מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

הפשטידה על פי מתכון זה שונה מהשרלוט הרגיל במילוי המקורי בתוספת קרם מילוי. יש לו טעם חריף עם חמיצות קלה. שמנת חמוצה במרכיבים הופכת את העוגה למכרכת ואוורירית. זה הכרחי למבחן: קמח - 1, 5 כוסות; ביצה - חתיכה אחת; שמנת חמוצה - חצי כוס

המילוי הרגיל של צ'בורקס הוא בשר טחון. עם זאת, בהחלט ניתן לגוון מנה זו באמצעות עשבי תיבול וביצים. על פי מתכון זה, מאפים הם עסיסיים, פריכים ובו זמנית רכים, בגלל היעדר ביצים בבצק. זה הכרחי קמח - 3 כוסות; מים (מים רותחים) - כוס אחת

בישול בשר בסירים לוקח הרבה זמן ומאמץ. כדי לקבל מנה סלאבית אמיתית, עליכם לגשת בצורה אחראית הן לתהליך הבישול והן לבחירת המרכיבים. אבל התוצאה בהחלט תענה על הציפיות, וכולם יעריכו את הטעם הייחודי של בשר שנבשל בסיר עם תפוחי אדמה ופטריות. זה הכרחי טחינת בקר - 600 גרם

ניתן להשתמש במספר פירות הדר להכנת קינוח קר ומשקה מרענן במכה אחת. היעדרם של צבעים, טעמים, חומרים משמרים תעשייתיים מונע ממאכלים אלה מזיקים, והרוויה בוויטמינים הופכת אותם לא רק לטעימים, אלא גם לשימושיים. זה הכרחי מים - 700 מ"

מקרל הוא דג ים עם מגוון שלם של יתרונות. עם זאת, די נדיר למצוא אותו על השולחן החגיגי; בדרך כלל הוא נכלל בתפריט היומי והוא מוכן על פי מתכונים סטנדרטיים. כדי להוסיף תבלין למנה עם מקרל ולהפתיע את האורחים עם הטעם המקורי, תוכלו לבשל אותו בסגנון בולגרי באמצעות יין לבן יבש

פשטידה של בשקיר במילוי בקר ותפוחי אדמה מתגלה כמספקת למדי ואפשר להגיש כמנה עיקרית. הבצק נטול השמרים של המתכון המקורי שומר את המיץ בפנים, מה שהופך את הפשטידה לעסיסית ביותר. זה הכרחי • בשר בקר - 500 גרם; • תפוחי אדמה - 300 גרם

תבשיל חרס הוא הקינוח העדין, הארומטי והטעים ביותר שמוכן כמעט בכל משפחה. זה בהחלט ישמח גם ילדים וגם מבוגרים. שימו לב שתוכלו להוסיף לתבשיל כזה גם פירות יער טריים אהובים עליכם. מרכיבים לתבשיל: 0.8 ק"ג גבינת קוטג '(ניתן לקנות 5%)

בדגי ים יש מגוון שלם של ויטמינים ומינרלים, ועושרו בחומצות אמינו הופך אותו למזון מומלץ לצריכה. ראוי לציין שכאשר טונה משומרת אינה מאבדת מתכונותיה, הסלט ממנה הופך להיות לא רק טעים, אלא גם למנה בריאה. זה הכרחי שימורי טונה - 2 קופסאות שימורים

המטבח הקוריאני הוא חריף, עם הרבה תבלינים, ובעל טעם חריף. ברוסיה, גרסה של מטבח של קוריאנים אתניים החיים ברוסיה ידועה ופופולרית. במטבח הקוריאני משתמשים באורז, אטריות וירקות בכמויות גדולות. מנת הירקות המפורסמת ביותר היא קימצ'י, היא מוכנה מכל הירקות הקיימים, כולל תפוחי אדמה

בין אם מדובר במסיבת יום הולדת לילדים צנועה או במסיבה קולנית, החטיפים המהירים, המקוריים והטעימים הללו יועילו לכם! תירס בשוקולד חטיף נהדר להצגת סרטים עם חברים. חובבי מתוקים ומלוחים יאהבו את זה במיוחד. - 2 חבילות פופקורן מיקרוגל רגיל

