העניין המוגבר בזנגביל ברוסיה נובע מהתפשטות המטבח היפני, מכיוון שלא ניתן לדמיין שום מסעדה יפנית ללא ג'ינג'ר כבוש. סוד נוסף לפופולריות שלו טמון בעובדה שג'ינג'ר עוזר לרדת במשקל והוא חלק מדיאטות רבות. שורש לכאורה רגיל זה הוא אוצר של חומרים מזינים שיכולים לעזור לך לשמור על בריאותך ללא תרופות.
ההיסטוריה של הג'ינג'ר חוזרת מאות שנים רבות; היא שימשה בסין, במערב ואפילו ברוסיה, שם היה שורש הג'ינג'ר חלק מקוואס, בשר, ריבה ומאפים שונים.
לזנגביל יש השפעות משככי כאבים, ספיגה, ריפוי ואנטי דלקתיות. הוא משמש כאפקט טוניק ואנטיבקטריאלי. מרפאים סיניים קדומים השתמשו בו במגוון מצבים, החל מחיסול בחילה ועד ריפוי פצעים.
עבור תלמידי בית ספר וסטודנטים ניתן להמליץ על ג'ינג'ר במהלך הכנת הבחינה, מכיוון שהוא משפר את הזיכרון והביצועים. זה אנרגטי טבעי מעולה. שורש הזנגביל הוא נוגד חמצון המסייע לחיזוק מערכת החיסון ומעכב צמיחת חיידקים.
צריכה מתמשכת של ג'ינג'ר עוזרת להורדת רמות הכולסטרול. הוא מנקה את העורקים, מה שמסייע בהגנה על הגוף מפני שבץ והתקפי לב. נשים המתמודדות עם בעיית פוריות בהחלט צריכות לשים לב לג'ינג'ר. ובמהלך ההריון, זה יעזור להקל על תסמיני רעילות, להקל על חולשה וסחרחורת.
ג'ינג'ר טרי יכול לשמש גם לשימור היופי, מכיוון שהוא יכול לגוון את העור, להחליק קווים דקים ולהפחית נפיחות.
אתה יכול לאכול ג'ינג'ר בכל צורה שהיא. ניתן להשתמש בו למשקאות וחליטות, לאפייה ולהכנת מנות שונות. ג'ינג'ר כבוש הוא חובה בהרבה מנות יפניות ואפשר להגיש אותו כחטיף.