אם אתה עוסק בספורט כוח, עליך לבנות מסת שריר. יש צורך בחלבונים לצורך צמיחה טובה. אפשר לצרוך אותו עם אוכל יומיומי, אבל אז אתה צריך לאכול כמות גדולה מאוד של מזון, וזה לא נכון, ובאופן כללי, אין שום טעם לכפות את גופך ככה. יש פיתרון נוסף - היכולת להשלים את הדיאטה הרגילה עם שייקי חלבונים. הם לא מעמיסים יתר על המידה את הבטן ונספגים היטב. יתר על כן, הם יכולים להיעשות בקלות בבית עם הידיים שלך. ישנם מספר מתכונים לשייק חלבונים בריא וטעים.
זה הכרחי
-
- בלנדר או מיקסר
- מטחנת בשר או טיט. מוצרים (לבחירה בהתאם למתכון): חלב
- כולל יָבֵשׁ
- אֱגוזי מלך
- גבינת קוטג
- ביצים לא מבושלות
- קפיר
- דבש
- ארטישוק ירושלמי
- תפוחים ירוקים
- שמרי בירה
- פטריות מיובשות
- גזר טרי
- תביעה
- שוקולד
- המיץ.
הוראות
שלב 1
קח 0.5 ליטר חלב מפוסטר ו -50 מ ל אבקת חלב, 100 גרם גבינת קוטג '(רזה), ביצה גולמית אחת, ואם תרצה, מעט סירופ פירות או פירות יער טריים לשיפור הטעם. מערבבים הכל בבלנדר או במיקסר, הקוקטייל מוכן.
שלב 2
הכן כוס קפיר. לאחר מכן טוחנים את אגוזי המלך כדי להכין כף אחת מפירורי אגוזים. יוצקים את האגוזים לקפיר. מוסיפים ביצה גולמית אחת וכף. כף דבש. מערבבים הכל היטב, שותים בלגימות קטנות לאט.
שלב 3
תקבל שייק חלבונים נהדר אם אתה לוקח 100 גרם מיץ תפוחים (רצוי לסחוט אותו בעצמך מתפוח טרי) ולהוסיף 1 כף. כף מלא שמרי בירה, 2 אגוזי מלך, טחונים לפירורים, ו -2 פקעות ארטישוק ירושלמיות בינוניות, עברו דרך פומפיה. מערבבים את החומרים ושותים לבריאותכם.
שלב 4
העבירו 100 גרם פטריות מיובשות דרך מטחנת בשר, הוסיפו להם 50 גרם מיונז, 50 גרם גבינה מעובדת, 100 גרם תפוחי אדמה מגורדים דק וביצה גולמית אחת. מערבבים הכל ביסודיות. בקושי ניתן לשתות את הקוקטייל דרך קש, אך ערכו אינו פוחת מכך.
שלב 5
מגררים תפוח 1 וגזר אחד על פומפיה דקה, מתבלים את התערובת ב 1-2 כפיות דבש, מוסיפים 2 כפות. כפות אגוזי מלך מגורדים ושופכים פנימה חצי כוס מיץ תפוחים או ענבים. מערבבים ושותים בלגימות קטנות.
שלב 6
והנה המתכון לתערובת, שספורטאי הכוח בעצמם רואים כיעילים מאוד. כמובן, זה לא ממש קוקטייל במובן הרגיל שלו, אבל המטרה שלו - לתת לגוף חלק נוסף של חלבונים - מתממשת במלואה. להכנת התערובת תצטרכו: שומן חזיר - 300 גרם, תפוחים ירוקים - 6 חתיכות, חלמונים - 12 חתיכות, סוכר מגורען - 1 כוס, שוקולד - 300 גרם. חותכים שומן חזיר ותפוחים לחתיכות קטנות, מערבבים ולשים על נמוך חוֹם. מחממים, מוודאים שהמסה לא נשרפת. בזמן שהתערובת מתחממת טוחנים את החלמונים עם סוכר (הדייסה צריכה להפוך לבנה), קוצצים את השוקולד ואז מערבבים את שני המרכיבים. בינתיים, שומן חזיר עם תפוחים מומס, העבירו הכל דרך מסננת. זרוק את השומנים, והוסף את תערובת הביצה-שוקולד לבייקון הנוזלי. מערבבים הכל ומניחים. ואז מורחים את "הקוקטייל הקשה" על הלחם ושוטפים אותו עם חלב חם. אחסן מוצר חלבון זה במקרר.