מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות
בחירת העורכים
מאמרים מעניינים
חָדָשׁ
שונה לאחרונה
2025-06-01 06:06
Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)
2025-06-01 06:06
ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)
2025-06-01 06:06
עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי
2025-06-01 06:06
אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר
2025-06-01 06:06
מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')
פופולרי עבור החודש
כיום ישנן גרסאות רבות ושונות לאיזה חומר צריך להכין מיכלים למשקאות, במיוחד למים מינרליים. יש מיתוסים שאושרו, חלקם מופרכים. למעשה, מים מינרליים זהים מאותו יצרן, לא משנה באיזו אריזה הם נמכרים. אחרי הכל, הוא מופק מאותו מקור. כדי להבין את ההשפעה של חומר האריזה עצמו על המוצר, כדאי לבחון את מאפייניהם בנפרד זה מזה
בסוף המאה ה -20 לא הייתה אולי רוסיה משפחה, שבמטבח שעל אדן החלון לא העלה בגאווה צנצנת בת שלושה ליטר עם חומר שכבתי ונוזל בצבע תה. הם שתו את הנוזל בעצמם, הם התייחסו אליו לאורחים. שם הנוזל היה שונה: קומבוצ'ה, קוואס, פטריות הודיות או יפניות. למרות האמונה הנחרצת שהפטרייה טובה לבריאות, אף אחד לא באמת ידע עליה דבר
קיסל המוכן ממוצרים טבעיים הוא לא רק טעים, אלא גם בריא. לעיתים קרובות רופאים ממליצים להשתמש במשקה זה למחלות בדרכי העיכול ולמניעת דיסביוזה. תכונות הריפוי של ג'לי תלויות בבסיסו. ניתן להכין ג'לי טעים מחלב, פירות יער טריים, פירות, שיבולת שועל מגולגלת
כמה מהמשקאות האלכוהוליים והאלכוהוליים הטעימים ביותר שבהחלט כדאי לכם לנסות הם: סודה תפוחה גרמנית, מוחיטו המקרר המפורסם, בן זוג ארגנטינאי יוצא דופן וסביטן רוסי מסורתי. הוראות שלב 1 סודה תפוחה גרמנית אוהבת מאוד את תושבי גרמניה עצמה ותיירים רבים
עבור אנשים רבים אלכוהול גורם לתחושות רכות למדי. למרות שהם מבינים שמשקאות אלו יכולים להזיק, הם עדיין מוצאים סיבה להתעלל בהם לפעמים. כתירוץ, אלכוהול הופך לפתע לדרך נהדרת להתמודד עם נדודי שינה, הצטננות ומצבי רוח רעים. בואו נפסל את כל המיתוסים ונגלה את האמת על אלכוהול
רשימת היינות אינה רק פני הבר, אלא גם קישוטו, נושא לגאווה מיוחדת. יש להכין אותו בידע ובטעם. עם כל אלה, אל תשכח את תחושת הפרופורציות. זה הכרחי - הכרת מושג הבר, נושאו; - רשימת הברים המתחרים, רשימות היין שלהם; - רשימה של משקאות משומשים
באלף הראשון לפני הספירה. שבטים דוברי איראן חיו בשטחה של מרכז אסיה, הידועים ממקורות קדומים בשם הקולקטיבי "סאקי". הפרסים כינו אותם "אנשים אדירים", והיוונים - בגלל דמיון כלשהו באורח חייהם - "סקיתים אסיאתיים". האזכור הראשון של הסאקס נכלל בכתובת על הר בהיסטון, שנחצבה בפקודת המלך הפרסי דריוס הראשון, ששלט בסוף המאה ה -6 - תחילת המאה החמישית
מדענים לא יכולים לומר בוודאות איזה משקה הופיע קודם - יין או בירה. ההנחה היא שבירה היא עדיין מוצר ישן יותר, אם כי חוקרים רבים מנסים להוכיח את ההיפך. אנו יכולים לומר בוודאות ששני המשקאות האלכוהוליים הללו עתיקים מאוד, הם הופיעו במהלך קיומם של תרבויות עתיקות
תה קמומיל עבר מזמן מקטגוריית תרופות התרופות לרשימת המוצרים השימושיים לשימוש יומיומי. אפילו חברות תה ידועות מכילות כיום צמחי מרפא ובמיוחד תה קמומיל במגוון המוצרים שלהן. היתרונות של תה קמומיל היתרונות של הקמומיל ידועים כבר מאות שנים
