מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

פלפלים ממולאים הם מאכל אהוב על רבים. כולם ימצאו מתכון של פלפלים ממולאים שמתאים להם, כי יש פלפלים מבושלים או אפויים, פלפלים ברוטב מרק או עגבניות, וגם מילוי בשר ומילוי ירקות לפלפלים, המתאימים לתזונה טבעונית. שיטות בישול בסיסיות פלפלים ממולאים בסיר

אפייה מבלבלת לא רק מומחים מתחילים לקולינריה, אלא גם אנשי מקצוע. כדי להכין את הביסקוויט המושלם בבית, כדאי לקרוא כמה כללים פשוטים. עוגת ספוג היא פינוק פופולרי וטעים שניתן להכין במהירות ובקלות בבית. עבור עקרות בית, מאפים אלה לא תמיד כבהים ומאווררים בפעם הראשונה

אנשים רבים מופתעים לשמוע את השילוב "עוגת גזר". אבל צריך רק לטעום את זה, ותגיד שאין שום דבר טעים יותר בחיים. גזר מוסיף עסיסיות, מתיקות לעוגה ונראה נחמד מאוד בעוגה. ואת היתרונות של קרוטן הכלול בו בקושי ניתן להעריך יתר על המידה. מתכון העוגה פשוט מאוד

מדהים שניתן להכין ירק פשוט כל כך בבית ממוצר כה נפלא. קוויאר קישואים מתגלה כרך וטעים מאוד. זה הכרחי - שום - 10 שיני גדולות - קישואים קלופים - 3 ק"ג - מיונז - 250 גרם (ניתן לאחוז בשומן גבוה) - רסק עגבניות - 300 גרם - מלח - 1 כף - סוכר - 100 גרם - פלפל גרוס שחור או אדום לפי הטעם - שמן צמחי - 100 גרם - חומץ 9% - 50 גרם הוראות שלב 1 קוויאר קישואים עם מיונז הוא מוצר תכליתי שגם מבוגרים וגם ילדים אוהבים

קוויאר קישואים בתוספת מיונז מתגלה כרך וטעים. המשפחה שלך בוודאי תעריך את המנה הפשוטה אך הטעימה הזו. קישואים - כ -3 ק"ג בצל - 0.9-1 ק"ג גזר - בערך 1 ק"ג מלח - 2 כפות סוכר - כף אחת משחת עגבניות - 3 כפות מיונז - 2-3 כפות שמן רסט - כ- 0

קישואים גדלו בגינה שלכם ואתם לא יודעים מה לעשות איתם? הכן קוויאר עם רסק עגבניות. המתכון כל כך פשוט שאפילו נער יכול להתמודד עם זה. קל וטעים. זה הכרחי - 1 ק"ג קישואים, - 220 גרם גזר, - 150 גרם בצל, - 170 גרם רסק עגבניות, - 50 גרם חומץ, - כפית מלח אחת - 2 כפיות סוכר, - פלפל שחור גרוס לפי הטעם, - 70 גרם שמן צמחי או חמניות

כל אחד מאיתנו תמיד שמח לרצות את יקיריהם עם טעים. איך לעשות את זה קל, טעים ובתקופת זמן קצרה? יש מתכון אופטימלי - זו עוגת גבינה מלכותית עם פרג. זמן הבישול הכולל, בהתאם לנפח, ייקח בערך 1.5 שעות. לבישול אנו צריכים: 200 גרם מרגרינה 0

מבחר הגבינות על חלונות החנויות המודרניות מגוון למדי. הזנים עם החורים מושכים במיוחד תשומת לב ועולה שאלה טבעית לחלוטין: "איך הם מתקבלים?" על מנת לייצר גבינה מוסיפים לחלב אנזימים (חלבונים מורכבים), כמו גם פטריות וחיידקים מיוחדים

דוחן, דוחן, דוחן - גרגר זה היה העיקרי בתזונה של מדינות אסיה וברוסיה עוד מימי קדם. דוחן הוא מקור רב עוצמה של ויטמינים וחומרים מזינים שהגוף זקוק לו. בכל צורה שתאכלו אותה, זה תמיד יהיה שימושי ויש לו יתרונות רבים על פני דגנים אחרים. הנה כמה סיבות להוסיף דוחן לתזונה

אנשים רבים אוהבים צ'יפס, אך רובם רגילים לאכול אותו במפעלי קייטרינג. במקרה זה, עליכם לשלם יותר מדי ברצינות, מכיוון שלמעשה מדובר בתפוחי אדמה רגילים מטוגנים בשמן, ומחיר העלות שלהם נמוך למדי. אם תבשלו צ'יפס בעצמכם, זה יעלה לכם הרבה פחות, והוא לא יהיה נחות מהטעם שקונים במזון מהיר

