נמאס לכם מסלטים מורכבים וכבדים שאתם צריכים להכין במשך שעות ארוכות? נסה את אחד המתכונים הבאים ותופתע כמה קל להכין אותם.
הוראות
שלב 1
סלט תפוחים קל.
חותכים תפוחים ירוקים לקוביות קטנות. מוסיפים תרד סלרי קצוץ דק ואגוזי מלך קצוצים. מתבלים בשמנת חמוצה או בשמן זית.
שלב 2
סלט פירות קל.
שוטפים היטב ומסירים את העור מהאבוקדו, הקיווי, הליים והתפוח הירוק. חותכים את הקיווי והאבוקדו לטבעות. חותכים את התפוח לקוביות. ניתן לגרד דק את הליים או לחתוך אותו לרצועות דקות. מניחים את כל הפירות בקערת סלט ומתבלים ברוטב נענע. מקשטים באגוזים בעת ההגשה.
שלב 3
סלט קליל עם גבינת פטה.
קרעו את הבצל הירוק והסלט בידיים או חתכו במספריים קולינריים. חותכים את הגבינה וצנונית לקוביות. מכניסים את כל החומרים לקערת סלט ומתבלים בשמנת חמוצה ורוטב שמיר.
שלב 4
סלט כרוב טרי קל.
מרתיחים את הביצים, מקלפים וקוצצים דק. חותכים את המלפפונים לסיבובים. ניתן לחתוך כרוב לרצועות או לקרוע אותו ביד. מניחים בקערת סלט ומערבבים היטב. מתבלים בשמן צמחי ורוטב פטרוזיליה.
שלב 5
סלט עוף צלוי קל.
חותכים את העוף הצלוי לרצועות קטנות. שוטפים היטב עגבניות שרי ומלפפונים וחותכים לחתיכות עגולות. קרע בידיים חסה ובצל ירוק או חתוך במספריים. מתבלים ברוטב של שמן צמחי, פטרוזיליה ומיץ לימון.
