מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

סטייק צוואר חזיר אינו בשום אופן נחות בטעמו מבשר בקר. סלסה היא פשוט תבלין תכליתי, מושלם להעיר בשרים על האש. רכיבים - 1 ק"ג צוואר חזיר; - מלח; - פלפל שחור טחון טרי; - צרור פטרוזיליה קטן; - שן שום אחת; - לימון אחד

צוואר חזיר פשוט טעים כאשר מבשלים אותו בחתיכה גדולה על הגריל, אבל אפשר לצלות אותו בצורה הגונה בבית בתנור. יתר על כן, עבור בשר כזה מתאימים גם השרוול וגם נייר הכסף, ואפשר גם להסתדר בלעדיהם. אז איך מכינים צוואר חזיר? כדי להחיות את המתכון הזה בשרוול הקולינרי, תזדקק למרכיבים הבאים - 0

לחם זנגביל תה הוא מאכל רזה שמתבשל ללא ביצים, חלב וחמאה. עם זאת, מתברר שהוא מאוד רך, ארומטי וטעים. אתה יכול גם להכין זנגוויל דבש במהלך הצום. כדי להכין זנגוויל תה תצטרך: 1 כף. תה חם טרי, 150 גרם כף. קמח, 4 כפות. ריבה נטולת זרעים (לא מאוד נוזלית), 3 כפות

חצילים ופלפלים הם השילוב המושלם ומשמשים לעתים קרובות לארוחות יומיומיות וחגיגיות. בעזרתם ניתן להכין פשטידות, מנות ראשונות ושניות, קדירות ומגוון חטיפים, כולל מיני לחמניות טעימות. זה הכרחי מרכיבים ל -4 אנשים: - 4 פלפלים מתוקים (2 צהובים ו -2 אדומים)

לביבות עם בצל מתגלות כרכות מאוד ויוצאות דופן בטעמן. המתכון די פשוט להכנה ואינו דורש עלויות משמעותיות. אתה יכול להשתמש בכל התבלינים כמרכיבים נוספים. נסו את הפנקייקים הללו ותמיד יהיה לכם נשנוש דשן על שולחנכם. זה הכרחי –קמח חיטה (370 גרם)

חזיר עם שזיפים מיובשים יקשט כל שולחן חגיגי ולא ייעלם מעיניו. הוא מוכן בפשטות, כך שמתכון זה מתאים אפילו לעקרת בית חסרת ניסיון. זה הכרחי חזיר (פילה או צוואר) - 1 ק"ג; שזיפים מיובשים (מגולענים) - 250 גרם; חרדל עם או בלי דגנים - 3 כפות

ישנן מספר דרכים למלא סלמון ורוד. אתה יכול לעשות זאת עם פגר דג שלם, או שאתה יכול לבשל רק פילה בדרך זו. לבשר טחון מתאימים תערובות רבות ושונות, הן מעשבי תיבול ופטריות, והן מבשר סרטן גורמה, מפלפלים עם בצל או אורז עם תבלינים. בחר מה שמתאים לך מבחינת זמן, טעם וכישורי קולינריה, ובשל בהנאה

סלמון ורוד מבושל בנייר כסף עם לימון, עגבניות ועשבי פרובנס מתגלה כרך, עסיסי וארומטי. בנוסף, דג זה שימושי מאוד - הוא עשיר בחומרים מזינים, יסודות קורט וויטמינים. רכיבים: פגר אחד של סלמון ורוד (בין 0.5 ל -1 ק"ג); ראש בצל אחד

מנות סלמון ורודות הן בריאות במיוחד. חלבון, ויטמינים, מינרלים, חומצות שומן בלתי רוויות הכלולות בו נחוצים לתפקוד יציב של הגוף. גם מבוגרים וגם ילדים צריכים לאכול את הדג הזה. הכינו סלמון ורוד אפוי עם פטריות, מנת גורמה טעימה. זה הכרחי פגר סלמון ורוד

אם מבשלים פירה נכון, אז יתברר שהוא טעים מאוד גם כשלעצמו וגם כתוספת לתבשיל קליל כלשהו. זה הכרחי - 1 ק"ג תפוחי אדמה - 2 בצלים - 20 מ"ל שמן חמניות - 30 גרם חמאה - 2 כפית מלח - 150 מ"ל חלב הוראות שלב 1 ראשית, עליכם לקלף את תפוחי האדמה ולטבול אותם מיד במים קרים כדי שלא יכהו

