מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

פשטידה עם גבינת פטה, עגבניות ותרד היא לא רק מאכל טעים מאוד שישמח גם מבוגרים וגם ילדים, אלא גם בריא מאוד. תרד מכיל חומרים מועילים רבים המגרים את עבודת הלבלב. בישול בתנור שחומם מראש לא ייקח הרבה זמן. זה הכרחי - 0.5 ק"ג בצק עלים ללא שמרים

התפריט ממלא תפקיד חשוב בכל משפחה. יש לתכנן את התפריט כך שהוא מספק לכל בני המשפחה את הויטמינים והמיקרו-אלמנטים הנחוצים. יחד עם זאת, התפריט צריך להיות רציונלי. זה יחסוך למשפחה כסף כסף. אני אגיד לך כיצד ליצור תפריט שימושי ורציונלי במאמר. הוראות שלב 1 קח פיסת נייר, עיפרון, ורשום את כל הכלים שאתה מבשל היטב ובמהירות, וחלק אותם לקטגוריות לארוחות הבוקר, הצהריים והערב

המתכון לסלט מעורר תיאבון "Vkusnyashka", שיקשט כל שולחן חגיגי. זה הכרחי - מאתיים גרם פטריות טריות קפואות; - מאתיים גרם בשר עוף מעושן; - מאה גרם של גזר קוריאני; - מאה גרם שזיפים מיובשים; - מאתיים גרם מלפפונים טריים

דלעת, גם אם מבושלת בצורה הפשוטה ביותר - מאודה או אפויה בתנור - היא מנה טעימה ובריאה מאוד. תבשילי דלעת, במיוחד בתוספת ירקות אחרים, יכולים להיות תוספת לבשר, דגים או עוף, או לשמש כמנה עצמאית. זה הכרחי דלעת צהובה - 1 ק"

נבטי בריסל עשירים בחלבון, חומצות אמינו, ויטמינים C, PP, A ו- B. ומבחינות רבות הם עולים על הכרוב הלבן. נבטי בריסל משפרים את החסינות ומשפיעים טוניק כללי על הגוף. הוא מבושל, מטוגן, משמש לייצור מרקים, שאינם נחותים בשום דרך בתכונותיהם התזונתיות מרק עוף

סטייק הוא בדרך כלל נתח בשר מטוגן משני הצדדים בעובי של כ -3 ס"מ. בישול של סטייק בקר אינו קשה, פשוט מאוד להכין אותו ברוטב יין. אפשר לטגן בשר בכל שמן. זה הכרחי עבור שש מנות: - 800 גרם סטייק בקר; - כוס יין אדום יבש; - 50 גרם חמאה

תכנון תפריטים הוא אחד הצעדים הראשונים לייעול אורח החיים והתקציב שלכם. מערכות זרות, למשל, FlyLady, מתארות באופן ברור את היתרונות של תכנון שבועי, אך בני ארצנו אינם מבקשים לפשט את חייהם, ומעדיפים את הדרך הרגילה. “תכנון שבוע קדימה הוא משעמם, ארוך, קשה וחסר טעם - אתה עדיין צריך לקנות מוצרים מוגמרים למחצה ברגע האחרון

פשטידות היו מזמן תענוג לאורחים. הנה דוגמא אחת לעוגה טעימה. זה הכרחי לבצק: - קמח 1 כף. - חלב 1 כף. - שמרים יבשים 7 גרם - שמן חמניות 2 כפות - סוכר 1 כף - מלח 1 כפית מילוי: - בשר טחון 500 גרם - בצל 1 יח '. - תפוחי אדמה 6-7 יח

הם אומרים שטמרליין עצמו המציא את המנה הזו. לא ידוע בוודאות היכן ומתי הם התחילו לבשל אותו בפעם הראשונה, אך זה קרה עוד לפני תחילת תקופתנו. ישנם אינספור מתכונים להכנת פילאף, מכיוון שאוזבקים, טאג'יקים ואזרבייג'אנים רואים בכך את המאכל הלאומי שלהם

רבים שמעו על חלב UHT. הוא נמכר בחנויות והוכרז כמוצר בו כל הויטמינים והמינרלים הדרושים לגוף האדם נשמרים במלואם. יש הרבה מיתוסים עליו, אבל מי מהם נכון ומי לא? טכנולוגיית UHT חלב UHT הוא מוצר מעוקר שעבר טיפול בחום עדין, בו הוא מחומם ומתקרר תוך מספר שניות בלבד

