אתה רוצה ליהנות ממאפים תוצרת בית, אבל אתה מודאג מהדמות שלך. ואז המתכון הזה בשבילך. ואכן, בקינוח זה משתמשים בשיפון במקום בקמח רגיל. עדיף להשתמש בסוכר חום להכנת מאפינס. ואז יהיה לכם קינוח טעים ובריא שתוכלו להפתיע את האורחים שלכם איתו.
זה הכרחי
- - 130 גרם קמח שיפון;
- - 1 כפית אבקת אפייה;
- - כפית סודה לשתיה;
- - 1 כף גרידת לימון;
- - 250 מ"ל חלב פרה;
- - ביצת עוף אחת;
- - 50 מ"ל שמן חמניות;
- - 100-150 גרם חמוציות מיובשות;
- - שוקולד לבן.
הוראות
שלב 1
קח שתי כוסות עמוקות, באחת מהן ערבב את כל המזון היבש, ובשנייה הוסף חלב, ביצה ושמן חמניות, ערבב את כל אלה ביסודיות.
שלב 2
יוצרים חור קטן בתערובת הקמח שנוצרת ומוסיפים שם את כל המרכיבים הנוזלים. מערבבים את כל זה ביסודיות ומוסיפים את החמוציות שטופות. מערבבים הכל ביסודיות שוב.
שלב 3
כשהבצק מוכן מניחים אותו בתבניות האפייה. הכניסו את הקינוח לתנור למשך 20 דקות בחום של 180 מעלות.
שלב 4
מצננים את המוצר המוגמר ומקשטים בשוקולד לבן מומס. הקינוח מוכן. ותוכלו להגיש אותו בשמחה לאורחים שלכם וליהנות מטעם נהדר.
