יש לעקוב אחר תזונת הילדים כך שקיבה שלהם תהיה בריאה. כדי שהם יגדלו נכון והרמוני, ללא סטיות. גוון את התפריט בצורה הכי עשירה שאפשר, הפוך אותו לעשיר בוויטמינים. הסוד הוא שילדים צריכים לקבל ארוחת בוקר מלאה, והכי טוב - דייסה! אתה יכול לעשות הכל: סולת, שיבולת שועל, אורז, שעורה פנינה, דוחן ודגנים אחרים.
זה הכרחי
- - חלב (3.2%) - 0.7 ליטר,
- - פתיתים "5 דגנים" - כוס אחת (אבל זה יהיה שימושי יותר אם תערבבו לבד כף אורז, שיבולת שועל, כוסמת, שעורה פנינה ודוחן),
- - סוכר -1 כפות. l.,
- - מלח - קורט,
- - חמאה - 50 גרם.
הוראות
שלב 1
אם החלטתם לבשל דייסה מדגנים, ולא מדגנים מוכנים, עדיף להתחיל לבשל דייסה בערב. עליכם לשפוך את הדגנים לתבנית אמייל, לשפוך אותם עם מעט מים - בערך בגובה הגרגרים.
שלב 2
השאירו את הסיר בטמפרטורת החדר למשך הלילה. בבוקר אני מוסיפה חלב, מביאה את התערובת לרתיחה ומבשלת עד שהגרגירים רכים (אם אתה משתמש בפתיתים, אתה צריך לבשל אותם תרתי משמע במשך 4-5 דקות).
שלב 3
אני מוסיפה סוכר (או דבש) וחמאה לדייסה המוגמרת.
פתיתים מתקבלים על ידי שיטוח התבואה בטמפרטורות גבוהות, אם כי חלק מחומרי המזון הולכים לאיבוד במהלך עיבוד כזה.
