כולם חולמים על דמות יפהפייה ורווחה, ללא קשר לגיל ומין. תזונה נכונה היא אחד ממרכיבי ההצלחה בדרך.
כידוע, חלבונים, שומנים, פחמימות הם תרכובות המבטיחות את האיזון הנכון של הפונקציות החיוניות של כל אורגניזם. מבין המרכיבים הנ ל, זהו החלבון הנספג בגוף בצורה הקלה ביותר, הוא מאפשר לך לשמור על עור, שיער, ציפורניים במצב מושלם. בנוסף לתפקוד הבניין החשוב ביותר, הוא מגביר משמעותית את חסינות הגוף. יש הרבה ממנו במוצרים שמקורם צמחי ובעלי חיים, מה שמאפשר לך לגוון בנעימים את התפריט. דיאטות חלבונים הפכו פופולריות מאוד לאחרונה.
הכי קל להכין עם מנות עשירות בחלבון הם סלטים. חלקם מספקים לגוף מנת הלם של קלוריות, כלומר האנרגיה הדרושה. אפשרות זו מתאימה יותר לאנשים עם אורח חיים פעיל, ספורטאים. הקבוצה השנייה מרווה את הגוף, אך יחד עם זאת עוזרת לשמור על קלילות. ימי צום כאלה "יאהבו" מאוד את המעיים שלך.
לכן, אם אתה נחוש לרדת במשקל, אל תהסס להתחיל היום. להלן מספר מתכונים לארוחות דלות קלוריות.
בשר הוא המרכיב העיקרי
בשר עופות נחשב רזה ותזונתי. מקור טעים ובריא זה של חלבון לעיכול זמין כעת לכולם. האהוב בין שאר האפשרויות לבשר עופות הוא עוף. להכנת הסלט המעניין הזה צריך 100-150 גרם פילטים. אפשר לרתיחה או לבשל קלות במחבת, לחתוך מראש לרצועות. הוסיפו את הירקות האהובים עליכם: ברוקולי, כרובית, גזר, עגבניות. הכל תלוי בהעדפותיך ובטעמך. כל ירוק יקשט את התערובת בנעימים. שילוב זה עשיר בסיבים וויטמינים. מעט שמן זית - וארוחת חלבון נהדרת, איתה תוכלו להתחיל להילחם על הדמות האידיאלית שלכם, מוכנה.
לבישול ביתי מתאים מתכון קלאסי נוסף המכיל, בנוסף לבשר עוף מבושל, גם פטריות. שמפיניון מטוגנים מראש בשמן זית ומעורבבים עם עוף קצוץ ועשבי תיבול.
כמרכיב בשר לסלט דיאטטי, ניתן להשתמש ב -150 גרם בשר בקר רזה, חתוך לרצועות. קוביות של פטריות מטוגנות ו 50 גרם גבינה מגורדת ישתלבו איתו. אפשר למלא מנה כזו בשמנת חמוצה דלת שומן. בקר גם עגבניות ועשבי תיבול ישולבו בהצלחה.
פירות ים
מאכלי ים נחשבים מחסן של חלבונים. המרכיבים של סלט כזה יכולים להיות מולים, שרימפס, קלמארי, צדפות. טבלו תערובת של מזון קפוא במים רותחים, ואחרי שתי דקות הסירו את התבנית מהאש. קוצצים פירות ים, מוסיפים עגבניות, כרישה, חסה, מעט רוטב סויה. היתרונות ברורים.
סלט פופולרי מאוד הוא סלט קלמארי מבושל וביצים קצוצות, מתובל בשמנת חמוצה דלת שומן ועשבי תיבול. מתכון פשוט זה ידרוש 2 ביצים ו -150 גרם דיונון.
סלט דגים
לטונה תכולת השומן הנמוכה ביותר מכל הדגים. הבשר שלו אידיאלי להכנת סלט חלבונים. אתה יכול להשתמש בטונה משומרת בלי להוסיף שמן, או אפילו טוב יותר מבושל טרי. תוספת מצוינת אליו תהיה שעועית או אפונה, כמו גם מלפפון, תרד, ארוגולה. מקשטים את הגשת זרעי השומשום הארומטיים. אוכל זה מתאים למי שרוצה לרדת במשקל כארוחת צהריים או ערב.
קורד נהדר
כולם, כנראה, זוכרים שבגבינת הקוטג 'מכילים סידן וחלבון כה נחוצים לגוף. לכן, מוצר זה מתאים היטב לארוחה תזונתית. יש רק מצב אחד - גבינת קוטג 'גרגרית צריכה להיות עם אחוז שומן של לא יותר מ 5%. להגשת סלט 150 גרם יספיקו.אנחנו חותכים ירקות, מלפפון, עגבנייה, פלפל אנגלי, ירקות אחד אחד - מגוונים את הסלט בכמות קטנה של פחמימות. מעט מלח וקפיר יכולים לשמש כחבישה. התברר שזה חטיף מושלם או מנה עצמאית מוכנה.
שילוב מוצלח של מוצרי הרזיה יכול להיקרא שילוב של גבינת קוטג ', פילה עוף ועגבניות. בדרך כלל החומרים שמים בכמויות שוות. חותכים בשר מבושל ועגבניות, מעורבבים עם גבינת קוטג ', זה לא יהיה מיותר להוסיף מעט אורז וגזר לסלט.
גן עדן לפירות
סלט מקורי זה מושלם לבעלי שן מתוקה שחושבים ברצינות על דמותם. אין שום טריק בהכנתו. קובצים את הפירות שיש לכם בבית בפרופורציות שוות. מתאים מאוד לכך: תפוחים, אגסים, פירות הדר, אננס, כל פירות יער. היוצאים מן הכלל הם בננות וענבים. מעט חלבונים בצורת יוגורט או קפיר דל שומן וללא סוכר.
כשאתה חושב ברצינות על השלמות של הדמות שלך, זכור שדיאטה לא צריכה לשנות את אורח החיים הרגיל שלך, זה רק הגבלה זמנית על אוכל. נסו להפוך אותו למהנה וללא כאבים. אל תהסס להתחמש בהמלצות המופיעות שלב אחר שלב וליצור את המתכונים החדשים שלך. זכרו כי סלטים להרזיית חלבונים יכולים להיות ארוחה עצמאית או תוספת נהדרת לדגים או לבשר. תכולת הקלוריות במנות כאלה נמוכה, והיתרונות עצומים. הטבע העניק לנו מגוון גדול של מוצרים עם כמות החלבון הנדרשת, ומכיוון שהמתכונים הקולינריים להכנתם פשוטים ומהירים, מומלץ להשתמש בכלים אלו מדי יום. אפילו טיפול קל בחום של מוצרים מסוימים מאפשר להם לשמור על ערכם באופן מלא. טוב לשתות את המנות המדוברות עם מוצרי חלב מותססים: קפיר וחלב אפוי מותסס. בניגוד לחלב, יש להם תכולת לקטוז מינימלית, מה שאומר שניתן לצרוך אותם ללא חשש מאלרגיות למזון. אך אל תשכח כי רוויה יתר של הגוף בחלבונים היא שלילית בדיוק כמו היעדרו.
