כריכים עשויים לכלול בתפריט הדיאטה. החלף לחם רגיל בדגנים מלאים, במקום בייקון, נקניקיות וקציצות מטוגנות, השתמש בבשר או בדגים מבושלים, במקום בגבינה שומנית, השתמש בגבינת פטה דלת קלוריות או מוצרלה. הוסיפו מנה נדיבה של ירקות וסיימתם עם ארוחה טעימה ומזינה.
כללים כלליים להכנת כריכים
לסנדוויץ 'טעים ודל קלוריות, הימנעו משימוש ברטבים ושמנים שומניים. את הטעם הרצוי יספק חרדל דיז'ון, שמנת חמוצה, גבינת קוטג ', עשבי תיבול חריפים טריים. הימנע מירקות מוחמצים ומומלחים לטובת ירקות טריים. חותכים ירקות ופירות לפרוסות דקות לקבלת טעם מאוזן יותר. אם אתה אוהב לחם קלוי, אל תעבור אותו לשמן. את פרוסות הלחם כדאי לייבש בטוסטר או לאפות בתנור.
כמה מתכונים טעימים
נסו את כריכי הביצה וגרגר הנחלים, ארוחת בוקר אנגלית פופולרית או ארוחת צהריים. כריכים נוחים לקחת איתכם, הם רק צריכים להיות עטופים בנייר כסף או להכניס לקופסת פלסטיק. מרתיחים 3 ביצים קשות, מצננים, מקלפים וקוצצים דק. שוטפים ומייבשים את חבורת גרגרי הנחלים. מערבבים ביצים עם 4 כפות. כפות יוגורט וכפית חרדל דיז'ון, מלח ופלפל. מורחים פרוסות לחם סובין בתערובת הביצים, מורחים מעל את עשבי התיבול ומכסים כל כריך בפרוסה נוספת. חותכים כריכים גדולים ל -4 חלקים בעזרת סכין חדה. מקשטים בעשבי התיבול הנותרים בהגשה.
אפשרות קלה ובריאה לארוחת ערב או תה אחר הצהריים היא כריכי קישואים חמים. מייבשים את נתחי הלחם בטוסטר, חותכים את הקישואים לפרוסות דקות מאוד. מטגנים אותם במהירות במעט שמן זית ומניחים על טוסט. אם ברצונכם להפחית את תכולת הקלוריות בארוחה, הניחו את הקישואים במיקרוגל בעוצמה מלאה למשך דקה במקום השחמה. מתבלים ירקות ומפזרים פלפל שחור גרוס טרי. מניחים מעל בשר מבושל דק. עגל, בקר, עוף או הודו יעשו זאת. מכסים אותו בעוד כמה פלסטיק קישואים ומתבלים בטימין קצוץ דק. מכניסים את הכריכים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות צלזיוס למשך מספר דקות.
ניתן להגיש טוסט פריך עם מוצרלה עם ארוחת הבוקר ביום ראשון. הם לא עשירים מדי בקלוריות, אך מזינים מאוד, וחוץ מזה המנה נראית מרשימה מאוד. חותכים לחם לבן או סובין לפרוסות דקות ומשחימים בטוסטר. משפשפים את הלחם בחצי שן שום. חותכים את המוצרלה והעגבניות לעיגולים ומניחים על הטוסט כך שהעגבנייה תהיה מעל. מתבלים את העגבניות מעט ומפזרים פלפל גרוס טרי. מקשטים בעלי בזיליקום טריים ומגישים.
מי שאוהב מוצרי חלב יאהב את כריך הדבק המקורי. מועכים גבינת קוטג 'טרייה עם שמנת חמוצה, מלח ופלפל. קוצצים דק את הפטרוזיליה והשמיר, כותשים את השום בכבישה. מערבבים הכל עם גבינת קוטג '. מורחים פרוסות דקות של לחם סובין עם הדבק שהתקבל, מעל מניחים פלסטיק צנון חדש. מגישים את הכריכים מעוטרים בעשבי תיבול טריים.
