מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

שונה לאחרונה

איך לבשל בסטורמה בקר בבית

איך לבשל בסטורמה בקר בבית

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

איך מכינים פטה מקרל מעושן עדין

איך מכינים פטה מקרל מעושן עדין

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

איך לעשן קרפיון

איך לעשן קרפיון

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

איך מכינים פשטידה במיקרוגל

איך מכינים פשטידה במיקרוגל

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

איך מכינים תפוחי אדמה רזים אפויים במלח

איך מכינים תפוחי אדמה רזים אפויים במלח

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

פופולרי עבור החודש

איך מכינים שלושה שייקי בננה קלים ובריאים

איך מכינים שלושה שייקי בננה קלים ובריאים

להתחיל כל בוקר עם שייק בריא זה הרגל טוב. אם המרכיב העיקרי הוא בננה, השייק מתגלה לא רק רך וטעים, אלא גם משביע. ניתן להכין מעדן כזה במהלך היום, לשתות בחטיף אחר הצהריים או לאחר אימון. אכילת בננות יכולה לשפר במהירות את מצב הרוח ואת רמות האנרגיה

קוקטיילים עם מרטיני ביאנקו

קוקטיילים עם מרטיני ביאנקו

הפשטות החיננית של כוס קוקטייל מרטיני ביאנקו מעוררת מחשבות של שלווה. לנגד עיניכם תמונה עולה מיד מחוף הים הציורי, שם תוכלו ליהנות מהשמש והרגיעה כל היום, ולוגמים בעצלתיים ממשקה טעים דרך קש. תוכלו ליצור אווירה כזו בבית באמצעות מתכונים מעניינים. מרטיני חם עם זיתים רכיבים (לארבע מנות):

מתכוני שייק פירות

מתכוני שייק פירות

שייק פירות אידיאלי לתזונה דלת קלוריות או שתייה. משקאות מזינים ובריאים משביעים רעב, ממלאים מאגרי ויטמינים, משפרים את העיכול ומקדמים ירידה במשקל. על ידי החלפת ארוחת הערב בשייקי פירות, אתה יכול לרדת עד 5 ק"ג בחודש. שייק פירות הוא המשקה המושלם למי שמעוניין לרדת במשקל

איך מכינים קוקטיילים עם אנרגיה טבעית

איך מכינים קוקטיילים עם אנרגיה טבעית

קוקטיילים אנרגטיים מועילים לא רק לספורטאים פעילים, אלא גם לאנשים שדואגים לבריאותם. הם מטעינים את הגוף במרץ, מנרמים את חילוף החומרים, מאריכים את הנעורים. ניתן להכין בקלות קוקטייל טבעי בבית ממוצרים מאולתרים. לקוקטייל כזה תצטרכו: חלב (1 כוס), בננה, גלידה (רצוי שמנת), יוגורט (ללא תוספות), שיבולת שועל, דבש (2 כפות)

איך מכינים לימונדה של אשחר ים

איך מכינים לימונדה של אשחר ים

לימונדת אשחר הים לא רק מרווה צמא, אלא גם עוזרת לחיזוק המערכת החיסונית. זה לא מפתיע, כי אשחר הים הוא מחסן של ויטמינים וחומרים מזינים שונים. מאז ימי קדם, גרגרי הזהב של צמח זה שימשו לטיפול במחלות רבות. זה הכרחי - 500 גרם אשחר ים

איך מכינים תה אשחר ים

איך מכינים תה אשחר ים

תה אשחר הים הוא משקה לכל עונה. בקיץ זה יעזור להרוות צמא, ובחורף לחיזוק המערכת החיסונית. הוא מוכן לא רק מפירות יער, אלא גם מעלי צמח, הוספת תבלינים, נענע, גרידת תפוזים, לימון וכו '. אשחר הים עשיר בויטמינים שונים: B, C, A, P ו- K. לכן השימוש המתמיד בתה עוזר לחיזוק מערכות העצבים והמחזור, להגן מפני זיהומים ווירוסים ולנורמליזציה של חילוף החומרים

