תוכלו לבשל את הגליל הזה גם אם אין לכם תנור. זה נכון, אין צורך לאפות אותו. מתכון מסוג זה לקינוח אקספרס מיועד למי שלא אוהב להתעסק עם הבצק הרבה זמן או רוצה לבשל במהירות משהו למתוק. פשוט קחו עוגיה טובה לגליל, כי התוצאה הסופית תהיה תלויה בה, למעשה, הבחירה נהדרת.
זה הכרחי
- - 400 גרם עוגיות שוקולד צ'יפס (או כל אחר);
- - 5 כפות. כפות פירות או סירופ קפה;
- - 100 מ"ל שמנת;
- - 100 גרם אבקת סוכר;
- - מסקרפונה 250 גרם.
הוראות
שלב 1
טוחנים את העוגיות לפירורים קטנים, מערבבים היטב עם הסירופ.
שלב 2
שים את המסה המתקבלת של עוגיות על קלף ומחלק בידיים בצורת מלבן.
שלב 3
שלב את המסקרפונה, אבקת הסוכר והשמנת בבלנדר או במיקסר במהירות נמוכה. אם אתה לא שן מתוקה, אז ניתן להפחית את כמות אבקת הסוכר, אם אתה בכלל לא אוהב ממתקים, אז ניתן לא לכלול אבקת סוכר.
שלב 4
בעזרת מרית מורחים את השמנת באופן אחיד על "העוגה".
שלב 5
מגלגלים את העוגה בעדינות לרולדה.
שלב 6
מכניסים את הגליל, מבלי להוציאו מהקלף, במקפיא למשך 5 דקות להקפאת הגליל, ואז חותכים לפרוסות ומגישים.
