מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

תה אייס מרענן ומרווה צמא, ואילו תה חם מרגיע ומשחרר מתח. על פי המסורות הסיניות והיפניות הקיימות, יש לצרוך תה בצורתו הטהורה, ללא זיהומים וחטיפים. אבל אתה יכול להפיק את המקסימום מתה אם אתה שותה אותו עם לימון וסוכר, ג'ינג'ר, הל, קינמון ותבלינים אחרים

Gunkans החלו לאחרונה להופיע לעתים קרובות יותר ויותר בתפריטים של סושי ברים שונים. כולם נבדלים זה מזה בעיקר בסתימות. אילו מהן הטעימות ביותר ומתאימות למנה זו? 1. דג עם גבינת שמנת. אחד ממליות הדיא גונקאן הפופולריות ביותר הוא דג טרי, מבושל, מעושן, מלוח או אפילו מטוגן על כרית אורז וגבינת שמנת

אנשים רבים אוהבים קפה על טעמו הבהיר והטארט. כוס קפה מתעוררת בבוקר, מגייסת כוחות להמשך עבודה אחר הצהריים, אוספת חברים בערב. והתוספת הנכונה לקפה תהפוך את המשקה לטעים וארומטי עוד יותר. לימון בנוסף לעובדה שהלימון מגביר את הטון, הוא מנטרל את ההשפעות המזיקות של קפאין על כלי הדם עקב ויטמין C

שמרים הם פטרייה המסוגלת להפוך תרכובת אורגנית אחת למבנה אחר, פשוטה יותר. שמרים משמשים בתחומים שונים. זה בישול והכנת גבינה. וכמובן, משתמשים במוצר זה להכנת לחם במכונת לחם. אם אתה רק מתחיל עם יצרנית לחם, יהיה לך קשה למצוא את השמרים המתאימים

כרעיון, סוג אוכל זה זוכה לפופולריות בשנים האחרונות. בהעמקה בהיסטוריה, צריך לזכור שזה היה מזון גולמי שאנשים אכלו - פירות של צמחים, שורשים וכו '. מי שנשען לעבר דיאטת מזון גולמי טוען שדרך אכילה מסוימת זו היא השימושית וההכרחית ביותר לגוף

רוטב חריף יפני (יש לו וריאציות רבות בשם, למשל, "תבלין") נמצא בסושי, לחמניות וגונקאנים רבים. זה נותן פיקנטיות וחריפות למנה. הוא מכיל מרכיבים די נדירים שלא תמיד קיימים. איך מכינים אותו מהמוצרים שאנחנו רגילים אליהם? למעשה, אם תרצה, ניתן להכין רוטב כזה לחמניות מהמוצרים שיש לכל עקרת בית במקרר

למלפפונים יש טעם עדין ומכילים כמות גדולה של יסודות קורט מועילים. לכן, בבישול, ירקות אלה תופסים את אחד המקומות הראשונים בפופולריות. מלפפונים בבישול הם מרכיב במנות רבות, והם משמשים גם טריים וגם מבושלים. כמו כן, ירקות תזונתיים אלה יכולים לשמש כתוספת למנות בשר

מדפי סופרמרקטים מזמנים לקוחות חסרי מזל, אך בינתיים נשאלת השאלה - האם כל המוצרים הם באמת באיכות ראויה? האם הם ירגיזו את הקונה ואת בטנו? הוראות שלב 1 הסימן הראשון לאננס טעים הוא צורתו הסגלגלה הרגילה. רק ממנו נוכל לומר בביטחון כי פרי זה לא עבר תהליך נרקב

לחמניות כרוב הן מנה רבגונית שאפשר להגיש לא רק על חגיגית, אלא גם על שולחן יומיומי. עקרות בית רבות מבשלות לחמניות כרוב על הכיריים, אך ניתן להתרחק מהמתכון הרגיל ולבשל את המנה בתנור. זה ייצא הרבה יותר טעים, נסה את זה. זה הכרחי -1 ק"

Sambuca הוא אחד המשקאות הפופולריים ביותר במועדוני לילה וברים. למשקה זה שורשים איטלקיים, הוא ליקר ויכול להכיל בין 38 ל -40 מעלות חוזק. לנוזל אין צבע, הוא שקוף, למעט כמה יוצאים מן הכלל. סמבוקה שיכור בצורה יוצאת דופן מאוד. פעולות מזכירות במקצת טקס מסוים

