מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

נסו להפתיע את האורחים שלכם עם הטעם המעולה של סלמון אפוי בתנור עם תרד. איך לבשל? פשוט מאוד. זה הכרחי - פילה סלמון 500 גרם; - תרד 500 גרם; - יין לבן יבש 150 גרם; - חרדל 1, 5 כפיות; - בצל קטן 2 יח '; - צרור פטרוזיליה 1

הכן סלט בעזרת זנבות סרטנים. יש לכך מתכון פשוט. לבשר סרטנים, בנוסף לארומה וטעם, יש השפעה מגרה על מערכות תומכות חיים אנושיות. יתר על כן, מנת סרטנים שהוכנה כראוי היא מעדן מעולה, מעדן אמיתי לטעמים. זה הכרחי - צוואר סרטני 300 גרם - ביצה 5 יח

אתה יכול לבשל מנות רבות ושונות מבננות, מכיוון שבננות עשירות מאוד בקלוריות. באפריקה אוכלים אותם לראשונה, ולשנייה ולקינוח. הם מכינים סלטים, עוגות מהם, מוסיפים לחביתה ומטגנים. התחל לשלוט בזן הקולינרי של הבננה בעזרת גליל. זה הכרחי - 3 ביצים

מתכונים עם בננות הם אקזוטיים למדי. יש הרבה כאלה: גליל בננה, עוגת בננה, סלט בננות, בננות מטוגנות. התחילו להרגיל את עצמכם בתענוגות בננה עם פודינג בננה לקינוח. זה הכרחי - 5 כפות. חמאה; - 9 כפות. סהרה; - 2 ביצים, - 3-4 בננות בשלות

האם אתה רוצה להרגיש כמו אריסטוקרט? הכינו חזיר פרמה עם ענבים ותאנים. מתכון זה עשוי עם חזיר פרמה הוא מעדן אמיתי המוערך על ידי גורמה. האם ידעת שגזעי חזירים מסוימים משמשים לייצור חזיר פרמה וגדלים רק באיטליה? התזונה של חזירים כאלה כוללת הזנה מיוחדת באיכות גבוהה, המאפשרת להשיג את האיכות הרצויה של מוצר זה

הטעם המשונה והמשיי של מילקשייק זה עם רמזים לניחוחות וניל, רום ואגוז מוסקט הוא כנראה אחד המשקאות הטעימים ביותר. יתר על כן, המתכון להכנתו אינו מורכב כלל. לאחר שעשית זאת פעם אחת, תרצה לעשות זאת שוב כדי להפתיע את האורחים שלך שוב. בתור התחלה, אתה רק צריך לנסות

זה חטף לאפות מאפין וגליל קצר. המתכון הקל והמהיר ביותר לעקרות בית למתחילים ובלתי מנוסים. זה הכרחי ביצה אחת, פחית חלב מרוכז, לימון 1; 05 כפית אבקת סודה לשתייה; 6 כפות עֲמִילָן; 2 כפות חמאה; 4 כפות פרורי לחם. הוראות שלב 1 שוברים את הביצה ויוצקים אותה לקערה

שצ'י הוא אחד המאכלים המפורסמים ביותר של המטבח הרוסי. בתחילת הדרך זו הייתה חמין רגיל, שבו הכרוב נחשב לרכיב אופציונלי לחלוטין. בהמשך רק מרקי כרוב נקראו מרק כרוב. המאפיין העיקרי של מרק הכרוב הוא טעמו החמצמץ עקב השימוש בכרוב כבוש טרי, סרפד, חמציץ ותרד בהם

באופן מסורתי, פלפלים ממולאים בתערובת של בשר טחון, אורז וגזר. החלפת המרכיבים הסטנדרטיים בכרוב חריף תהיה הפתעה אמיתית עבור האורחים. המנה מתגלה כארומטית, משביעה ודל קלוריות. זה הכרחי - 4 פלפלים בינוניים - מלח - שמן צמחי - 250 גרם כרוב לבן - 2 גזרים קטנים - שורש סלרי 1 - שן שום אחת - פלפל שחור טחון - 100 גרם אורז - ראש בצל אחד הוראות שלב 1 חותכים את הבסיס של כל פלפל, מסירים את הזרעים ומרתיחים את החסר עם מים מומלחים קלות עד שהם חצי מבושל

חרצ'ו הוא מאכל בקר גרוזיני לאומי. המרק מתגלה כחריף, משביע, חריף מאוד ומחמם היטב במזג אוויר קר. מנה זו מושלמת לפגישה עם אורחים המיוחלים ותשאיר זיכרונות נעימים. זה הכרחי - 850-950 גרם חזה בקר על צלעות - אורז 250 גרם - מלח - 240-260 גרם אגוזי מלך - 100-110 מ"

