מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

קשה לדמיין את המטבח הרוסי ללא כרוב כבוש. מוצר ייחודי זה, עשיר בוויטמין C, יכול לשמש כחטיף עצמאי מצוין ובמנות שונות. נסו דגים וכרוב כבוש. פינוק מזין וטעים של קרפיון, קרפיון, עכבוש ישמש כארוחת ערב משפחתית מצוינת. ואם אתה קונה פורל טרי גדול, המנה הזו תהפוך לקישוט של כל חג

לחמניות כרוב הפקין הטעימות האלה עם אורז יכולות להתחרות בלחמניות הכרוב הממולאות הרגילות. זה הכרחי מגיש 4: - 250 גרם אורז ארוך; - 2 ליטר מים; - 12 גיליונות של כרוב סיני; - 2 ענפי בזיליקום; - 250 גרם מלפפונים; - 10 זיתים מגולענים

פירות יער, עלים, קליפה ואפילו שורשי קורנל הם תרופה טבעית אמיתית המאפשרת לחזק את מערכת החיסון, להרוות את הגוף בויטמינים וחומרי מזון. זה נפוץ ברפואה בגלל התכולה הגבוהה של שמנים אתריים, טאנינים, פיטונצידים וויטמינים. עצי עץ היער הם שיח פרי או עץ קטן שגובהו עד 7 מטרים עם קליפת חום אדומה וזריקות חומות ירוקות

הטעם של העוגה תלוי הרבה בקרם. אם מרכיב אחד מוחלף על ידי אחר, הטעם של יצירת המופת לקונדיטוריה ישתנה מיד. בנוסף, קרמים טעימים ומקוריים הם "גולת הכותרת" של המאפים. זה הכרחי למתכון הראשון: חלב; פתיתי קוקוס; חלמונים

עוגיות מעוררות תיאבון יקשטו להפליא לא רק מסיבת תה משפחתית רגילה, אלא גם כל חגיגה. ורדים יכולים להיות פשוט מונחים באגרטל או מוגשים על השולחן בצורה של זר אמיתי. זה הכרחי - 250 גרם קמח; - 200 גרם גבינת קוטג '; - שקית ונילין אחת

מתכון פשוט להכנת ממתקים בסגנון "באונטי", יש הרבה מתכונים באינטרנט, בעיקר עם חמאה, שחייבים להמיס אותה תחילה, לקרר ואז רק 20 דקות ללא טרחה, 3 מרכיבים וממתקי קוקוס טעימים השולחן שלך! זה הכרחי -2 חטיפי שוקולד חלב -3 כוסות פתיתי קוקוס (רצוי שלא פתיתים מתוקים) -1 כוס חלב מרוכז ממותק הוראות שלב 1 מערבבים חלב מרוכז היטב עם פתיתי קוקוס

במבט ראשון נראה שיש הרבה מאוד קרמי ביסקוויטים. אבל זה לא כך. למעשה, ישנם רק כמה סוגים בסיסיים של קרמים. כל השאר הוא "וריאציות על נושא נתון" המאפשרות לך לקבל טעמים שונים. להלן כמה "וריאציות" כאלה. זה הכרחי ביצים

זה לא סוד שלמוצרי מזון רבים יש השפעה חיובית על גופנו, בעוד שאחרים, להפך, משפיעים לרעה. אבל איך קובעים אילו מועילים ואילו לא? עובדה מעניינת היא שחלק מהמוצרים הם אלקליין, ואילו אחרים מתחמצנים. מכאן נובעות ההשפעות השונות של מוצרים על גוף האדם

פעם אחת קונסטנטין רייקין, בראיון לאחד ממגזינים לנשים, אמר שהוא אוהב חצילים ממולאים בגבינה שאשתו מכינה. אולי המתכון המוצע אינו בדיוק זה שהזכיר רייקין, אך עם זאת, הוא ראוי לתשומת לב בזכות מקוריותו וייחודו. בנוסף, מתכון זה פשוט וחסכוני הן מבחינת הזמן והן מבחינת העלויות הכספיות

מאז ימי קדם נחשב לחם למוצר היקר ביותר שבלעדיו לא עברה ארוחה אחת. עם זאת, בשטח לעיתים לא ניתן היה להכין לחם טרי, כך שבמקרים כאלה הומצא תחליף - ביסקוויטים דקים וקשים שאינם מתדרדרים במשך מספר שנים. ממה עשויים ביסקוויטים ביסקוויטים הם מאפים יבשים הדומים למראה עוגיות

