מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

כרוב מותסס על פי כל הכללים הוא מוצר טעים ובריא. ומה שהופך אותו לכזה הוא לא רק הקפדה על מתכון הבישול, אלא גם הבחירה המוסמכת של המיכל בו התסיסה של המזון. ידוע כי מכולות עץ, אמייל וזכוכית מועדפות ביותר לכבישה של כרוב, מכיוון שאינן פולטות חומרים מזיקים במגע עם חומצות

ארגון אירועים הוא עסק מאוד אחראי. יש לקחת בחשבון את טעמם של האורחים, את אפשרויות הבעלים, את הסיבה לארגון החגיגה. על מנת להגיש שולחן בשפע, אך לא לרכוש מוצרים מיותרים, יש צורך לערוך מראש את התפריט לסעודה העתידית. הוראות שלב 1 העריך את הרכב המוזמנים

הגורמים העיקריים שמילאו תפקיד משמעותי בהיווצרות המטבח האנגלי היו התענוגות הקולינריים המועדפים על כובשי ארצות בריטניה ומיקום המדינה על האי. בזמן שאנגליה הפכה לאימפריה הבריטית, המטבח המסורתי ספג בהדרגה את המאפיינים והסודות של מנות הודיות, אמריקאיות וסיניות

אמונה באלוהים מחייבת שמירה על קנוני כנסיות מסוימים. לכן, מאמינים רבים מקפידים על התענית הגדולה. אבל לא כולם יודעים לאכול נכון בתקופה זו. בנוסף, קיים סטריאוטיפ שמנות ללא בשר הן חסרות טעם וחדגוניות. יש להכיר באשליה זו. הוראות שלב 1 אם אתה מחליט לצום, זכור שהמחמירים הם השבוע הראשון והאחרון של תענית

פטריות חלב (נקראות גם טיבטיות) הן זנים של מיקרואורגניזמים היעילים מאוד לטיפול במחלות רבות ושמירה על הבריאות. פטריית חלב מסייעת היטב בתסמינים אלרגיים, מספקת הקלה ממחלות לב וכלי דם, מפעילה חסינות ויכולת מינית. אך הוא מספק את העזרה הגדולה ביותר לחולים במחלות במערכת העיכול

עונת הדומדמניות מתחילה בחודש יולי והשיא באוגוסט. גרגרי יער דומדמניות אדומים שקופים ודמויי פנינה ושמנמנים, עם עור שחור מבריק, גרגרים שחורים שונים בטעמם. עם זאת, בעיקר, הגרגרים דומים - דומדמניות מכל סוג עשירות בויטמינים ולכן יש להכין אותו לחורף

קציר עשיר הוא שמחה עבור כל גנן, אך יחד עם זאת זו בעיה, מכיוון שאתה רוצה לשמר כל פרי, ירק או פירות יער. ניתן לאכול חלק מהיבול טרי, באמצעות חלק להכנת ריבות וחמוצים, ניתן להקפיא חלק. העיקר לעשות את זה נכון כדי לא לסיים עם גוש דביק ללא טעם וארומה

גלילי רקיק עם קרם חלב מרוכז לא יכולים להשאיר אף אחד אדיש. זה לא רק קינוח ביתי טעים שמעורר תחושת נעימות ומפגשים משפחתיים, אלא גם זיכרון ילדות נפלא. זה הכרחי למבחן: 200 גרם חמאה; 5 ביצים; 200-220 גרם סוכר; 220 גרם קמח

גידול פורלים אינו עיסוק קל, אלא יצרני, מכיוון שמדונם של 1 דונם של שטח בריכה אתה יכול לקבל עד 1000 מרכזי דגים. פורל קשת ופורל הנחל פופולריים בגידול דגים. אם לוקחים בחשבון שמדובר בדג נהר, אז על התנאים להתרבותו להיות הולמים. זה הכרחי בריכה מוכנה מגשים נפרדים לביצים בריכות נפרדות לזחלים הזנת פורל הוראות שלב 1 שמור על תנאי האקלים הנחוצים לגידול דגים

מיד יש להזהיר שמנה זו של המטבח ההודי חריפה מאוד. עוף בומביי נאפה עם תבלינים, מרווה ורוזמרין. מנה כזו תשמש כהפתעה אמיתית לכל האורחים. העיקר כאן לא להגזים בתבלינים. זה הכרחי - רוזמרין - 3 ענפים; - מרווה - 3 ענפים; - בצל - 1 יח