לחמניות כרוב הן מאכל רוסי מסורתי עם מילוי בשר מסורתי. לחמניות כרוב, בטעמי פפריקה ועשבי תיבול, טעימות עוד יותר ורוכשות ארומה ופיקנטיות מיוחדות. זה הכרחי - 2 בצלים; - ראש כרוב אחד (במשקל 2.5 ק"ג); - חתיכת לחם לבן מעופש

מרכיבים לכופתאות יכולים להיות מלוחים, דשנים, רכים או מתוקים. הזן הזה הוא שהופך את הכופתאות למנה יומית. ניתן לאחסן אותם במקפיא למקרה ואין לך זמן להכין ארוחות מורכבות. כופתאות דובדבן מתוקות ניתן להשתמש בדובדבנים טריים או קפואים. ממנו אתה צריך לקבל את העצמות (אם יש), לכסות באבקת סוכר ולהניח במסננת או במסננת

כמעט כולם אוהבים כופתאות ויש הרבה מאוד מתכונים להכנתם. לרוב, משמשים לפירה למילוי. עם זאת, אם אתה מבשל כופתאות עם תפוחי אדמה גולמיים, אז הטעם שלהם יתברר בהיר ורווי יותר. רכיבים: 5 פקעות תפוח אדמה בינוניות; בצל 1; 100 גרם חלב פרה (קר)

טרגון (טרגון) הוא צמח זנגוויל רב שנתי עשבוני. יש לו ארומה חריפה נעימה וטעם חריף חריף-טארט. הוא גדל כשיח בגובה 1.5 מ ', המורכב מגבעולים מסועפים עם עלים צרים. משמש בעיקר כתוספים ותבלינים במנות שונות טרגון משפר את התיאבון ומשפר את העיכול, משפיע על טוניק

טרגון הוא צמח עשבוני ממין הלענה בעל ארומה חדה וחריפה. זה ידוע גם בשם טרגון ועשב דרקונים. מונגוליה ומזרח סיביר נחשבות כמקום הולדתו של הטרגון. צמח מרפא זה נמצא בשימוש נרחב בבישול וברפואה המסורתית. לטרגון סגולות ריפוי נהדרות. הוא מכיל ויטמינים A, B C, כמו גם רוטין, מגנזיום, ברזל, זרחן, אשלגן, טאנינים, שמנים אתרים

בשר משומר תמיד נחלץ לעזרתכם כאשר עליכם להכין ארוחת ערב או ארוחת צהריים מהירה. בכפוף למתכון להכנה ואחסון נכון, הם יכולים לשמור על כל טעמם למשך מספר שנים. הוראות שלב 1 שוטפים את הצנצנות בהן יונח הבשר במים חמים ולשים לייבוש הפוך

שנייה בשר בקר ופטריות דשנה ומטיפה בפה תהיה להיט על השולחן. משקי בית יעריכו ויזדקקו לתוספת. המנה לא משעממת, היא קלה ופשוטה להכנה. זה הכרחי - בשר בקר (רצוי צעיר); - פטריות (כלשהן); - תפוח אדמה; - גזר; - בצל; - שמנת חמוצה

ניתן להכין מוקפץ עם כל בשר ומהווה תוספת נהדרת לתוספת לבבית. בשר בקר שייך לקטגוריית הבשר התזונתי, הוא קשוח ורזה יותר. לכן, כשמכינים צלי בקר מוסיפים אלמנט תבשיל שהופך את המנה ליותר רכה וניתנת לעיכול. זה הכרחי טיגון ברוטב עגבניות:

צלוי הוא אחד המאכלים הפופולאריים ביותר. זו יכולה להיות המנה העיקרית של שולחן חגיגי, אבל היא גם די מתאימה לארוחת צהריים או ערב משפחתית צנועה רגילה. אפשר להכין אותו מכל בשר, אפשר אפילו לערבב כמה סוגי בשר. אבל הצלייה הקלאסית מיוצרת בבשר בקר בלבד

אין תחליף לדגים בתזונה של מי ששומר על בריאותו! עם זאת, למרבה הצער, בתהליך הבישול אנו מקטינים את יתרונותיו: אנו מגישים אותו מטוגן בקמח עם כמות גדולה של חמאה או "טובע" ברטבים שמנת שמנת … אך במתכון זה, לא רק נשמור על כל היתרונות של סלמון עסיסי, אך גם הכפלו אותו באמצעות שימוש בביוגורט