המתכון הזה הוא סוג של אלטרנטיבה קלילה ובריאה יותר לפשטידת האפייה האנגלית הקלאסית. אני ממליץ בחום לנסות!
איך לאפות פודינג דובדבנים במנות?
זה הכרחי
- 125 גרם דובדבנים משומרים;
- 0.5 כפית עֲמִילָן;
- 25 גרם שקדים;
- כף אחת. קמח תירס;
- 2 כפית סוכר + כפית אחת;
- 1/4 כפית אבקת אפייה;
- ביצה 1;
- 50 גרם יוגורט ללא תוספים;
- כף אחת. שמן צמחי.
הוראות
שלב 1
חממו את התנור ל -180 מעלות. התבניות בהן נאפה משמנים בשמן.
שלב 2
מפזרים דובדבנים עם עמילן ולשים בצורות מוכנות. מנפים את קמח התירס עם אבקת אפייה. מוסיפים סוכר לתערובת, מערבבים. טוחנים את השקדים לקמח בעזרת בלנדר או מטחנת קפה בתוספת כפית אחת. סוכר: הוא ישמש כמספיג, וימנע מהשקדים להפוך לעיסה סמיכה. מוסיפים לשאר המרכיבים היבשים.
שלב 3
מערבבים בנפרד את היוגורט עם הביצה והשמן הצמחי. מאחדים בחלקים עם תערובת יבשה ומערבבים לתערובת אחידה. יוצקים לתבנית, מכסים את הדובדבנים שלנו ואופים במשך 20 - 25 דקות.
עוגות טעימות העשויות מבצק אוורירי עם פודינג עדין מושלמות לארגון שתיית תה יומיומית או שולחן מתוק בכל חג. אם רוצים, ניתן להחליף את השמנת המתוקה במילוי העשוי מגבינה, דגים או בשר. זה הכרחי למבחן: 1 כוס מים 3 ביצים, 1 כוס קמח חיטה 100 גרם חמאה קצת מלח
אם היית פעם ב- KFC הסיני, אז כנראה ניסית את הסלים העדינים האלה! גם אם לא, תבשל אותם בבית! זה לא ייקח הרבה זמן, אבל בבקשה את עצמכם ואת יקיריכם עם קינוח טעים! זה הכרחי - 200 גרם בצק עלים; - 60 גרם סוכר; - 50 מ"ל מים; - 4 ביצים גדולות
אגוזי מלך עשירים בחלבון, חומצות אמינו, ויטמינים C, P, K ו- E, קרוטן ואלקלואידים, כמו גם טאנינים, שמנים אתרים ומלחי קובלט וברזל. שילוב האגוזים בתזונה משפר את הזיכרון, מנרמל את לחץ הדם ביתר לחץ דם ומחזק את מערכת הלב וכלי הדם. ניתן לאכול אגוזים בצורתם הטהורה, או להשתמש בהם כאחד ממרכיבי הסלטים, המתאבנים והמנות החמות
במתכון זה, דובדבנים טריים משלימים באופן מושלם את הטעם של גבינת קוטג ', מתקבל קינוח בריא ועדין. תוכלו להגיש אותו עם כל ריבה או להכין כל רוטב פירות לבחירתכם. זה הכרחי - 500 גרם גבינת קוטג 'שומנית; - 500 מ"ל חלב; - 200 גרם דובדבנים
קינוח חלב טעים מאוד. להכנתו תוכלו לקחת דובדבנים טריים ומשומרים. מכינים אותו במהירות, רק הפודינג חייב קודם להתקרר היטב. זה הכרחי - פחית אחת של דובדבנים משומרים או 400 גרם טריים; - 500 מ"ל חלב; - 40 גרם סוכר; - עמילן 30 גרם
