סלט מעניין עם טעם יוצא דופן יהפוך לקישוט שולחן ומתאבן מקורי. נסה את זה, אתה תאהב את זה!
זה הכרחי
צנצנת קטנה של מולים, 3 ביצי עוף, 2 מלפפונים טריים קטנים, חצי בצל, 1 כף חומץ 9%, שמיר, מלח, פלפל שחור, 2-3 כפות מיונז, 10 טארטלטים
הוראות
שלב 1
מרתיחים את הביצים קשות, מצננים במים קרים, מקלפים וקוצצים דק.
שלב 2
לדלל חומץ בשתי כפות מים רותחים. חותכים את הבצל לחצאי טבעות ומשרים ב חומץ.
שלב 3
חותכים את המלפפונים לקוביות. פותחים את המולים, מסננים וחותכים לחתיכות קטנות. קוצצים את השמיר דק.
שלב 4
שלב ביצים, מלפפון, מולים. סוחטים את הבצל ומוסיפים גם לסלט. מתבלים במלח, פלפל ומערבבים עם מיונז.
שלב 5
מחלקים את הסלט על הקלתיות ומפזרים שמיר קצוץ דק. מכניסים למקרר למשך 20-30 דקות
שלב 6
מגישים סלט צונן בטארטלטים. בתאבון!
