מסכים, קורה שפשוט אין מספיק זמן לאוכל. אתה יכול, כמובן, לנשנש משהו כמו כריך, אבל רק הגוף לא יודה לך על זה. במקרה כזה, אתה צריך שיהיה איתך בר תזונה מפירות יבשים. אין בזה שום דבר רע, אלא להפך.
זה הכרחי
- - שיבולת שועל - 1, 5 כוסות;
- - תמרים יבשים - 250 גרם;
- - משמשים מיובשים - 150 גרם;
- - דובדבנים מיובשים - 50 גרם;
- - צימוקים - 40 גרם;
- - אגוזי קשיו - 50 גרם;
- - אגוזי מלך - 50 גרם;
- - מיץ תפוחים - 100 מ"ל;
- - דבש - 2 כפות;
- - קינמון - כפית אחת;
- - קמח - כף אחת.
הוראות
שלב 1
אז ראשית עליך לשטוף היטב את כל הפירות היבשים. מוציאים את הזרעים מהתמרים וממלאים במאה מיליליטר מים חמים. השאירו אותם במצב זה לרבע שעה.
שלב 2
עשו את אותו הדבר עם צימוקים ומשמשים מיובשים כמו עם תמרים, כלומר מכסים במים חמים ומשאירים למשך 15 דקות. אל תשכח שצריך להשרות צימוקים ומשמשים מיובשים בכלים שונים.
שלב 3
מוסיפים דבש לתמרים עם נוזלים. יוצקים את התערובת שהתקבלה לבלנדר וטוחנים אותה לעיסה. העבירו את המסה הזו לסיר ושילבו עם מרכיבים כמו מיץ תפוחים וקינמון. שים את הכלים על האש. לאחר שהתערובת רותחת, מבשלים אותה על אש נמוכה במשך 2 דקות, תוך ערבוב מתמיד.
שלב 4
קחו נייר אפייה ושפכו עליו את שיבולת השועל כך שהם ישכבו בשכבה אחידה. מכניסים את נייר האפייה הקלוף לתנור שחומם מראש ל -170 מעלות ואופים עד שהם מזהיבים, כלומר למשך 10-12 דקות.
שלב 5
מוציאים משמשים מיובשים עם צימוקים ומייבשים. קוצצים משמשים מיובשים יחד עם אגוזים ויוצקים לכוס. לאחר מכן הוסיפו פתיתי שיבולת שועל אפויים, צימוקים ודובדבנים, וממרח תמרים. מערבבים הכל ביסודיות.
שלב 6
עכשיו יש צורך לעצב סורגים קטנים מהמסה שהתקבלה. הניחו אותם על תבנית מקומחת ואפו במשך 10-12 דקות. חטיפי הפירות היבשים מוכנים!
