מתאבן זה טעים ומקורי. מגישים אותו לשולחן החגיגי במנות, לא תשאירו אף אחד אדיש! קליפות במילוי גבינה ותרד מכינים תוך שעתיים.
זה הכרחי
- - קליפות ג'מבו - 30 חתיכות;
- - גבינת ריקוטה, גבינת קוטג ', תרד קפוא, מוצרלה - 200 גרם כל אחד;
- - רוטב מרינרה - 2 כוסות;
- - פרמזן - 100 גרם;
- - פלפל, מלח, בזיליקום.
הוראות
שלב 1
חממו את התנור ל 200 מעלות. שלב בקערה את התרד, הריקוטה, גבינת הקוטג ', הפלפל והמלח. ממלאים איתו קליפות מוכנות (מכינים אותן בהתאם להוראות שעל האריזה).
שלב 2
יוצקים את רוטב המרינרה לתבנית אפייה. "טובעים" מעט את הקליפות הממולאות במסת קורד-תרד ברוטב. מניחים כף רוטב על גבי כל קליפה. מפזרים מוצרלה מגוררת.
שלב 3
אופים את הקליפות במשך 20 דקות, ואז מניחים את המנה על המדף העליון, אופים עוד 5 דקות להשחמת הגבינה. מוציאים מהתנור, מפזרים פרמזן ובזיליקום טרי.