תה ג'ינג'ר עם לימון

תה ג'ינג'ר עם לימון

תה ג'ינג'ר עם לימון להרזיה אינו נותן תוצאות מיידיות, אך הוא מקדם ירידה עקבית במשקל. בשל קצב הירידה במשקל ולא מואץ והיעדר מגבלות קפדניות, טכניקה זו בטוחה לחלוטין. בקצרה על היתרונות של ג'ינג'ר מאז ימי קדם, תה ג'ינג'ר שימש כחומר ממריץ וטוניק שיכול להקל על הצטננות, נזלת ושיעול

מיץ אשחר הים: מתכון לצילום שלב אחר שלב להכנה קלה

מיץ אשחר הים: מתכון לצילום שלב אחר שלב להכנה קלה

מיץ אשחר הים עשיר בויטמינים A ו- C, חומצות אמינו יקרות ערך ושמנים טבעיים. זה תומך בגוף במקרה של חולשה, מאיץ התאוששות ומונע אוטיטמינוזיס עונתי. בנוסף, מיץ סחוט טרי הוא טעים מאוד ומושלם לשימורים ביתיים. על בסיסו תוכלו להכין משקאות פירות, ג'לי, רטבים ועוד מנות מעניינות רבות

מה אפשר לבשל מאשחר הים

מה אפשר לבשל מאשחר הים

תכונות הריפוי של אשחר הים היו ידועות עוד מימי קדם. ידע עליהם במזרח. עכשיו ההכנות מהגרגרים של הצמח הזה נקבעות למחלות בדרכי העיכול, תשישות, מחסור בוויטמינים. בבית תוכלו להכין סירופ טוניק, ריבה או יין, שלא לדבר על כל מיני תמיסות. מיץ אשחר הים גרגרי אשחר הים עשירים ביותר בויטמינים

איך מכינים קוקטייל תזונתי "מרגריטה"

איך מכינים קוקטייל תזונתי "מרגריטה"

מרגריטה היא אולי אחד הקוקטיילים הפופולריים ביותר. באופן מסורתי, הוא עשוי עם טקילה, משולש ומיץ של לימונים או לימונים טריים. במבצע תוכלו למצוא תערובות לקוקטייל "מרגריטה", בו אתם רק צריכים להוסיף טקילה בכדי לקבל משקה מוכן. התערובות הללו אמנם טעימות, אך הן מלאות בסוכר וקלוריות

עם מה עדיף לשתות ליקר אמרטו

עם מה עדיף לשתות ליקר אמרטו

ליקר האמרטו המעולה הוא משקה אלכוהולי בצבע דבש כהה, סמיך למראה וטעם מעולה. מושלם כמרכיב קוקטיילים או אפריטיף לשולחן חגיגי לראש השנה, 8 במרץ, יום הולדת. ליקר אמרטו מפורסם בארומת השקדים הנעימה ובטעם הצמיג הסוכר-דבש. הליקר מכיל שקדים, וניל, תבלינים ועשבי תיבול

איך מכינים קוקטייל "מרגריטה"

איך מכינים קוקטייל "מרגריטה"

הדברים הגאוניים ביותר הם פשוטים באופן מטעה. קחו למשל את קוקטייל המרגריטה. אני פשוט לא מאמין שבמקסיקו, שם מוזגים טקילה בשפע, צומח סיד, לא חסרים מלח וליקרים, הם עיכבו את יצירת המשקה הזה במאה שנה שלמה. ואכן, בין יצירת ליקר הטריפל סק הראשון לבין המוקדם ביותר, על פי אחת האגדות, עבר זמן המצאת הקוקטייל כמעט מאה שנה

