ככל הנראה, כל מארחת מתמודדת עם סיטואציה כזו בחיים כאשר האורחים כמעט על סף הדלת, ואין שום דבר בבית שיכול להניח על השולחן. במקרה זה, אני ממליץ לך לזכור חטיף קל כזה כמו כריכים.
כריכים הם אחד החטיפים הפשוטים, הקלים והטעימים ביותר לא רק על השולחן החגיגי, אלא גם מחוץ לבית. אתה יכול לקחת אותם איתך לטיול, לפיקניק, לבשל לארוחת בוקר או לארוחת ערב, למשפחה שלך או אפילו לתת את ילדך לבית הספר. הם לוקחים מעט מאוד זמן וקל מאוד להכנה. בזכות הדמיון שלך יכולות להיות מספר עצום של אפשרויות בישול.
- כיכר קיץ - חתיכה אחת;
- ביצת עוף - 3 יח ';
- מיונז - 200 גרם;
- שום - 3 ציפורן;
- ירקות (פטרוזיליה, שמיר) - צרור אחד.
מרתיחים ביצי עוף על הכיריים. חותכים את הכיכר לפרוסות בעובי של כ -2 ס מ. שמנו אותו על צלחת (צלחת). ואז אנחנו מכינים רוטב עם מיונז ושום. מערבבים 3 שיני שום עם 200 גרם מיונז, מערבבים היטב. כאשר הביצים רותחות, שופכים מים חמים מהמצקת ויוצקים במקום מים קרים, מנקים ומקפיאים אותן. אנחנו מורחים את הרוטב על כל פרוסת הכיכר שלנו, מעל שלוש ביצים על פומפיה גסה (גם על כל פרוסה), קוצצים את עשבי התיבול על קרש חיתוך ומפזרים את הכריכים שלנו מעל.