מרק חרצ'ו הוא המאכל הגרוזיני הלאומי הוותיק ביותר שזכה לאהבת עמי העולם כולו. למרות שהמתכון למנה זו מסובך למדי, אם תרצה בכך, כל עקרת בית יכולה לבשל את ה"חרצ'ו "הקלאסי בבית, עם סט מרכיבים נחוצים. זה הכרחי - בשר בקר (500 גרם), - בצל (2 יח '), - אורז (5 כפות), - אגוז (100 גרם), - שום (3-4 שיני), - רסק עגבניות (2 כפות), - רוטב טקמלי (2 כפות), - הופס-סונלי, -פלפל אדום, - צ'ילי, - מלח, - עלה דפנה, - ירקות לטעמך

המטבח הגאורגי עשיר בטעמים חריפים וססגוניים. היא ידועה, נערצת ומוכנה במסעדות רבות. אחת המנות הראשונות הנפוצות ביותר היא חרצ'ו קלאסי. מרק עשיר, חריף וארומטי מכינים בדרך כלל מאורז ובשר טלה. אך אם הגריסים יישארו ללא שינוי, ייתכן ובשר צעיר עשוי להחליף בבשר בקר רגיל

רוב הדיאטנים מסרבים לפסטה, מתוך אמונה שהם יפגעו בגזרתם. זה נכון ולא נכון. הכל תלוי איזה סוג של פסטה ומה לאכול. סביר להניח שהפסטה עצמה לא תגרום נזק רב לדמות. הכל קשור למה שמגישים איתם. קציצות, נקניקיות, גרגירי בשר מכילים הרבה שומנים מן החי

פסטה היא מוצר טעים ומזין שאהוב עליו בכל רחבי העולם. מכיוון שהם שייכים למוצרי קמח, במשך זמן רב הם נחשבו לאויבת הדמות. אך האם זה באמת כך והאם יש צורך לוותר על פסטה במהלך דיאטה? אתה אוהב פסטה? ואתה עושה את הדבר הנכון! פסטה מכילה כ 75% פחמימות, 12% חלבון ופחות מ 3% שומן

דיאטות רבות כוללות תזונה מיוחדת, שבזכותה תוכלו להוריד את הקילוגרמים העודפים בקלות. כל דיאטה יכולה להיות מגוונת ולהוסיף תבלינים, שלא רק ישפרו את טעמו של המוצר, אלא גם יעזרו לרדת במשקל. הוראות שלב 1 קינמון קינמון חוסם באופן פעיל את הסוכר, שנמצא בדם וממיר לאחר מכן לשומן

ארמניה היא מדינה קטנה בטרנסקווקז, שופעת אנדרטאות תרבות ואטרקציות טבעיות. זה מאוד אטרקטיבי מבחינת תיירות. ממספר סיבות, בעיקר בגלל המצב הכלכלי הקשה והיחסים המתוחים עם כמה מדינות שכנות, הרבה פחות אורחים זרים מבקרים בארמניה מכפי שניתן היה לצפות

מולטי קוקר יכול להחליף מגוון שלם של מכשירי מטבח: כיריים, תנור, מכונת יוגורט ואפילו דוד כפול. ירקות מאודים שומרים על כמות הוויטמינים המרבית ומועילים מאוד למערכת העיכול. ספינת קיטור נמכרת עם כל מולטי קוקר - סל מיוחד לאידוי. אתה יכול לבשל בו כל ירק:

הקלטים הקדומים האמינו שב- 31 באוקטובר רוחות הרפאים של המתים חזרו לארץ. כדי להדוף את הרוחות נשרפו מדורות ענקיות ונהרגו בעלי חיים. ליל כל הקדושים המודרני בכלל לא דומה לזה הקלטי הישן, אבל בדיוק כמו הקלטים הקדומים, ביום זה הם באופן מסורתי מתחפשים לתלבושות ומקיימים מסיבות רועשות

אגוז הגיע אלינו מיוון העתיקה לפני יותר מאלפיים שנה. תורגם מלטינית "בלוט בלוט", האלגוריה הזו היא שמתארת את יכולתו של האגוז להגדיל את היכולות הנפשיות של אנשים. ואכן, אגוזי מלך מכילים כמות גדולה של חומרים מזינים, אך גם אין להתעלל בהם

אנשים רבים אוהבים אגוזי מלך בשל טעמם הלא פולשני. עם זאת, לא כולם יודעים עד כמה המוצר מזין ומספק וכמה הוא בריא. ולא רק לבריאות, אלא גם למטרות כלכליות. מדוע אגוזי מלך וכיצד הם שימושיים האגוז קיבל את שמו לא משטח תפוצתו, מכיוון שהוא גדל במרכז ובאסיה הקטנה