בשלבים שונים של התפתחותה, נבטי בריסל אינם נראים אותו הדבר. זה משתנה בהדרגה. ראשית, הזרע הופך לנבט, ואז הוא הופך לשתילים. ואז הצמח יהפוך לשיח עוצמתי ויהווה ראשי כרוב קטנים רבים.
הוראות
שלב 1
חיי הנבטים של בריסל מתחילים בזרע. הוא קטן, מלא, בצבע שחור. כאשר תשתלו אותו באדמה, יחל טרנספורמציה קסומה. תוך מספר ימים בלבד, העובר הרדום בו ייצא בצורה של נבט. הוא יתגבר על שכבת האדמה וימהר לשמש. בעוד הצילומים עדיין קטנים. בתקופה זו נבטים בריסליים נראים כך: גזע דק למדי ו -2 עלים ירוקים בצורת לב.
שלב 2
זה ייקח עוד 5-10 ימים ו -2 זוגות של עלים אמיתיים נוצרים על הנבט. הם מוארכים. שולי העלים מעט גלי, הם נראים יפים. בעוד מספר ימים יצמחו עלים נוספים על שתילי הנבטים. ועכשיו 4 עלים חזקים מתהדרים על גזע חזק. כולם באותו הצבע הירוק העמוק.
שלב 3
שתילים חזקים מועברים מהבית לכפר, אל הדאצ'ה. אם מישהו גר באזור כפרי, אז הם פשוט משתילים אותו מאדן החלון לגן. כרוב אוהב לגדול בטבע. אם הוא מושקה עם מספיק מים, אז בקרוב הצמח לא יוכר.
שלב 4
ועכשיו ענפי העלים שלו התפשטו. אבל עלי הכותרת עליהם הם מתהדרים עדיין קטנים. לנבטי בריסל לוקח הרבה זמן לגדול. זהו צמח דו שנתי. זה כמה זמן לוקח לו ליצור זרעים. ראשי כרוב קטנים בגודל אגוז יופיעו בעוד 7-8 חודשים. לכן, גננים שותלים אותו על שתילים מוקדם כל כך - בתחילת פברואר. לאחר זמן זה, המראה של נבטי בריסל משתנה.
שלב 5
אם תסתכלו בחזית העלים תראו שם ניצנים שמהם צמחו זרדים בתאריך המצוין. ראשי כרוב מתחילים להיווצר בחלקם העליון. הם נאכלים בעת הכנת מרקי ירקות. ראשי כרוב משמשים כמנות שניות. לשם כך, יש לטבול אותם במים רותחים ולבשל בהם 5-8 דקות, להכניס למסננת. לחלופין, תוכלו לטגן אותם בשמן חמניות או להרתיח אותם.
שלב 6
נבטי בריסל מבשילים בסוף ספטמבר - סוף אוקטובר. הם יעמדו בכפור קל, ולכן לפעמים הם מוסרים באמצע נובמבר. אם הקור היה חמור, אז קצור ושמור במקפיא.
שלב 7
איך הפירות האלה נראים מקרוב? הם עותק קטן יותר של כרוב לבן. ראשי הכרוב, אף שהם קטנים, צפופים. הסדינים נלחצים זה כנגד זה, ובתוכם יש גדם.
שלב 8
נבטי בריסל הם לא רק ירוקים, אלא גם בצבע אדום-לילך. פרט לתכונה זו, הוא נראה בדיוק כמו מקבילו הירוק.
