אגוזי שוקולד מכילים צנוברים, העשירים בויטמינים, חלבונים, חומצות אמינו וברזל. לכן אגוזי שוקולד הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים מאוד.
זה הכרחי
0.5 כוסות צנוברים, 200 גרם חמאה, 0.5 כוסות סוכר, 2-3 כוסות קמח, 1 כפית אבקת אפייה, 4 כפות קקאו, 3 כפות אבקת סוכר, ונילין על קצה הסכין
הוראות
שלב 1
מרככים את החמאה בטמפרטורת החדר. מוסיפים סוכר לחמאה ומקציפים היטב.
שלב 2
מוסיפים לתערובת החמאה והסוכר וניל, קמח, אבקת אפייה וקקאו. ללוש עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3
מוסיפים לבצק אגוזים, מערבבים, מכסים במגבת ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
שלב 4
יוצרים מהבצק אגוזים עגולים ואופים אותם 15-20 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. מפזרים את העוגיות המוגמרות באבקה ומצננים.