עוגת גזר עם קרם חמאה היא קינוח אידיאלי לחובבי שילובי טעמים יוצאי דופן. ראוי לציין שמדובר בעוגת ירקות מתוקה. גזר לא ממלא את התפקיד הראשי כאן, אלא משלים ומשפר את טעמו של הקינוח כולו. רכיבים לקרום: 3 גזר טרי; 2 ביצים גולמיות; 170 גרם סוכר מגורען

דגים נחשבים למאכל בריא ומזין מאוד. ישנם הרבה מתכונים להכנתו, עם זאת, כמו גם זנים. פייק מטוגן טעים ונימוח, בואו נבשל! בישול דגים בצורה טעימה איננו משימה כה קשה כפי שנראה במבט ראשון. קצת סבלנות ויש לכם יצירת מופת אמיתית על השולחן - פייק מטוגן עם אגוזי מלך

לדג הנהר חסרון אחד - הרבה עצמות, אך הבשר שלו טעים מאוד ודיאטטי. בשר פייק אינו שונה ברכות ובשומן, אך בבישול מיומן הוא הופך לעסיסי וארומטי בצורה בלתי רגילה. ברוסיה פייק ממולא היה מאכל אהוב, וכיום מנה זו נותרה מעדן שאין לערער עליו. זה הכרחי לבשר טחון:

הגידול הנפוץ נפוץ בנהרות ובאגמי אירופה, משקל הדגים הממוצע הוא 5-6 ק"ג. הבשר שלו אינו מוערך במיוחד בבישול, מכיוון שהוא די קשוח ובעל ריח ספציפי. לאחר שהכנתם פייקים ממולאים, תוכלו לא רק לבטל את החסרונות הללו, אלא גם להכין מנה יפה לשולחן החגיגי

אחת הדרכים הטובות לאכול פירות וגרגרים מהגן שלך כל השנה היא להכין איתם ריבה. ניתן להכין פינוק מתוק זה עם פירות רבים. לכל אחד מאפיינים משלו, אך מבחינות רבות תהליך הבישול יהיה דומה. הוראות שלב 1 חשוב לבחור את הפירות והגרגרים הנכונים

ויטמין C חיוני לכולנו לתפקוד תקין של רקמת חיבור ועצם. הגוף זקוק לו לתהליך חילוף החומרים הרגיל, משפיע על מערכת החיסון והוא נוגד חמצון, וחסרונו מוביל לצפדינה. הוא נמצא באופן טבעי במגוון פירות וירקות. הוראות שלב 1 דובדבן ברבדוס (acerola) הוא אולי הצמח העשיר ביותר בוויטמינים C בעולם

נכון שניתן לשנות את השם של פלפל הפעמון לרוסית, ולכן כל כך הרבה מנות טעימות קיימות בבישול ביתי מודרני. הירק יפה במראהו ובטעמו, ומכיל הרבה חומרים שימושיים. לא קשה לגדל אותו בשום מצע גינה וניתן להצטייד בו במשך כל החורף או מלא אוכל בעונה. פלפלים כבושים חותכים את הפלפלים לחצי לאורך, מנקים את הזרעים ומבליחים

עוגת דבש או עוגת דבש היא קינוח ארומטי טעים שניתן ליהנות ממנו גם למבוגרים וגם לילדים. כשהוא מפתה בארומת הדבש שלו עם רמזים לתבלינים, הוא משתלב היטב עם תה בעונת הסתיו-חורף, ויהיה מתאים גם להגיש אותו כמנה מתוקה לחג. כמובן, דבש צריך להיות בהרכב של עוגת הדבש, שבחירתה עדיף לעצור במוצר הארומטי והטבעי ביותר, ומרכיבים נוספים עשויים להיות שונים באופן לא משמעותי

מה לבשל למשפחה שלך ביום ראשון בבוקר? פשטידות, עוגות גבינה, המן - כל זה הוכן לא פעם. תענוג את המשפחה שלך עם עוגות! באנגליה העתיקה הכינו קאפקייקס מהמוצרים האיכותיים ביותר, כך שהתברר שהם לא רק מעוררים תיאבון רב, אלא גם טעימים להפליא. אגב, קאפקייקס נאפים בתבניות לקאפקייקס קטנים

לפירות יער העוזרר יש לא רק טעם נעים, אלא גם תכונות שימושיות. פרי זה משמש למניעת מחלות לב וכלי דם, מכיוון שהוא מתאים את התהליכים המטבוליים בשריר הלב. עוזרר מטבעו הוא נוגד חמצון חזק מאוד, הוא מסיר רעלים ורעלים מהגוף, ובכך מאריך את הנעורים. תנו בריאות לעצמכם ולילדיכם בעזרת נשיפות טעימות ממולאות באגס וגרגרי נס - עוזרד