עוגת נמלים העשויה מעוגיות וחלב מרוכז מתגלה טעימה להפליא. ניתן להכין אותו גם לחופשה משפחתית קטנה וגם ביום חול. ניתן להוסיף שוקולד קצוץ למרכיבים העיקריים כמילוי במקום אגוזים. זה הכרחי • 600 גרם עוגיות סוכר; • 220 גרם חמאה; • 380 גרם חלב מרוכז

עוגת נמלים היא קינוח מקורי המורכב ממוצרים מוכנים. זמן הבישול הוא 40-60 דקות, ולאחר מכן העוגה צריכה לעמוד במקרר 10-12 שעות, ולכן הכי נוח לבשל אותה למשך לילה ולהגיש אותה לשולחן בבוקר. זה הכרחי רכיבים מרכזיים: - עוגיות "

עוגת נמלים העשויה מעוגיות היא אחד הקינוחים הקלים ביותר להכנה. אפילו ילד יכול להתמודד עם זה! עוגת הנמלים קיבלה את השם הזה בגלל הדמיון שלו למגורים של נמלה, ושוקולד צ'יפס ופרג זרועי העדינות נראים כמו חרקים חרוצים שזוחלים סביב ביתם. מרכיבים לעוגת הנמלים:

מרק הוא מנה זולה אך מזינה ביותר שיכולה להחליף ארוחה מלאה. גוון את התפריט הביתי שלך עם כמה מנות דגים, בשר, ירקות ותבלינים חדשים. אחת האפשרויות המעניינות היא מרק קורסיקני סמיך ולבבי עם מרק בשר עם תבלינים, שעועית וירקות. זה הכרחי - 300 גרם טלה על העצם

גספאצ'ו או מרק עגבניות קר הוא מאכל ספרדי. מרק זה נעים במיוחד לאכילה במזג אוויר קיצי חם, מכיוון שהוא מתרענן לחלוטין. זה הכרחי - עגבניות בשלות - 1 ק"ג; - פלפל אדום מתוק - 2 יח '; - פלפל אדום חריף - 1 יח '; - מלפפון - מחשב אחד

לא כולם יודעים, אבל שעועית מכילה כמות עצומה של חומרים מזינים ומינרלים שכל כך נחוצים לגוף האדם. ניתן להשתמש בתרבות קטניות זו כדי להכין לא רק סלטים, אלא גם מנות ראשונות, למשל, מרק שעועית, שיידונו בהמשך. אז, מרק שעועית הוא לא רק טעים, אלא גם מנה בריאה מאוד

באופן מסורתי מכניסים אורז או שעורה פנינה למלפפון החמוץ, אך איש אינו אוסר להתנסות, כך שלמטה תמצאו מתכון מצוין למלפפון חמוץ עם שעועית. אתה יכול לקחת כל בשר למרק הזה, ולא רק עוף. זה הכרחי • 3 מלפפונים כבושים; • 300 גרם (1 פחית) שעועית לבנה משומרת

המיקרו קוקר הופיע על דלפקינו רק לפני כמה שנים, אך במהלך תקופה זו הוא התבסס היטב במטבחים רבים ואהוב עליו עקרות בית באמת. אתה כבר לא צריך לעמוד ליד הכיריים שעות, פשוט הכניס את כל המוצרים הדרושים לתבנית החשמלית החדשה והיא תבשל עבורך כל תבשיל. למשל מרק אפונה

שעועית ירוקה צהובה וירוקה מגודלים לאכילה כתרמילים צעירים. שעועית מהווה מרכיב חשוב במטבח התזונתי. מרק עם שקדים ושעועית ירוקה - קליל, מתאים היטב לימי צום. זה הכרחי לשתי מנות: - 200 גרם שעועית ירוקה; - 150 מ"ל מרק ירקות

כל ארוחת בוקר קלאסית באמריקה מתחילה עם הלביבות המפוארות האלה! לביבות הן אחד המאכלים הפופולאריים ביותר בארצות הברית. פירוש "פנקייק" מתורגם מאנגלית "עוגה בתבנית". קוטר "המאפים האמריקאים" הוא לא יותר מ -15 ס"מ, והעובי הוא יותר מ -5 מילימטרים, מה שמבדיל אותם מהלביבות הרוסיות המסורתיות