אנשים רבים אוהבים בשר אפוי, אך לא כולם יודעים לבשל חזיר בצורה טעימה. קל מאוד להכין חזיר חזיר בבית. אתה רק צריך לקנות נתח בשר, ואפילו כמה מרכיבים שיוסיפו גרידה למנה. זה הכרחי - 2.5 ק"ג חזיר חזיר; - 150 גרם חמוציות; - 100 גרם שומן חזיר מלוח קל

באמצע שנות ה -90 השווקים המקומיים היו מלאים במוצרים זולים ולכן פופולאריים ביותר, שהמדינה כל כך הייתה זקוקה להם באותה תקופה. רגלי תרנגולת במקור מארצות הברית של אמריקה הפכו למאכל אהוב על בני ארצו שלא שאלו שאלות על סוד המחיר הנמוך באופן כה מחשיד של המוצר

"אטריות קרות" - זהו התרגום של nenmyeon מקוריאנית. המאכל המפורסם הזה הופיע לפני כמה מאות שנים והוא עדיין מוכן בצפון קוריאה. את האטריות מכינים במהירות, למרות רשימת המרכיבים הגדולה. זה הכרחי - 400 גרם אטריות כוסמת; - 300 גרם בקר

ראמן היא אחת המנות הפופולאריות ביותר ביפן. הכוונה היא למזון מהיר ולא למנות גורמה. המרכיבים העיקריים של הראמן הם אטריות חיטה, מרק, ירקות ובשר. ההיסטוריה של יצירת ראמן חזיר המתכון למנה זו, שהיא אטריות עם חזיר ותבלינים שונים, נדד ליפן לאחר מלחמת העולם השנייה מסין

אטריות ביצים הן אחד המצרכים של המטבח הסיני המסורתי. הם משתמשים בה כמנה עיקרית עם תיבול ורטבים שונים, וכמנות תוספת לדגים ובשר. כמובן שאפשר ללכת לחנות ולקנות אטריות ביצה מוכנות, אך הן לא משתוות לאטריות ביתיות טריות. והכי חשוב, זה בכלל לא קשה לבשל אותו

עוף אפוי עם ערמונים מתגלה כעסיסי מאוד, מכיוון שהוא נשפך כל הזמן עם מיץ. מנה זו מושלמת לאירועים מיוחדים או מפגשים פשוטים עם חברים ובני משפחה. זה הכרחי קרובי משפחה. - עוף שלם אחד - 3 כפות. שמן חמניות 15 ערמונים קלופים - 2 בצלים בינוניים, - 2 שיני שום, - 120 מ"

סלטים חמים הם תמיד טרנדיים. ניתן להגיש אותם ללא תוספת ויכולים להיות חטיף נהדר, ארוחת בוקר דשנה, ארוחת ערב או תוספת לארוחת הצהריים. זה הכרחי 500 גרם כבד עוף, 3 עגבניות קטנות, 1 בצל, 1 פלפל אנגלי, 1 חציל, פטרוזיליה, 2 שיני שום, שמן לטיגון, מלח, פלפל הוראות שלב 1 חותכים את הכבד לחתיכות גדולות ומשרים בחלב למשך 20 דקות

פילה עוף מכין לחמניות טעימות ועסיסיות. הם יכולים להיות ממולאים בתערובת ירקות, גבינה רכה, בייקון ארומטי, פטריות ואגוזים, ומילויים רבים אחרים. לחמניות עוף בסגנון איטלקי כדי להכין לחמניות כמו שעושים באיטליה, קח: - קילוגרם אחד של פילה עוף (חזה)

גליל עוף הוא מנה פשוטה, תקציבית ויחד עם זאת מאוד מתוחכמת. אתה רק צריך ללמוד איך לבשל את זה בצורה טעימה. זה הכרחי בהתבסס על גליל עוף אחד, תזדקק ל: -2-3 רגליים רחוב -2-3 כפות ג'לטין - זיתים או זיתים - חצי פחית - פלפל אדום אדום -1 יח

בכל פיקניק קיצי תוכלו לראות לא רק את הקבב המסורתי, אלא גם את הקבב - סוג של נקניקיית בשר. את המאכל הזה, האופייני למרכז אסיה, הקווקז והבלקן, קל מאוד להכנה, אך יש להקפיד על כללים מסוימים בכדי ליהנות מהבשר שיימס בפה. עליכם לקנות בשר טרי שלא הוקפא