העירוי המיוצר מאורז ים הוא בריא ומזין. מומלץ להשתמש בו לאסטמה הסימפונות, דלקת מפרקים שגרונית ומחלות רבות אחרות, כולל למניעת סרטן. כמו כן, עירוי העשוי מאורז ים מרענן את העור בצורה מושלמת ועוזר לרדת במשקל.
זה הכרחי
-
- סוכר (רגיל או מקל);
- פירות יבשים (צימוקים
- משמשים מיובשים
- שזיפים מיובשים וכו ');
- אורז ים.
הוראות
שלב 1
קח צנצנת זכוכית נקייה של 1 ליטר. מניחים בתוכו 4 כפות אורז ים ו 10-15 צימוקים מגולענים. במקום צימוקים אפשר להשתמש בפירות יבשים אחרים בכמות של 5 חתיכות. סנן ליטר אחד של מים לא מבושלים והמיס בתוכו שתי כפות סוכר, עדיף להשתמש בסוכר קנים "חום" להכנת העירוי (זכור, אם גרגרי סוכר עולים על "האורז", פטריית הים "מקבלת חוֹלֶה"). יוצקים את הצימוקים (פירות יבשים) ואורז הים עם הסוכר והמים.
שלב 2
מכסים את צוואר הצנצנת בגזה כדי שאמצעים ואבק לא ייכנסו לחליטה המוכנה. הניחו את הצנצנת בארון או על שולחן רחוק ככל האפשר ממיקרוגל ומכשירי חימום, המקום לא אמור להיות שטוף שמש. הטמפרטורה הטובה ביותר לחיי אורז ים היא 23-27 מעלות, כבר בטמפרטורה של 18-20 מעלות גרגירי אורז מפסיקים לגדול.
שלב 3
לאחר 1-2 ימים, המשקה מוכן. מסננים את העירוי המוגמר דרך מסננת פלסטיק, בוחרים ומשליכים את הצימוקים (פירות יבשים), ושוטפים את "האורז" במים מסוננים נקיים בטמפרטורת החדר ומתדלקים. אחסן את המשקה במקרר לא יותר מיומיים, ועודף אורז ים לא יותר מחמישה. אורז גדול נותן עירוי של טעם עדין וחלבי-פירותי, בעוד שאורז קטן נותן את המשקה המוגז ביותר עם טעם חד, דומה מאוד לקוואס.
