תצטרך להשקיע לא מעט זמן בהכנת פאי אננס, את השאר יעשה עבורך על ידי העוזר שלך - סיר איטי. פאי פירות עדין מתאים לתה בוקר וערב.
זה הכרחי
- - פחית אחת של אננס משומר (טבעות)
- - 250 גרם קמח
- - 3 ביצים
- - 150 גרם סוכר
- - 200 גרם מרגרינה או חמאה
- - 2 גרם ונילין
- - 10 גרם אבקת אפייה
- - 1 כף שמן צמחי.
הוראות
שלב 1
חותכים את האננס לחתיכות קטנות, מפזרים כף סוכר ומשאירים למשך 2-3 דקות.
שלב 2
ממיסים את המרגרינה במיקרוגל ומערבבים עם הביצים, יתרת הסוכר והווניל. מקציפים היטב את התערובת עם מערבל.
שלב 3
מסננים את המים שנוצרו מהאננסים, מוסיפים לתערובת ומערבבים.
שלב 4
מוסיפים לתערובת בהדרגה קמח מעורבב עם אבקת אפייה. מערבבים היטב כדי למנוע גושים.
שלב 5
משמנים את קערת המולטי-קוקר בשמן צמחי. מוזגים בעדינות את הבצק למולטי קוקר ומשטחים.
שלב 6
בחר במצב "אפייה" והגדר את הזמן ל"שעה אחת ". לאחר הבישול אל תפתח את המכסה למשך 10-15 דקות נוספות.
