הכינו בעצמכם עוגת PANCHO!
לקרם שאתה צריך:
- 2 שמנת חמוצה גדולה 500 גרם כל אחת.
- 3 כוסות סוכר
- 120 גרם חמאה
ונילין
לצורך הבדיקה אנו זקוקים:
- 6 ביצים
- 3 כוסות קמח
ונילין
- חבילת קקאו אחת
- 3-4 כוסות סוכר
לפונדנט אתה צריך:
- שוקולד
כך. בואו נכין עוגה.
-הבצק קל מאוד להכנה! מקציפים ביצים עם סוכר. ואז הוסף קקאו, ונילין לתערובת זו, ומערבב הכל היטב. ואז מוסיפים קמח תוך כדי ערבוב ומקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק. הבצק מוכן! כעת שופכים את הבצק לתבנית ומכניסים אותו לתנור למשך 30 דקות, ואז מוציאים את הביסקוויט המוגמר מהתנור, מצננים אותו וחותכים לקוביות.
את הקרם מכינים כך:
- טוחנים סוכר עם חמאה, מוסיפים ונילין ואז שמנת חמוצה. מקציפים הכל בעזרת בלנדר ומכניסים למקרר ל 20-30 דקות.
- אנו טובלים את הקוביות החתוכות בקרם ומניחים אותן בשכבות. אנו שופכים את הפירמידה שהתקבלה עם שמנת ומעטרים בשוקולד מומס בעזרת שקית מאפה. פאנצ'ו מוכן! בתאבון!