מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

אחרי צום ארוך אתה רוצה משהו טעים ויוצא דופן במיוחד. מסיבה זו, בחג הבהיר של חג הפסחא, רבים מנסים לבשל את חג הפסחא טעים במיוחד, כדי לרצות את עצמם ואת יקיריהם. יש מספר עצום של מתכונים, אך לכל מתכון ישנם אותם מרכיבים בסיסיים. שקול מתכון קלאסי לחג הפסחא

עם תחילת התענית, אנשים רבים חושבים על הדיאטה שלהם. תוכלו לאכול טעים ומגוון במהלך הצום מבלי לחוש בקשיים ובאי הנוחות שבסירובכם למנות האהובות עליכם. המתכון לכדורי בשר כוסמת יוצאי דופן, אך טעימים מאוד. כדי להכין קציצות עלינו: גריסי כוסמת - 200 גרם

אנשים רבים מכירים מקרוב צמח רב שנתי הנקרא ג'ינג'ר ויודעים על תכונותיו הייחודיות, המועילות. בואו נסתכל מקרוב מה היתרונות של ג'ינג'ר והאם כדאי להוסיף אותו לתזונה היומית שלכם. ניקוי דם ג'ינג'ר מכיל חומר ייחודי הנקרא ג'ינרול. חומר זה יעזור להתמודד עם מחלות כגון אם אתם אוכלים זנגביל באופן קבוע במזון, רמות הסוכר יכולות לרדת

לפעמים אתה רוצה לפנק את עצמך ואת יקיריכם במשהו מיוחד, חדש. יחד עם זאת, לא תמיד יש זמן להכין יצירת מופת קולינרית. קחו בחשבון מתכון להכנת חצוצרות טעימות וארומטיות, שמכינים מהר מאוד, ואילו לא משאירים אף אחד אדיש. מרכיבים נדרשים להכנת סופגניות תזדקק לרשימת המוצרים הבאה:

הייתי רוצה שעשבי התיבול החריפים שגדלים בשפע בקיץ יתווספו למנות האהובות עליכם כל השנה. כמובן שאפשר לקנות תבלינים מוכנים, אך נראה שהירקות הגדלים בגינתכם טעימים ובריאים יותר. ואתה יכול להשתמש בעשבי תיבול משלך לאורך כל השנה. כדי לעשות זאת, הם רק צריכים להיות מיובשים

סביר להניח שאטריות תוצרת בית לא יתאימו לאטריות בחנות בטעמן ובערכן התזונתי. הכנת אטריות היא די קלה, מתכון הבצק למנה זו דומה מאוד למתכון בצק הכופתאות. על מנת לבשל אטריות בבית, אינך צריך לחפש חומרים עבורו, הם תמיד נמצאים בהישג יד במקרר. רכיבים:

עוגת גבינה דיאטטית זו עשויה מחומוס. מסתבר שהוא אוורירי, קליל, יפה. הקינוח בריא מאוד, עשיר בסיבים, אבל הכי חשוב שהוא מתגלה טעים להפליא! זה הכרחי - 300 גרם דומדמניות שחורות קפואות; - 300 מ"ל מים רותחים; - 200 מ"ל יוגורט

קצב החיים המודרני גורם לנשים לנוע יותר ויותר, מקדיש זמן רב לעבודה ומונע מהן למעשה את האפשרות לבשל אוכל בריא. תוכלו לרצות את משפחתכם ולהפתיע את האורחים בחטיפים מהירים מעוגות וופל מוכנות, שמכינים במהירות ואוכלים אפילו מהר יותר. זה הכרחי - עוגות רקיק

אכסדרת כרוב עם פטריות יער היא מנה רזה, אך משביעה מאוד. פטריות יער מעניקות למנה טעם וארומה ייחודיים, והשילוב של כל המרכיבים מעשיר את הגוף כמעט בכל הוויטמינים והמיקרו אלמנטים. זה הכרחי לבישול תצטרך: - פטריות יער - 0.5 ק"

כשרוצים לרצות את המשפחה והחברים במשהו מיוחד, תוכלו לבשל לחמניות עוף עם פטריות וגבינה ברוטב שמנת חמוצה, אם כי מנה זו מושלמת לשולחן חגיגי. לחמניות בישול אינן דורשות כישורים מיוחדים, אם כי זה ייקח מספיק זמן. אבל לא צריך להיות מוטרדים מכיוון שהבשר בגלילים מתגלה ככרך, ורוטב השום מוסיף תחכום וטעם ייחודי למנה

