בישול עגל טעים בסיר איטי הוא די פשוט, ואם תקפידו על המתכון הזה, המנה תהיה גם טעימה להפליא.
זה הכרחי
- - 400 גרם עגל;
- - גזר אחד;
- - בצל אחד;
- - כפית אחת מיץ לימון;
- - כפית אחת יבש או צרור טימין טרי;
- - כוס מדידה אחת של מים (כלולה בכל מולטי-קוקר);
- - מלח, פלפל לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
חותכים את העגל לקוביות קטנות על פני התבואה. מפעילים את מצב הטיגון במולטי קוקר ומטגנים את הבשר בשמן כ -5 דקות. זה יוסיף עסיסיות לשני. אם למיקרוקוק שלכם אין מצב כזה, השתמשו במחבת.
שלב 2
מוסיפים לבשר המטוגן גזר ובצל קצוצים דק.
שלב 3
לאחר מכן, שפכו מים, מיץ לימון ותבלינים לקערת המולטי-קוקר.
שלב 4
התחל את תכנית האפייה במולטי קוקר שלך ותן למנה להתבשל במשך 40 דקות. זכרו לערבב את הבשר במהלך הבישול.
שלב 5
לאחר סיום האפייה, עברו לתבשיל ובשלו את הבשר למשך שעה נוספת.