כל השיניים המתוקות, הקטנות והגדולות, אוהבות עוגות ביתיות, והעוגה עם אננס ודלעת טעימה בטירוף, והכנת העוגה כל כך פשוטה שאפילו מארחת חסרת ניסיון יכולה להתמודד עם זה.
זה הכרחי
- חמאה 100 גרם;
- סוכר מגורען 150 גרם;
- סוכר וניל שקית 1;
- שמנת חמוצה 70 מ"ל;
- קמח 250 גרם;
- ביצה 2 חתיכות;
- אבקת אפיה 0.5 שקיות;
- שימור אננס 100 גרם;
- עיסת דלעת 100 גרם;
- שוקולד מריר 100 גרם;
הוראות
שלב 1
חותכים את החמאה לקוביות ומשאירים למשך 30 דקות בטמפרטורת החדר
שלב 2
ואז מקציפים את החמאה במיקסר יחד עם סוכר וסוכר וניל
שלב 3
מוסיפים שמנת חמוצה, ביצים טרופות ומערבבים היטב
שלב 4
יוצקים פנימה את הקמח המנופה עם אבקת אפייה, ולשים בצק רך
שלב 5
פרוסות אננס ועיסת דלעת חתוכות לקוביות קטנות
שלב 6
מגררים שוקולד מריר
שלב 7
מערבבים שוקולד, דלעת ואננס לבצק
שלב 8
יוצקים לתבנית מאפינס
שלב 9
אופים 40 דקות בחום של 180 מעלות