כידוע, רוחות אמריקאיות מסורתיות הן בעלות אופי משלהן, שהוא ייחודי. משקאות אמריקאיים משלבים את הארומה והטעם של אלכוהול העולם הישן עם טעם אמריקאי יוצא דופן והתיישנות. ויסקי, רום, טקילה, בירה שורשית - לא כל רשימת המשקאות האמריקאיים שאהובים ומוערכים בכל רחבי העולם
דמות דקיקה היא חלומם של אנשים רבים. כדי לרדת כמה קילוגרמים מיותרים, עליך לכלול בתזונה משקאות שורפי שומן. אך אם בעיית המשקל העודף חמורה ואנחנו מדברים על כמה עשרות קילוגרמים מיותרים, אז תידרש סט אמצעים שמטרתם לרדת במשקל, וקוקטיילים לשריפת שומן יהיו רק חלק מתוכנית מקיפה
קפאין הוא ממריץ טבעי פופולרי. זה עוזר להתעורר, מפעיל תהליכים נפשיים, נותן מרץ. עם זאת, בכמויות מוגזמות, השימוש בממריץ עלול להיות מסוכן לגוף. לדעת אילו משקאות עשירים בקפאין יעזור לווסת את צריכתך. הוראות שלב 1 קפאין נמצא בכמויות גדולות בקפה
הטבע מגוון ביותר, היא חולקת אנשים ללא אינטרס ונדיבות בכוחות הריפוי של עשבי תיבול, פירות, עצים. מיץ ליבנה הוא משקה טעים ובעל ערך, ויתרונותיו ידועים לאנושות כבר זמן רב. למוצר זה השפעה מיטיבה על כל הגוף, מחזק אותו ומעניק כוח. היתרונות של מיץ ליבנה מיץ ליבנה הוא נוזל שקוף שיוצא מעצים באביב
טעם הקקאו מוכר לרוב האנשים מילדות; משקה זה מעורר זיכרונות נוסטלגיים. למעשה, קקאו יכול להביא יתרונות משמעותיים לגוף, מכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של חומרים בעלי ערך רב. הוראות שלב 1 קקאו מזין למדי. כוס קטנה מהמשקה גורמת לך להרגיש שובע
מנגוסטין הוא עץ ירוק עד אקזוטי שיכול להגיע לגובה של עשרים וחמישה מטרים. פירותיו עגולים, סגולים כהים. מתחת לקליפה הצפופה והבלתי אכילה נמצאים כמה מקטעי בשר בהיר למאכל. מה הטעם של המנגוסטין? פרי מנגוסטין טוב צריך להיות יציב וגדול למדי
באופן מוזר, אנשים אפילו למדו להכין משקאות ממיץ עצי הדקל. עם זאת, בעיקר אלכוהוליסטים: למשל, בירת דקל וודקה, תוצרת עבודת יד. הוראות שלב 1 Tuak (aka - טוד, יין דקל, בירת דקל) הוא משקה אלכוהולי מסורתי הנפוץ באסיה ובאפריקה. ישנם סוגים רבים של זה
למיץ חמוציות יש סגולות ריפוי ייחודיות שהיו ידועות עוד מימי קדם. הרפואה המסורתית משתמשת בו לטיפול במחלות מסוימות וכטוניק כללי. תכונות הריפוי של מיץ חמוציות מיץ חמוציות מכיל את הויטמינים הבאים: K, B, PP ו- C. חומצות אורגניות כוללות חומצות מאליות, טרטריות, סינצ'ונה, אורסוליות ובנזואיות
יין חם הוא משקה אלכוהולי חם העשוי יין אדום בתוספת סוכר ותבלינים שונים, קינמון וציפורן. משקה ארומטי זה משפר את מצב הרוח, נרגע ומחמם. יין חם הוא אידיאלי לעונה הקרה. זה הכרחי ליין חם עם אגוזים: - בקבוק אחד (750 מ"ל) יין שולחן אדום
יין חם הוא משקה אלכוהולי שיכול לחמם אתכם במזג אוויר קר ואף לרפא הצטננות. ישנן דרכים רבות להכין את הקוקטייל החם הזה, אבל המתכון הקלאסי הוא הפופולרי ביותר. איך מכינים יין חם קלאסי יין חם ידוע לאנושות מזה זמן רב. עוד במאה ה -13 אנשים העלו את הרעיון לחמם יין בתבלינים ולהשתמש במשקה כתרופה להצטננות
אלכוהול על צורותיו השונות קיים על שולחנות כל העמים עוד מימי קדם. חגים התקיימו לעיתים נדירות ללא אלכוהול, אך אפילו סומלייה מודרנית, בעלי בוטיקים של אלכוהול ויצרני מותגים, אינם יכולים לענות איזה סוג של אלכוהול ניתן לייחס לאליטה. הוראות שלב 1 המושג "