צ'או מיין הוא מאכל סיני מפורסם של אטריות, בשר וירקות. המנה הזו בהחלט לא תשאיר אף אחד אדיש! זה הכרחי מגיש 4: - 375 גרם אטריות ביצים - 2 כפות. l. שמן חמניות 2 פלפלי צ'ילי ירוקים, קצוצים דק, ללא גרעינים - שן שום אחת קצוצה דק - קלחי תירס מיני של 125 גרם, חצויים - 150 גרם שעועית ירוקה, חתוכה לחתיכות של 5 ס"

מקק הוא אחד הדגים הנפוצים ביותר ממשפחת הקרפיונים, שנמצאים בכל מקום בגופי המים של רוסיה. הוא מיובש ולעיתים נדירות מבושל בשום דרך אחרת. דג זה אידיאלי לייבוש. זה הכרחי 1 ק"ג מקקים; 150-350 גרם מלח. הוראות שלב 1 הכן מקק מיובש בגודל קטן (עד 500 גרם) מבלי לחתוך את הדג

ים או נהר - איזה דג בריא יותר, רבים טוענים: תזונאים, אנשים רגילים, שפים במסעדות וכו '. הם מתווכחים זמן רב וללא הצלחה, מנסים להגיע למכנה משותף. כדי להבין איזה דגים שימושיים יותר לגוף האדם, כדאי לבדוק היטב את המאפיינים של שני המינים. דגים, כמו בשר, מכילים חלבון שגוף האדם זקוק לו

Tilapia הוא אחד הדגים הקדומים והפופולאריים ביותר, המשמשים למאכל כמעט בכל היבשות. הוא מפורסם בפשטותו בגידול, הוא מוערך בזכות הבשר התזונתי הרך שלו, בו יש כמות יוצאת דופן של חלבון הניתן לעיכול ולמעשה אין עצמות. כמה מאפיינים של דגי אמנון קל מאוד לגדל את האילפסיה מכיוון שהוא אינו דורש שום טמפרטורה או איכות מים מיוחדים

בערבי חורף, שום דבר לא מחמם אותך טוב יותר ממרק סמיך ועשיר. במקביל, תזונאים אירופאים מדברים כבר כמה שנים על הסכנות שבמרק בשר, מכיוון שמספר אלמנטים שליליים מצטברים ברקמות ובעצמות של בעל חיים במהלך החיים. אך למרות הכל, אלפי אנשים ממשיכים להשתמש במרקים לבד וגם כבסיס מרק

פלמינגו ורוד הוא סלט חם מעולה שאפשר להגיש כתוספת או כמנה עיקרית. זה מוכן בפשטות רבה. ולמרות פשטות ההכנה, יש לו מראה מקורי וטעם יוצא דופן. רכיבים: 100 גרם שעועית בתרמילים ירוקים; כפית אחת אבקת שום; 100 גרם טופו; שקית כוסמת אחת

דוראדה הוא דג ים שיש בו בשר לבן עדין וניחוח נעים עדין. לעתים קרובות הוא נכלל בתפריט של מדינות הים התיכון והקריביים, שם הוא חי בכמויות גדולות. עם זאת, הוא גדל למכירה גם במקומות רבים אחרים. מה מעניין דוראדה למרות העובדה שיש לדוראדה שמות מקוריים רבים, למשל, דגי דולפינים, מדובר בסך הכל בקרפיון קרוסי השייך למשפחת השפמנון

אין זה סוד כי ירקות ופירות גולמיים הם הרבה יותר בריאים מאשר מבושלים. עם זאת, מעטים האנשים שיודעים שמלבד גזר, סלק וירקות ידועים אחרים, תפוחי אדמה הם גם אכילים. הרכב תפוחי אדמה גולמיים תפוחי אדמה גולמיים עשירים בויטמינים ומינרלים, חומצות אורגניות ויסודות קורט

סרטנים הם מוצר תזונתי. הם עשירים בויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו. סרטנים שימושיים לאנמיה, מחלות לב וכלי דם וליקויי ראייה. ישנם הרבה מתכונים נהדרים להכנתם. זה הכרחי קְדֵרָה: בשר סרטנים - 200 גרם; בצל ירוק; שרימפס - 200 גרם

טעמו של בשר הסרטנים טעים ורך להפליא, בעודו דל שומן וטוב לדיאטה. חלבון בשר מזין את כלי הדם והשרירים בגוף האדם, מה שהופך אותם לאלסטיים. אתה יכול לקנות את המעדן הזה בצורה חתוכה בחנות, אבל אתה יכול גם לפרק אותו בבית. זה הכרחי - סרטנים