לעתים קרובות תזונאים ממליצים על שימוש בתבלינים לירידה במשקל. פלפל שחור פופולרי מאוד מכיוון שהוא יכול לשרוף מרבצי שומן. זה הכרחי - פלפל שחור; - שמן זית; - קפיר ללא שומן; - קינמון טחון. הוראות שלב 1 פלפל שחור מכיל הרבה חומרים שימושיים, ביניהם:

כשקונים קונדיטוריה, הבחירה נופלת לרוב על עוגת קורד ויוגורט. הקינוח המעולה הזה כבר מזמן כבש את ליבם של רבים. בשל המספר הרב של מוצרי חלב המשמשים להכנתו, הוא הפך פופולרי במיוחד בקרב נשים בזכות קלילותו ומקוריותו. טעמו העדין מודגש על ידי תווים פירותיים

עוגת קורד קלמנטינה תהיה קינוח נהדר כשרוצים משהו קליל וטעים. זה הכרחי 900 גרם גבינת קוטג ', 4 ביצים, 8 כפות סוכר, 2 כוסות קמח, 2, 5 כפיות אבקת אפייה, 4 כפות שמן צמחי, 600 גרם קלמנטינה, 1 לימון, 100 גרם חמאה, 250 גרם חמוצה קרם. הוראות שלב 1 מערבבים 150 גרם גבינת קוטג 'עם שמן צמחי, ביצה אחת, 2 כפות סוכר, כל הקמח ו- 1

העוגה הזו מובחנת במקוריות, בתחכום, אך קשה להכנה. העוגה מורכבת ממאפה קצץ רך, שכבת ג'לי ושמנת אוורירית. רכיבים: 150 גרם חמאה 1 כף. קמח, 1 כף. אבקת סוכר 6 בננות 150 גרם גבינת קוטג ', 400 גרם שמנת עמילן 30 גרם, שוקולד 50 גרם 1 כף

לעוגה במילוי בננה יש טעם יוצא דופן והיא די נעימה. עוגה כזו יכולה להרשים כל אורח, והיא קלה מאוד להכנה. זה הכרחי 1 כף. קמח 1/4 כפית ונילין 200 גרם גבינת קוטג 'לא יבשה 4 בננות 1 כף. סהרה 4 ביצים 200 גרם שמנת חמוצה 4-5 רח ' כפות סוכר ריבה אופציונלית הוראות שלב 1 ראשית, אופים ביסקוויט

לכל עקרת בית מתכון "חתימה" משלה להכנת פינוק חג הפסחא המסורתי - גבינת קוטג 'לפסחא. מתכון זה יוצא דופן בכך שאין במתכון ביצים, בנוסף ישנם חלב מרוכז מבושל, קינמון ואפילו ג'ינג'ר מסוכר. כל זה יעניק לחג הפסחא שלכם ארומה ייחודית וטעם בלתי נשכח

פאי חמאה ברטוני הוא מאפה עתיר קלוריות למדי. אם אתה לא מפחד שזה ישפיע על הדמות שלך, אז בכל אופן נסה לאפות את יצירת המופת הקולינרית הזו. זה הכרחי - חלמונים - 5 יח '; - קמח פנקייק - 225 גרם; - חמאה - 225 גרם; - ריבה - 125 גרם

קרואסון הוא בייגל בצק עלים קטן, מתורגם מקרואסון צרפתי - חצי סהר. אלה פופולריים בכל רחבי העולם מאפים המוגשים לארוחת הבוקר עם כוס קפה או שוקו חם. כמה טריקים של בישול הוא האמין כי בצק עלים לקרואסונים צריך להיות עשוי מחמאה איכותית של לפחות 82% שומן

פאלי הוא מתאבן קווקזי מסורתי, שהוא פטה ירקות. את פאלי מכינים מירק אחד בתוספת אגוזי מלך, שום וכוסברה, המעניקים למנה אופי גרוזיני אמיתי. זה הכרחי - חצילים - 0.5 ק"ג (2 חצילים בינוניים) - שום - 2 - 2 שיני - כוסברה - כמה זרדים - גרעיני אגוז - 100 גרם - מלח, כשות-סונלי, סומאק - לפי הטעם הוראות שלב 1 להכנת פאלי חצילים, ניתן להכין ירקות בדרכים שונות:

בערב השנה החדשה, אני רוצה להפתיע את יקיריי, במיוחד ילדים, במשהו יוצא דופן וטעים. נסו להכין את עוגיות הג'ינג'ר הטעימות האלה - סמל אמיתי של השנה החדשה. העוגיות ישמחו אתכם לא רק בטעמן הנפלא, אלא גם במראהן יוצא הדופן. זה הכרחי - 100 גרם חמאה