סלט זה מושלם לחגיגת יום נישואין או לזוגות שפשוט מחליטים לארוחת ערב לאור נרות. הוא יכול גם להפוך להצהרת אהבה נוספת לבן זוגו.
זה הכרחי
- - 3 יח '. תפוחי אדמה
- - מחשב אחד. בצלים
- - 5 חתיכות. ביצים
- - שמפיניון 300 גרם
- - 200 גרם פילה עוף
- - 4 דברים. מלפפונים חמוצים
- - מיונז
- - זרעי רימון
- - מלח פלפל
הוראות
שלב 1
הכן צורה בצורת לב לסלט. שוטפים את תפוחי האדמה ומרתיחים עד שהם רכים. מצננים ומברישים בעדינות. ואז קוצצים אותו מספיק דק ומניחים בשכבה הראשונה בתחתית הצלחת. משמנים עם מיונז מעל.
שלב 2
שוטפים את השמפניונים ביסודיות כדי שלא יישאר גרגר חול אחד, וחותכים לצלחות. קוצצים את הבצל. מטגנים פטריות ובצל עד לתיאבון וקריר. הניחו את הפטריות המוכנות על גבי תפוחי האדמה.
שלב 3
מרתיחים את חזה העוף וחותכים לקוביות. הפוך אותו לשכבת הסלט השלישית. ומברישים את הבשר במיונז. הניחו את המלפפונים הכבושים החתוכים לטבעות בשכבה רביעית. מגרדים ביצים, מפזרים מעל סלט ומעליה מיונז. השתמשו בזרעי רימון כקישוט.
