ייקח זמן להכין את העוגה הזו, אבל התוצאה תהיה שווה את זה. העוגה מושלמת למסיבת ילדים.
זה הכרחי
- למבחן:
- - 3 כפות. קמח;
- - 2, 5 כפות. סהרה;
- - 500 גרם חלב אפוי מותסס;
- - 150 גרם מרגרינה.
- - 6 ביצים;
- - חבילה אחת. אבקת אפייה;
- - חבילה אחת. ונילין.
- לשכבה:
- - 2 קיווי;
- - 3 בננות;
- - 600 גרם קרקרים;
- - איסור אחד. חלב מרוכז;
- - חבילה אחת. שמנת חמוצה;
- - 300 גרם ס"מ. שמנים;
- - פלוס 1 שוקולד מריר.
- קרם 1:
- - 200 גרם ס"מ. שמנים;
- - איסור אחד. חלב מרוכז.
- קרם 2:
- - 450 גרם שמנת חמוצה;
- - 2 כפות. סהרה.
- קרם 3:
- - 4 סנאים;
- - כפית אחת lim. חומצות;
- - 2 כפות. סאה. אֲבָקָה.
הוראות
שלב 1
ממיסים מרגרינה על אש נמוכה. מקציפים ביצים. שלב את כל מרכיבי הבצק, ערבב היטב ולשה את הבצק.
שלב 2
לאחר מכן, חלקו את הבצק לשניים. מוסיפים קקאו (4 כפיות) לחלק שטוח אחד. עכשיו כדאי לאפות את העוגות, כל אחת למשך 30 דקות (בחום של 200 מעלות בתנור). חותכים את העוגות לשניים.
שלב 3
לקרם 1: הקציפו חמאה מרוככת וחלב מרוכז. לסירוגין עוגות כהות ואחת לבנה, מצפים אותן בקרם. מניחים שכבת עוגיות מעל.
שלב 4
לקרם 2: הקציפו את השמנת החמוצה עם סוכר. מורחים את הקרם שנוצר על שכבת הביסקוויטים. ואז הניחו על גבי שכבות: בננות (חתוכות לעיגולים); עוגיות; קרם; בננות. הניחו את הכל עד שלא נותר דבר. השכבה האחרונה צריכה להיות הקיווי (חתוך לקוביות).
שלב 5
הניחו את שאריות העוגות הכהות והלבנות על גבי שכבת הקיווי, והברישו אותן בקרם 1.
שלב 6
לאחר מכן, חתוך את ראש וגופה של החיה בסכין. אפשר להכין רגליים משאריות קישוטים.
שלב 7
הקציפו את הלבנים, הוסיפו את האבקה, החומצה וצבעי המאכל (זה ל -3 שמנת). חום וכתום טובים לפסים, ורודים לאף ולאוזניים ולבנים לפנים ולחזה. מפזרים את הקוקוס על העוגה ומתווים את קווי המתאר בשוקולד.