עוגת גבינה היא מנה להכנתה שלרוב משתמשים בגבינת קוטג ', וביסקוויטים מוכנים או עוגת ביסקוויטים נלקחים כבסיס. עוגת גבינה קלה של בננה זו עשויה מקוואקר, ולכן היא מתאימה גם למי שעושה דיאטה ומעדיף להקפיד על עקרונות האכילה הבריאה. לבישול תצטרך:

לזניה היא מנה שהגיעה אלינו מאיטליה. ישנם מתכונים רבים להכנת לזניה, אך המרכיבים העיקריים הם בדרך כלל דפי לזניה ובשר טחון. מוצר מוגמר למחצה ניתן לרכוש כמעט בכל סופרמרקט, אך ראשית, ישנם חומרים משמרים ותוספים כימיים רבים בלזניה כזו, ושנית, מחירו גבוה למדי

כל אישה יודעת שבשר צונן נחשב לבשר השימושי והמזין ביותר, ובו מאוחסנים כל האלמנטים השימושיים הדרושים לגופנו. אך בשר צונן אינו זמין לכולם, מכיוון שהוא עולה בסדר גודל יותר יקר מקפוא. כמובן שכולם יודעים שבשר קפוא נשמר הרבה יותר טוב, חיידקים פתוגניים שונים לא מתפשטים בו

בשר צרפתי עם תפוחי אדמה הוא מאכל טעים ומשביע שיכול להחליף פירה בקלות על השולחן החגיגי. אין מתכון קפדני לבישול בשר בצרפתית עם תפוחי אדמה, כל אחד משנה את המרכיבים לפי טעמו. זה הכרחי להכנת המנה תזדקקו: - עיסת חזיר; - תפוחי אדמה

דייסת כוסמת נחשבת לאחת המנות הבריאות ביותר. הוא מכיל הרבה אלמנטים הדרושים לגוף, ויטמינים וסיבים. אידיאלי למי ששומר על כושר. דייסת כוסמת עם פטריות צדפות היא מנה רזה לחלוטין. לבישול תצטרך: - גריסי כוסמת - 150 גרם; - פטריות צדפות - 120 גרם

אולי כולם שמעו על היתרונות של השום לגוף, בימי קדם הוא שימש לטיפול במחלות קשות כמו צפדינה או כולרה. נכון לעכשיו, שום משמש למניעת הצטננות, להיפטר מתולעים, בעזרתו הם ניצלים מכאבי שיניים. העובדה ששום יכול להיות לא רק שימושי, אלא גם מזיק, תיתפס בעיני רבים בתמיהה

למרות שפע המאפינס בחנויות מכולת, עוגות תוצרת בית הן תמיד בראש סדר העדיפויות, מכיוון שהן תמיד טריות, ריחניות, וגם נטולות תוספות וטעמים מזיקים. מאפינס מפוספסים הם קינוח נהדר לתה בוקר, הם פשוטים וקלים להכנה, ואינם דורשים עלויות ומיומנויות מיוחדות

כדי לפנק את האורחים או את משפחתכם תוכלו להכין קינוח גבינת קוטג 'בעצמכם. אין צורך לאפות אותו והמרכיבים זמינים באופן נרחב. מעדן כזה לא יפגע בדמות, אלא להפך, זה יהיה שימושי לכולם, כולל לילדים. להכנת קינוח תצטרכו: - גבינת קוטג '0, 4 ק"

לביבות חביבות בקרב משפחות רבות. מכינים אותם עם גבינת קוטג ', בשר, ביצה ואורז וכו'. מתכון זה מציע להשתמש בשר חזיר וגבינה רכה כמילוי. לטעם הלביבות מדהים, נימוח וקרמי. לכל עקרת בית יש מתכון משלה להכנת לביבות, כאן אתן קלאסי. להכנת הבצק תצטרכו:

שעורה אינה פופולרית במיוחד בהכנת מאכלים כלשהם, מכיוון שהיא דורשת טיפול בחום ממושך. עם זאת, ניתן לבשל ממנה הרבה מנות טעימות ובריאות, חוץ מזה שעורה נחשבת לגרגר של יופי ובריאות. שעורה מפנינה מכילה כמות עצומה של מאקרו - ומיקרו אלמנטים, חומצות אמינו הדרושות לגוף, כמו גם כל ויטמיני B בשעורה פנינה