בזמן קריאת האגדה "סינדרלה" עם ילדים, ניתן להבחין שרבים מהם עצובים מאוד על הפיכת הכרכרה לדלעת ומרחמים על סינדרלה.
ניתן להפוך את הרגע הזה למשחק בישול מעניין, דידקטי, המודיע לילדים כי סינדרלה חרוצה הצליחה להשתמש בדלעת לטובתה. והיא הכינה ממנו מרק מחית דלעת נפלא, אותו ננסה גם לבשל היום עם הילדים. לשם כך אנו זקוקים:
• דלעת קטנה עד 1 ק ג
• שורש סלרי
• גזר
• בצל
• תפוחי אדמה
• שמן זית.
• מרק ירקות מוכן
לוקחים מוצרים לליטר מרק.
כאשר מכירים ילדים עם סט מוצרים נחוצים, אנו יכולים לומר שהם הושגו על ידי עכברים חסכנים מהאגדה "סינדרלה". כך שילדים ילמדו יחס חסכן כלפי עבודה ומוצרים.
ראשית קוצצים את הבצל ומבשלים במחבת בשמן זית עד להשחמה קלה. כעת נטגן את הגזר, תפוחי האדמה והסלרי, לאחר שחתכנו אותם לחתיכות די גדולות. לאחר חמש דקות מוסיפים את הדלעת החתוכה באותו אופן. יש להוסיף דלעת אחרי ירקות אחרים מכיוון שיש בה בשר רך למדי וניתן לקלקל אותה בקלות בטיגון עמוק. כעת שלבו את כל הירקות המוכנים במחבת אחת והבשלו עוד חמש דקות מתחת למכסה התבנית על אש בינונית. צפו במוכנותכם ללא הרף. לאחר מכן, יש לרסק את הירקות שנוצרו, זה הרבה יותר קל לעשות עם בלנדר, אך אם הוא אינו זמין, ניתן להשתמש בבד גבינה. יוצקים את הירקות המחטים עם מרק ירקות מוכן ומרתיחים שוב את המרק. מלח לפי טעמכם.
כשאתה מקלף את הדלעת, עדיף לשמור על עורות שלמים, ללא עיסה וזרעים. זה נעשה על מנת למזוג את המרק ישירות לדלעת, הוא יהיה מאוד יפה ומעניין. שמור על פנים הדלעת נקי ויבש. בהגשה ניתן להוסיף שמנת חמוצה ועשבי תיבול לפי הטעם. אל תשכח לספר שהמרק שבישלה סינדרלה אהב מאוד על כל בעלי החיים.
