ניתן להכין את מאניק במהירות ובקלות בעזרת עוזר - מולטי-קוקר. הפשטידה קלה, נימוחה וטעימה מאוד.
זה הכרחי
- - כוס סולת אחת,
- - כוס קמח אחת
- - כוס סוכר אחת
- - כוס קפיר אחת
- - 3 ביצים,
- - 120 גרם מרגרינה או חמאה,
- - 2 כפיות אבקת אפיה
- - אבקת סוכר.
הוראות
שלב 1
יוצקים סולת עם קפיר ומשאירים לשעה להתפחה.
שלב 2
מקציפים היטב ביצים עם סוכר. ממיסים 100 גרם מרגרינה או חמאה במיקרוגל ויוצקים על הביצים.
שלב 3
שלבו קמח עם אבקת אפייה והוסיפו לתערובת ביצה ומרגרינה ובחשו. מוסיפים לתערובת סולת עם קפיר ומערבבים הכל היטב.
שלב 4
משמנים מיכל מולטי-קוקר ב -20 גרם מרגרינה ויוצקים את התערובת שהתקבלה.
שלב 5
בחר במצב "אפייה" והגדר את הזמן ל 60 דקות. לאחר הצפצוף, אל תפתח את המכסה למשך 20 דקות נוספות.
שלב 6
מוציאים את המניק בעזרת מיכל אידוי ומפזרים אבקת סוכר.