צמח הווסאבי הרב שנתי נמצא לרוב ביפן. הוא צומח קרוב למים ליד נהרות צלולים ונחלי הרים. כל חלקי הווסאבי משמשים למאכל: מכינים את הטמפורה מהגבעולים והפרחים, השורש הופך לתיבול פיקנטי באותו שם. מכיוון שהווסאבי גדל לאט ובמקומות שקשה להגיע אליהם, תיבול יפני מסורתי מוחלף לעיתים קרובות עם רסק או אבקה

על מדפי החנויות והשווקים, בנוסף לבצל הרגיל, עם קליפות הזהב, לעתים קרובות ניתן למצוא בצל לבן ואדום. למרות העובדה שכולן שייכות לאותו מין ביולוגי וכולן שימושיות מאוד, חלק מהמאפיינים של כל זן הם ייחודיים, והמחיר שונה, אדום בדרך כלל יקר יותר. במה שונה בצל אדום מבצל רגיל בצל אדום שונה מבצל לא רק בצבע, אלא גם בצורתו, ככלל, הוא פחוס מעט, דומה לפת

פרוקטוז הוא תחליף סוכר. ניתן להשתמש בו כתוסף תזונה או כתחליף לסוכר רגיל. הוא מיוצר בצורה של אבקה לבנה. זה מאוד מתוק, ורופאים ממליצים לך לצרוך לא יותר מ 40 גרם של מוצר זה ליום. אתה יכול להשתמש בפרוקטוז בכל תבשיל; ניתן להוסיף אותו לריבה, מאפים, ממתקים

כוסמת משמשת לעתים נדירות כמילוי בבשר טחון. אבל לשווא, כי כוסמת מאוד מזינה ונספגת היטב. מנוסח עם חומצה פולית לחיזוק כלי הדם. זה הכרחי 700 גרם פילה חזה עוף 200 גרם גריסי כוסמת בצל 1 גדול מלח 20 גרם מיונז 50 גרם 2 ביצים 200 גרם פירורי לחם 30 גרם שמן צמחי הוראות שלב 1 חותכים את חזה העוף לחתיכות קטנות

מתכון קל להכנה ופילה עוף טעים. אפילו מארחת מתחילה יכולה להתמודד עם זה. תוכלו לבשל לחג או סתם לרצות את משפחתכם בארוחת ערב טעימה. רכיבים: 4 חזה עוף; 2 עגבניות; 300 גרם פטריות (שמפיניון מתאימים); פקעת תפוח אדמה אחת; 250 גרם גבינה קשה

כמהין הם קינוח מאוד מתוחכם וקל להכנה. זה מתאים לטיפול באורחים או למתנה מקורית. אתה יכול להכין שוקולד מריר, שוקולד חלב או כמהין שוקולד לבן על ידי קישוטם באבקת קקאו, אגוזים טחונים או פתיתי קוקוס. זה הכרחי - 225 גרם שוקולד מריר, חלב או לבן

כשתינוק מתחיל לנסות אוכל למבוגרים, ההורים באמת רוצים לרצות אותו ולטפל בו במשהו טעים. ביסקוויטים תוצרת בית, עשויים באהבה ובטיפול, יכולים להפוך למעדן כזה, יתר על כן, אין מרכיבים מזיקים בהרכבו. ביסקוויטים לתינוקות עם אבקת חלב טעימים מאוד, עם טעם קרמי בולט, פשוט ומהיר להכנה

עם כל מגוון המתוקים במדפי החנויות, כל כך נחמד לפנק את עצמכם במעדן מתוק ביתי לפי המתכון האהוב עליכם. אם אתה משיג מיומנויות מסוימות, ניתן להציג סוכריות בעבודת יד לחברים ולמשפחה לקראת החגים. זה הכרחי שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים שוקולד מריר קרם 33% חמאה קקאו פתיתי קוקוס אֱגוֹזֵי לוּז אבקת חלב חלמונים

אז סיקרנתי אותך! למעשה, אתם מעוניינים עוד יותר לא "מה" אלא "ממה"? אני לא ייסר. המוצר הכי שימושי בעולם הוא … אבוקדו! כן, ה"אגס "הירוק והבלתי מתואר הזה, שלעתים קרובות אנו חולפים על פניו באזור הירקות בסופרמרקט, בהחלט לא שם לב אליו, תופס את המיקום הראשון בדירוג של מוצרים בריאים

ראש השנה הוא חג מיוחד שהאהבה אליו נשמרת על ידי מבוגרים וילדים כאחד. לשולחן השנה החדשה עליכם להגיש לא רק מנות טעימות, אלא גם מעוטרות להפליא, שייצרו אווירת חג נוספת. זה הכרחי - שמשיות קוקטייל; - קולפן ירקות; - פירות אקזוטיים