מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

אדג'יקה הוא מסה קרקעית חריפה ועבה של תבלינים עם מלח. אדג'יקה אמיתי עשוי מפלפלים אדומים חריפים או ירוקים, משפשפים את החומרים על אבנים לשימור שמנים אתרים. בבית מועברים פלפל ותוספות דרך מטחנת בשר. מוסיפים עגבניות לריכוך החריפות. אדג'יקה נמרח על לחם, מוסף למאכלים שונים ובו מרינדים בשר

כדי להכין קוניאק בבית, העיקר להיות סבלני, מכיוון שיש להחדיר את המשקה בכדי לרכוש גוונים של טעם וארומה של תוספים. המרכיב העיקרי של הקוניאק הוא אלכוהול, שעדיף לקחת לא אלכוהול אתילי רגיל, אלא יין. קוניאק תוצרת בית דומה יותר לברנדי. זה הכרחי 2

אחד מזני הפלפל הלא חמים ביותר - בולגרית או מתוקה - הוא בעל "עור" דונגי שעווה קשה כמו רוב מקביליו. לפני השימוש בו במרקים וסלטים, רטבים ותוספות, ואפילו פשוט לשים אותו על פרוסת בגט, לפזר חומץ בלסמי, לפזר שום, מלח ולאכול בתיאבון, יש לקלף פלפלים

יש הרבה מתכונים לבישול בס ים בתנור. מנה זו מתגלה כטעימה מאוד, ארומטית ומזינה. מבחינת אוכל ואיכויות קולינריות, דגים אינם נחותים מבשר, ואף עולים עליו בנוחות התבוללות. בשר מעץ טעים מתאים לתזונה תזונתית. הוא מושלם למרק דגים, טיגון ואפייה בתנור. זה הכרחי פילה של ים ים (600 גרם)

דייסת הרקולס היא ארוחת בוקר בריאה מאוד ועשירה בחומרים יקרי ערך. באופן מסורתי, הוא מבושל בחלב, אך כארוחה תזונתית או רזה, אתה יכול גם לבשל אותו במים. זה הכרחי 2 כוסות שיבולת שועל 1 ליטר מים; חצי כפית מלח; סוכר לטעום

המתכון להכנת נקניקיית שוקולד קל מאוד, ולא תמצאו בו שום דבר מוזר או סופר מסובך. המוצרים הם הנפוצים ביותר, אך טעמו של המוצר המוגמר הוא יוצא דופן. זה הכרחי עוגיות (כל דבר) - 0.5 קילוגרם; חמאה - 200 גרם; חלב - ½ כוס

"קיפודים עם אורז" נערצים על ידי כולם: גם ילדים וגם מבוגרים. הם פשוטים להכנה והרבה יותר אלגנטיים מקציצות "החובה". אז למה לא לרצות את התינוק האהוב שלכם ולגוון את התפריט המשפחתי. זו אחת מאותן מנות שאתה רק צריך לשים לב אליהן

כל חלוץ סובייטי ניסה לפחות פעם בחייו קרמל עם השם המתוק והמבטיח "זין על מקל". עכשיו לא תראו את אלה במבצע. האם ניתן למלא את הפער הזה בעולם הצריכה ולהכין סוכרייה על מקל בבית? זה הכרחי סוכר אבקת סוכר מים קוניאק דבש שמן צמחי הוראות שלב 1 סוכרייה על מקל היא עיסה קשה ומתוקה העשויה מסוכר מבושל

חייב להיות דג אדום מלוח על השולחן החגיגי. סלמון צ'ום מלוח טעים מאוד - הוא רך ולא שומני במיוחד. אתה יכול להמליח סלמון צ'אם בעצמך, זה יהיה זול יותר מקניית דג מלוח, וטעים לא פחות. זה הכרחי קערת דג אמייל או פלסטיק סַכִּין מספריים קולינריים מלח וסוכר לכבישה תבלינים ושמן זית לא חובה עוֹשֶׁק

עוף בתנור הוא אחד המאכלים החגיגיים הנפוצים ביותר. אתה יכול לאפות את כל העוף בתנור, או להגביל את עצמך לרגלי עוף בלבד - כך שהאורחים לא יגלו מי יקבל את הרגל ומי יקבל את הכנף. רגלי עוף שנאפות ברוטב חרדל-לימון פיקנטי הן טעימות ועסיסיות מאוד. זה הכרחי רגלי עוף (0

בסוף ספטמבר ישנם אנשים שמוכרים ערמונים קלויים על מדפי חנויות השיווק השונות וכן בכיכרות השוק. בנוסף, ערמונים נמכרים לא רק מטוגנים אלא גם גולמיים. בכל פעם שאדם שלא מנוסה בעניינים קולינריים, שעובר ליד מוצר כזה, שואל את השאלה: "איך אתה עדיין יכול לבשל ערמונים?