איך מכינים קוקטייל B 52

איך מכינים קוקטייל B 52

B 52 הוא אחד הקוקטיילים המפורסמים ביותר - שוטים, השייכים לסוג "בית הקפה". על שם מטוס הקרב האמריקני Boing B-52, יש לו טעם עדין ואקספרסיבי, עשיר באלכוהול ומראה יפה. אין שום דבר מסובך בהכנת B 52. בגלל הצפיפות השונה של האלמנטים המרכיבים, די קל להשיג את הרב-שכבות של הזריקה הזו, אתה רק צריך לשפוך את האלמנטים השונים בזהירות

מתכון לקוקטייל ליקר

מתכון לקוקטייל ליקר

פירוש המילה "קוקטייל" בתרגום מאנגלית הוא זנב זין. ישנן אגדות רבות המסבירות את מקור המשקה עצמו ואת שמו האקזוטי. במוחו של אדם מודרני, קוקטייל הוא משקה רב שכבתי. כיום יש מגוון רחב של מתכונים לכל סוגי הקוקטיילים. ביניהם יש גם משקאות חלב אלכוהוליים וגם לא אלכוהוליים

איך לבשל יוגורט

איך לבשל יוגורט

מזוני נחשב זה מכבר למעדן בקווקז, אך המקומיים מכנים את המשקה הזה אחרת - מאטסון. הוא דומה מאוד לחלב מסולסל, אך יחד עם זאת יש לו טעם אחר לגמרי, וטכנולוגיית הבישול שונה במידה ניכרת. הוראות שלב 1 ברוסיה, חלב מסוכר עשוי מחלב חמוץ

משקאות אנרגיה DIY

משקאות אנרגיה DIY

כולם יודעים שסוכר וקפאין מזיקים לגוף האדם. אבל איך, אם כן, להתמודד עם פיהוק אחר הצהריים? כמה מתכונים של משקאות אנרגיה טבעיים יבואו לעזרתנו. הם קלים להכנה ודי יעילים. ברז כיבוי אש רכיבים: פלפל קאיין - קורט; מיץ לימון; מים מסוננים

קוקטיילים בשכבות על בסיס ליקר

קוקטיילים בשכבות על בסיס ליקר

עכשיו יש מבחר עצום של ליקרים שונים, שעל בסיסם תוכלו להכין קוקטיילים אלכוהוליים מעניינים בטעמים שונים. קל מאוד להכין בבית קוקטייל שכבתי עם משקאות חריפים אם כל המרכיבים הדרושים כבר נמצאים בהישג יד. שקול כמה מתכונים שמתאימים לחגיגה חגיגית. קוקטייל מט Mat מִבְנֶה:

איך לשתות סמבוק

איך לשתות סמבוק

Sambuca הוא ליקר אניס יליד איטליה. הוא שקוף ומתקתק בטעמו. סמבוקה מכיל 38 - 42% אלכוהול. ובכל זאת, אתה יכול למצוא משקה כהה בשם סמבוקה. יש אפילו זנים אדומים של המשקה הזה. מהו חומר הגלם להכנת ליקר זה? ראשית, מדובר באלכוהול חיטה, סוכר, כוכב אניס ותמצית מפרחים או גרגרי יער

איך מכינים שריפת קוקטיילים אלכוהוליים

איך מכינים שריפת קוקטיילים אלכוהוליים

מראה האש בכוס מהפנט. שריפת משקאות עם להבה תכלת תהפוך לגולת הכותרת של מסיבה או ארוחת ערב חגיגית. קוקטייל "ראסטה בוערת" כדי להכין אותו, קח: - ליקר אמרטו; - סירופ גרנדין; - רום בקרדי. יוצקים כמויות שוות של משקאות חריפים, סירופ ורום לכוס

קוקטיילים סמבוקה

קוקטיילים סמבוקה

משקאות אלכוהוליים מעניינים יכולים להיות המפתח להצלחה של כל מסיבה, גם אם לא כל משתתפיה מכירים זה את זה. הכינו קוקטיילים סמבוקים אלגנטיים, אך ממש מתפוצצים, לחברים שהגיעו לאור, והחופשה שארגנתם תיזכר בחיוך לאורך זמן. סמבוק של קרח עם קולה רכיבים: