עוגת שומה מינק מוכנה מהר מאוד. מסתבר שהוא טעים מאוד, ולחובבי הבננות מדובר בתענוג שמימי של ממש!
זה הכרחי
- למבחן:
- - סוכר - כוס אחת;
- - חלב מרוכז - 0, 5 קופסאות שימורים;
- - שתי ביצים;
- - קמח - 1, 5 כוסות;
- - שמנת חמוצה - כוס אחת;
- - קקאו - 5 כפות;
- - שקית אבקת אפייה.
- לקרם:
- - קרם 35% - 0.5 ליטר;
- - שקית מתקן קרם;
- - חמש בננות;
- - אבקת סוכר.
הוראות
שלב 1
שלב קמח עם אבקת אפייה, אבקת קקאו וסוכר. מוסיפים לקמח חלב מרוכז, ביצי עוף ושמנת חמוצה, מערבבים היטב. אופים את הקרום בתבנית משומנת בחום של 180 מעלות.
שלב 2
מצננים את העוגה שהתקבלה. בחר באמצע. פורסים את הבננות לחצי לאורך, ומניחים אותן היטב על גבי הקרום. מקציפים את השמנת ואת אבקת הסוכר.
שלב 3
הניחו את הקצפת מעל הבננות לקבלת כובע שמנת גדול. מפזרים מלמעלה את הפירור מהקרום ששלפתם מהאמצע.
שלב 4
עוגת "שומה מינק" מוכנה, אך עדיף לתת לה להתבשל למשך כמה שעות. תהנה מהתה שלך!
