מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות
בחירת העורכים
מאמרים מעניינים
חָדָשׁ
שונה לאחרונה
2025-06-01 06:06
Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)
2025-06-01 06:06
ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)
2025-06-01 06:06
עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי
2025-06-01 06:06
אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר
2025-06-01 06:06
מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')
פופולרי עבור החודש
אנבי, או תמר סיני, הוא שיח נשיר קוצני. לכל חלקיו השפעה מרפאת, אך השימושיים ביותר הם פירות בעלי טעם נעים (חמוץ מתוק, מתוק או מתוק מאוד). לא רק פירות השיח, אלא גם עליו ושורשיו משמשים כחומרי גלם רפואיים. בנוסף לטעמו המעולה, הפירות המזינים של unabi מסוגלים להרוות צמא, לסלק עייפות, כאבים בלב, בחזה ובבטן
תמרים הם אוכל יקר ומזין שנצרך עוד לפני הספירה. הם מכילים כמות גדולה של יסודות קורט, ויטמינים, חומצות אמינו וחומרים אחרים הדרושים לגוף. ולמרות שתמרים הרבה יותר בריאים לאכול טרי, לפעמים אתה יכול להרשות לעצמך ליהנות מריבה תוצרת בית דשנה וטעימה
אז עברו תשעת החודשים האלה והאישה סוף סוף הפכה לאם. למעשה אין לה זמן לעצמה, כי עכשיו התינוק הוא העיסוק החשוב והחשוב ביותר. ובכן מה לעשות ??? אחרי הכל, לאחר הלידה, אתה צריך לעשות סדר בגופך, שכן במהלך ההריון הושגו קילוגרמים, שעשויים להיעלם מיד או בכלל לא להיעלם
תאריך אחד מכיל בממוצע כ- 23 קק"ל. מוצר דל קלוריות זה מהווה תחליף אידיאלי לכל ממתק ומתאים לאנשים שעושים דיאטה או סתם שומרים על משקלם. ובשל התוכן של כמות גדולה של חומרים מזינים וויטמינים, תמרים כלולים בתזונה של תזונה בריאה. הרכב תאריכים תמרים הם 44-88% פחמימות המכילות סוכרים טבעיים כמו פרוקטוז, גלוקוז, סוכרוז
מי לא אוהב לביבות? כנראה, אין אדם אחד שאדיש כלפיהם. יש הרבה מתכונים למנה קולינרית זו, קחו בחשבון לביבות יוצאות דופן עם מיונז. המתכון להכנת לביבות כאלה הוא פשוט, בנוסף, אתה צריך סט קטן של מוצרים שהמארחת תמיד תהיה בהישג יד. לבישול אתה צריך את המוצרים הבאים:
עדשים הם לא רק מוצר בריא, אלא גם טעים מאוד. בישול קציצות עדשים עם סלסה לוקח רק 15 דקות הכנה ו -20 דקות מהתהליך עצמו. זה הכרחי - 150 גרם עדשים; - חציל אחד; - פלפל אנגלי; - 3 יח '. עגבנייה; - 2 יח '. לוק; - כמה ענפי ירק
למה לקנות מיונז ורטבים אחרים בחנות, אם תוכלו להכין אותם בעצמכם בקלות - זה ייצא באותה מידה. הבסיס לרטבים תוצרת בית יכול להיות שמן צמחי, חלב, שמנת חמוצה, ירקות, תבלינים ועשבי תיבול. מיונז ביתי על חלמונים רכיבים: 150 מ"
שזיפים מיובשים הם שזיפים מיובשים. להכנת שזיפים מיובשים הם משתמשים בפירות בשרניים ובשלים לחלוטין המכילים כמות מסוימת של סוכר וחומצות. השזיף המיובש שומר על כל אבות המזון המצויים בפירות טריים. לשזיפים מיובשים יש טעם מצוין, יש להם השפעה מרפאת על גוף האדם
רוטב ים הוא תכונה במתכון זה. זה פשוט מאוד ומהיר להכין אותו. אתם בהחלט תאהבו את הרוטב הזה ותהפכו לאחת התוספות האהובות עליכם בתוספות שונות. זה מושלם גם עם גרגרי חומוס או עדשים. זה הכרחי לקאטלטים: עדשים - 1 כף ירוקים - חבורה 1/3 שמן צמחי לטיגון - 3 כפות מלח, תבלינים לפי הטעם בשביל הרוטב:
