הדבר המעניין ביותר בסלט זה הוא הקישוט. ניתן להכין סלט ורדים לאירוע חגיגי או לארוחת ערב רגילה. בזכות קישוט זה תוכלו לקשט כל סלט אהוב ולהדהים את כל האורחים.
זה הכרחי
- - 200 גרם שמפיניון;
- - 2 בצלים;
- - חצי פחיות תירס משומר מתוק;
- - 2 כפות. פירה;
- - חבילה אחת של צ'יפס;
- - פילה עוף מעושן אחד;
- - מיונז;
- - שמן לטיגון;
- - מלח ופלפל;
- - ירקות.
הוראות
שלב 1
קודם כל צריך להרתיח את תפוחי האדמה ולהכין פירה. כדאי להכין 2 כוסות מחית.
שלב 2
עכשיו אתה צריך לשטוף את הפטריות כדי להסיר את כל האדמה שנותרה. חותכים לקוביות קטנות, מכניסים לתבנית ומטגנים עם שמן צמחי על אש נמוכה מספר דקות.
שלב 3
בינתיים יש צורך לקצוץ את הבצל ולשלוח אותו לטגן עם הפטריות. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. חובבי הירק יכולים להוסיף מעט פטרוזיליה או כוסברה לטעם.
שלב 4
שמים את הפטריות המוגמרות על צלחת ומצננים.
שלב 5
שמים שכבת תפוחי אדמה על הפטריות. משמנים במיונז.
שלב 6
שכבת שכבה של חזה מעושן חתוך לקוביות קטנות לפני כן. משמנים במיונז.
שלב 7
הכינו שכבת תירס ושכבה נוספת של תפוח אדמה.
שלב 8
למעלה עם שושנת צ'יפס.