נשיקה מזרחית הוא סלט קליל ומרענן המושלם לשולחן חגיגי ומושך. הוא יעוטר בקומקוואט. קומקוואט הוא פרי הדר אקזוטי בעל תכונות מועילות רבות.
זה הכרחי
- - 2 חופן אורז
- - 0.5 תפוזים
- - 0.5 לימון
- - 0.5 תפוחים
- - 40 גרם צנוברים
- - 40 גרם תמרים
- - 6 קומקוואטים
- - 10 מ"ל שמן חמניות
- - 40 גרם רימון
- - מלח
הוראות
שלב 1
יוצקים אורז מיסטרל לבן ודגן ארוך לסיר מים רותחים, מביאים לרתיחה, מכסים היטב ומבשלים עד שהם רכים.
שלב 2
סוחטים את מיץ התפוזים והלימון. מוסיפים מעט שמן חמניות ומלח. מקציפים, ההלבשה מוכנה.
שלב 3
הכינו את הרימון. צריך לנקות תאריכים.
שלב 4
חייבים לקלף תפוחים. חותכים את התמרים והתפוחים לפרוסות.
שלב 5
שלב את כל המרכיבים ובחוש. למעלה עם רוטב לסלט.
שלב 6
מקשטים את הסלט בקומקוואט ובטריז תפוז. מקררים, מגישים צונן בלבד.