רסק עגבניות הוא חובה לכל עקרת בית. בלעדיו בורש טעים, חרצ'ו או גולאש לא יעבדו. מוצר החנות גדוש בחומרים משמרים, ולכן אנשים רבים מעדיפים לבשל פסטה בעצמם, במיוחד מכיוון שזה כלל לא קשה. זה הכרחי עגבניות בשלות - 5 ק"ג; בצל - 3 יח

אולי, מנה זו מנצחת בין היתר מבחינת יחס המאמצים והמוצרים וה"טעימות "של התוצאה הסופית. 20 דקות, קמח, חלב, ביצים - והלביבה מוכנה. זה הכרחי ביצים - 3 חתיכות קמח - 2 כוסות חלב - כוס אחת אבקת אפייה מלח סוכר שמן צמחי הוראות שלב 1 מנפים קמח עם כפית שלישית אבקת אפייה

אולי הפשטידה הפשוטה ביותר היא שרלוט עם תפוחים, מכיוון שאפילו תלמידת בית ספר יכולה להתמודד עם הכנתה, ואת המרכיבים עבור שרלוט ניתן לקנות כמעט בכל חנות מכולת. אם אתם מצפים לאורחים מדקה לדקה, המנה המהירה והטעימה ביותר לתה היא שרלוט במיקרוגל. זה הכרחי תפוח עץ גדול אחד

אפיית פשטידות בבית יכולה להיות די פשוטה. יש קצת סבלנות, התחמשו בסודות ההכרחיים של אפיית פשטידות ונסו זאת. התוצאה בוודאי תשמח אתכם ואת יקיריכם. זה הכרחי • חלב או מים - כוס אחת • שמרים - 30 גרם • קמח - 4 - 4, 5 כוסות • ביצה - 2 יח

טבורי עוף, או חדרי חדרים, הם מאכל לטעמים ממשיים. אולי מישהו יעווה את פניו כשישמע שאוכלים טבור, אבל מי שניסה את המעדן הזה לפחות פעם אחת לא ישכח את טעמו יוצא הדופן זמן רב. זה הכרחי טבור עוף - 1 ק"ג בצל - 5 יח '. רוטב סויה - 3 כפות כוסברה

"תפוח אדמה קטן" הפך זה מכבר למועדף על מי שרוצה להשביע במהירות את רעבונם במשהו טעים. אנשים ששונאים אוכל מהיר יכולים לבשל תפוחי אדמה לפי המתכון שלהם ובבית. המנה המתקבלת ביציאה לא תהיה גרועה יותר, ואולי אפילו טובה יותר מהמוצר המקורי. זה הכרחי 5 תפוחי אדמה גדולים 50 גרם שמן צמחי 50 גרם חמאה 3

גבינת שמנת היא חלק בלתי נפרד כמעט מכל מתכון לחמניות, היא מעניקה למנה הזו טעם עדין ועדין. עם זאת, גבינה רגילה אינה מתאימה להכנת לחמניות; במטבח היפני משתמשים בזנים מיוחדים לכך. הגבינה הנפוצה ביותר לחמניות היא פילדלפיה. גבינה זו מסופקת לרוסיה מאירופה, מה שהופך אותה למוצר יקר למדי עבור הצרכנים הרוסים, ובקושי תוכלו למצוא אותה בכל חנות

לעגבניות חבית יש טעם מיוחד וארומה מדהימה. הכנתם לחורף לא תהיה קשה אם עומד לרשותכם מתכון מוכח, כמו גם כל המרכיבים הדרושים. רשימת מוצרים נדרשת יהיה עליך להכין את המרכיבים הבאים מראש: - מים מטוהרים - 10 ליטר; - עגבניות טריות - 100 ק"

פשטידה מתוקה למדי עם טעם בננה עשיר מאוד וארומת קרמל פשוט לא יכולה להשאיר אתכם אדישים! זה הכרחי לשכבת הבננה: - 90 גרם סוכר מוסקובדו; - 2, 5 כפות. חמאה; - 4 בננות בשלות; - מיץ מלימון אחד; למבחן: - 280 גרם קמח; - 1, 3 כפית אבקת אפייה