לעדשים במטבח לפעמים נסוגים לא הוגן ברקע, אם כי מדובר במוצר בריא מאוד וידידותי לסביבה. מבחינת כמות החלבון, ניתן להשוות בין יבולי דגני בוקר לבשר, חוץ מזה הוא מכיל הרבה חומרים שימושיים ואינו צובר רעלים. תוכלו לבשל עדשים טעימות לתוספת בצורות שונות, עד כדי כך שתלקקו את האצבעות
דיאטת העדשים מהווה ישועה של ממש למי שלא יכול לסרב למגוון עצום של מנות טעימות לטובת ירידה במשקל. התפריט לטכניקה זו להרזיה מאוזן למדי ולא מונוטוני. יתרונות העדשים עדשים עשירות בחלבון, סיבים, חומצות אמינו חיוניות, ויטמינים A, B1, B2, PP, אשלגן, סידן, ברזל ומיקרו אלמנטים שימושיים אחרים
החברה המודרנית מאמינה כי גהי מזיק, מכיוון שכמות גדולה של כולסטרול נכנסת לזרם הדם. למעשה, רופאים ממליצים להכניס מדי פעם מוצר זה לתזונה, הרוויה את הגוף בחומצות השומן הדרושות. היתרונות של גהי ברורים, פשוט חשוב לא לעשות בו שימוש יתר. תכונות שימושיות של גהי Ghee מכיל כמות גדולה של ויטמינים (PP, D, B2, בטא קרוטן, ויטמין A, E, B5) ומינרלים (מנגן, אבץ, זרחן, נתרן, סידן, נחושת, ברזל, אשלגן, מגנזיום)
בישול במייבש האוויר הוא לא רק טעים להפליא, אלא גם בריא. בעזרת מייבש האוויר תקבלו ארוחת ערב טעימה ועסיסית ללא תוספת שומן ושמן, ולזה תפקיד חשוב במאבק לאורח חיים בריא. כמו כן, פלוס עצום הוא הגורם לכך שהמוצרים שמוכנים במייבש האוויר שומרים ככל האפשר על מיקרו אלמנטים וויטמינים
מייבש האוויר הוא ממצא אמיתי לחובבי תזונה בריאה. טיפול בחום עדין של מוצרים ללא שומן ושמן הופך את המנות לטעימות ובריאות. לבשל תפוחי אדמה עם פטריות במייבש אוויר, זה דורש מינימום מאמץ, וההנאה מהתוצאה תהיה מדהימה. זה הכרחי תפוחי אדמה
רוטב סלט "" הוא תיבול נוזלי שראוי לתשומת לב מיוחדת. אחד המרכיבים העיקריים ברוטב הוא רוטב ווסטרשייר. זהו רוטב חמוץ מתוק אנגלי עם יותר מ -20 מרכיבים. מרכיב זה הוא שהופך את רוטב סלט קיסר למקור וייחודי. זה הכרחי ביצה 1 שן שום אחת 1 כפית רוטב ווסטרשייר 1/2 לימון 150 מ"
תפוחי אדמה של Airfryer הם לא רק טעימים מאוד, אלא גם בריאים. לא פלא שמייבש האוויר מפורסם בפונקציונליות, בפשטות ובחסכון. בנוסף ליתרונותיה הבלתי מעורערים, עקרון הבישול במייבש אוויר שונה באופן משמעותי ממכשירי חשמל ביתיים אחרים: גריל מנגל, מטגנים עמוקים, גרילים, תנורים וכו
צלי הוא אחד ממנות הבשר הוותיקות, הנפוץ בארצות שונות. לרוב מבשלים אותו בתנור או במחבת עם תפוחי אדמה ומעט ירקות. בנוסף, ניתן להכין צלייה טעימה במייבש אוויר - מכשיר חשמלי המיועד לבישול אוכל באמצעות זרמי אוויר חם. הכללים העיקריים לצלייה טעימה אפשר להכין בשר עופות להכנת מנה כזו, אך הצלייה הכי טעימה מגיעה מארנב, חזיר או כבש
שלוש מילויים שונים מוסיפים מגוון לטעם הבצק. דגים ופטריות ייצרו תפאורה מושלמת לצליית אורז. זה הכרחי למבחן: - 1 ק"ג קמח; - 300 מ"ל מים חמים; - 3 כפות. כפות שמן חמניות; - כפית אחת של אבקת סוכר; - כפית מלח אחת
Kulebyaka עם בשר הוא מאכל רוסי קלאסי, ששמו כבר רוק, וכשהארומה המופלאה של הפשטידה מתחילה להגיע מהמטבח, כל המשפחה מיד עפה. הכן את המנה הזו והבית שלך יהפוך להיות יותר נעים. Kulebyaka עם בשר: אפשרויות מילוי למילוי מס '1: - 500 גרם חזיר
במשך זמן רב אנשים החלו להכין סוג כזה של עוגה כמו קולבייקה. ההבדל העיקרי בין השניים הוא הרכב המרכיבים במילוי. זה יכול להיות מירקות, מבשר או מעורב, כלומר, כל מה שעקרות הבית טועמות. זה הכרחי - קמח - 0.5 ק"ג; - שמרים - 25 גרם