לפני כמה שנים היה לנו קציר ייחודי של דובדבנים. לא היה לאן ללכת. במרחבים הפתוחים של העולם מצאתי מתכון ייחודי לא פחות למבוגרים.
זה הכרחי
דובדבן - צנצנת 3 ליטר. לְהַשְׁלִים. וודקה - 2 בקבוקים של 0.5 ליטר כל סוכר - 1 ק"ג
הוראות
שלב 1
אנחנו שוטפים את הדובדבנים, מכניסים אותם לצנצנת של שלושה ליטר. ממלאים בוודקה. אתה צריך להישאר קצת משני הבקבוקים האלה. אנחנו סוגרים את המכסה ושוכחים במקום חשוך למשך שבועיים.
שלב 2
לאחר שבועיים מסננים את כל הנוזלים. להירדם עם סוכר. טלטלו את הפחית כך שתתאים לכל דבר. אם אתם אוהבים ממתקים, אז שפכו עוד. אני לא חובב ממתקים, אז אני מוזג 800 גרם לשלושה ליטרים. נרדמנו, שכחנו שוב לשבועיים. אבל לא ממש - מעת לעת, פעם בשלושה ימים, מנערים את צנצנת הגרגרים.
שלב 3
לאחר שבועיים אנו שוב מנקזים את כל מה שהתיישב שם וממלאים אותו במים. מים לא מהברז, אחרת תהרוג שם את כל מה שטעים. להשאיר שוב לשבועיים.
שלב 4
למזג ולערבב את כל הצנצנות הקודמות. אנחנו מנסים ונהנים. ואז תביא את זה לטעמך. אבל תאמין לי, מה שתוסיף, יהיה זה וודקה או סוכר, הרוויה כבר לא תהיה זהה. כמו שאומרים, עשו הכל בפעם הראשונה. אפילו בניסיון החמישי, אבל תמצא את הנורמה שלך.
