נשתמש בסוכר חום ובקמח מלא כדי להכין את הקינוח הזה, מה שאומר שגם העוגה שלנו תצא בריאה להפליא!
זה הכרחי
- - 30 יח '. תאריכים;
- - 400 מ"ל חלב;
- - 150 מ"ל סוכר;
- - 400 מ"ל קמח מלא;
- - כפית אחת אבקת אפייה;
- - כפית אחת תמצית וניל;
- - כף אחת. אלכוהול ארומטי חזק (למשל רום);
- - 150 מ"ל של שמן צמחי;
- - 100 גרם מהאגוזים האהובים עליכם.
הוראות
שלב 1
ראשית לחמם את החלב במיקרוגל ולהשרות את הפירות היבשים, קלופים מהזרעים, עד שהם רכים (השארתי אותו לשעה). אם התאריכים רכים בתחילה, ניתן להשמיט פריט זה.
שלב 2
חממו את התנור ל -180 מעלות. טוחנים את התמרים עם חלב בעזרת בלנדר עד לקבלת תערובת אחידה. לאחר מכן הוסיפו לקערה תמצית וניל, סוכר חום, מלח ואלכוהול. מערבבים שוב. מוסיפים שמן, מערבבים שוב עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 3
טוחנים את האגוזים לפירורים בינוניים. מנפים את הקמח באבקת אפייה ומוסיפים לחומרים הנוזלים ואז מוסיפים את האגוזים. לשים את הבצק בתבנית ואופים 45-50 דקות. אנו בודקים את המוכנות בעזרת לפיד עץ.
