המנה הנהדרת הזו מושלמת גם למבוגרים וגם לילדים. לבעלי שן מתוקה הוסיפו עוד סוכר ואז התפוחים יהיו טעימים מאוד.
זה הכרחי
- תפוחים חמוצים מתוקים בינוניים - 3 חתיכות
- צימוקים ללא זרעים - 50 גרם
- משמשים מיובשים - 50 גרם
- אגוזי מלך קלופים - 50 גרם
- סוכר - 1 כף. l.
- קינמון טחון - 0.5 כפית
הוראות
שלב 1
שוטפים את התפוחים, מניחים אותם הפוכים, חותכים חלק מהתפוח ליצירת שטח שטוח ואז מוציאים את הליבה בכף עד לקבלת סלסלה.
שלב 2
שוטפים את הצימוקים ואת המשמשים המיובשים, קוצצים דק את המשמשים היבשים, מערבבים עם אגוזי מלך כתושים וצימוקים, מוסיפים מעט מסת תפוחים קצוצה, מוסיפים גם סוכר וקינמון, מערבבים הכל.
שלב 3
ממלאים את התפוחים במילוי זה. ואז הניחו אותם על תבנית עם נייר אפייה, שפכו מעט מים לתוכה והניחו את נייר האפייה בתנור שחומם מראש. אופים תפוחים 40-45 דקות בחום של 180 מעלות.
