בעזרת מתכון זה תוכלו להכין סופגניות פטל טעימות תוך 20 דקות בלבד. לקינוח מתאימים גם פירות יער טריים וגם ריבה. סופגניות אווריריות ורכות.
זה הכרחי
- - 200 גרם גבינת קוטג '
- - 2 ביצים
- - כוס קמח
- - 2 כפות סוכר
- - רבע כפית סודה לשתיה
- - שקית סוכר וניל
- - 2 כפות פטל
- - אבקת סוכר
- - שמן צמחי
הוראות
שלב 1
שלב גבינת קוטג 'עם סוכר וניל, ביצים, סוכר ופטל. מוסיפים קמח, סודה, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 2
נותנים לבצק לעמוד כרבע שעה. ואז יוצרים כדורים קטנים.
שלב 3
מטגנים את הסופגניות במחבת עם שמן צמחי מחומם משני הצדדים על אש גבוהה. בוזקים את הקינוח המוגמר באבקת סוכר לפני ההגשה.
