול עשויים להשתנות בין תנור לתנור. הביסקוויט המוגמר טעים גם חם וגם מצונן.

מוּמלָץ: