עוגת הגבינה העדינה הזו עם דובדבנים ושקדים היא לא רק טעימה מאוד, אלא מכילה מינימום קלוריות מכיוון שהיא מבושלת ללא קמח.
זה הכרחי
- 500 גרם גבינת קוטג 'דלת שומן
- 100 גרם דובדבנים משומרים
- שקית וניל
- סוכר קנים 80 גרם
- מיץ של תפוז אחד
- 100 מ"ל חלב סויה
- חופן שקדים
- 3 ביצים
- אבקת סוכר
הוראות
שלב 1
טחנו היטב גבינת קוטג ', חלב סויה, ביצים ומיץ תפוזים. מוסיפים שם וניל וסוכר קנים וטוחנים שוב.
שלב 2
מכסים את תבנית האפייה בנייר אפייה ומורחים לתוכה את מסת הגבינה, מורחים אותה באופן שווה בעזרת מרית.
שלב 3
אנו מכסים את תבנית האפייה בנייר מיוחד ומכניסים לתוכה את מסת הגבינה ומחלקים אותה באופן שווה בעזרת מרית. שמנו את הדובדבנים במסננת, ואז שמנו אותם על מגבת נייר כך שעודף הנוזל ייספג. אנו מחלקים את הדובדבנים על המסה. מפזרים מעל את העוגה שקדים קצוצים.
שלב 4
אנחנו מחממים את התנור ואופים את העוגה בחום של 180 מעלות למשך כשעה.
שלב 5
אנו מוציאים את העוגה המוגמרת מהתנור, נותנים לה להתקרר מעט ומכניסים אותה מהתבנית על צלחת. מפזרים אבקת סוכר.
