מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

מנות דגים הן בריאות ביותר מכיוון שהוא מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות. בנוסף, בהשוואה לבשר, דגים עשירים יותר בויטמינים ומינרלים כמו זרחן, יוד, פלואור ואשלגן. דג מטוגן טעים מאוד. זה הכרחי דגים טריים או מופשרים - 1 ק"

מנה זו שייכת למטבח היומיומי. בהחלט כל תוספת מתאימה לדג כזה. דגים הם לא יקרים, והוא יתגלה כטעים ומשביע לארוחות הצהריים או הערב. זה הכרחי - פגר אחד של פולוק - 2 בצלים בינוניים - 4 כפות קמח - 5 כפות שמן צמחי - תבליני דגים ומלח לפי הטעם הוראות שלב 1 השלב הראשון הוא הכנת הדגים

סופגניות גבינת קוטג 'עם תפוחים הן מעדן מועדף לא רק לילדים, אלא גם לכל מבוגר. אף אחד לא יכול להתווכח שזה הטעם של הילדות, שכל אחד מאיתנו מתגעגע אליו בטירוף. רכיבים: משרים צימוקים ברומא או בגראפה. מרתיחים את הפולנטה בהתאם להוראות על האריזה

לא צריך הרבה אוכל להכין סופגניות טעימות. כנראה שיש לך את כל המרכיבים שאתה צריך בבית. אני מציע לך להרחיב את הידע הקולינרי שלך ולהכין סופגניות עם קפיר. אתם תאהבו את המנה שהוכנה על פי מתכון זה. זה הכרחי - גבינת קוטג '- 100 גרם

סופגניות הן ללא ספק אחד הזנים האהובים ביותר על שמרים תוצרת בית או סוגים אחרים של בצק. כדי להפוך את הסופגניות לשופעות ונימוחות, אל תשכחו שבישול מעדן זה ידרוש מכם מיומנות מסוימת והוא רגיש ביותר להפרות של כמה דרישות פשוטות. הקמח לסופגניות חייב להיות מנופה וחם טרי

גבינת קוטג 'היא המוצר השימושי והטעים ביותר, שגם פופולרי בבישול. כל אחד מאיתנו אוהב כופתאות, פשטידות, קדירות, עוגות גבינה וסלטים עם גבינת קוטג '. מוצר בריא זה צריך להיות נוכח בתזונת האדם כל יום, אך לעתים קרובות ילדים מסרבים לאכול אותו. היום ננסה להכין סופגניות גבינות קוטג 'טעימות שאיש לא יסרב להן

סופגניות קורד עדינות הן מנה קלה להכנה שתהווה קינוח נהדר גם למשפחה וגם לחברים. על מנת להפתיע את יקיריכם במעדן קורד, אינכם צריכים מערוך או קרש חיתוך, אפילו לא תמרחו בקמח! יתר על כן, ניתן למצוא את החומרים במלאי של כמעט כל עקרת בית. איך מכינים סופגניות להכנת סופגניות קורד על היד תצטרכו 200 גרם גבינת קוטג '(השמן, יותר טוב), 5-6 כפות קמח, קינמון טחון - כפית, 3 כפות סוכר, 3 ביצים, חצי כפית סודה, עם חומץ, וגם שמן צמחי לטיגון - 1 ליטר

אטריות זכוכית מיוצרות מעמילן קטניות. יש אטריות שעשויות מעמילן אורז, והן נקראות פנצ'וזה במרכז אסיה. אטריות כאלה משתלבות טוב מאוד עם כל אוכל, אבל בסדר גמור עם ירקות. לאטריות זו אין טעם בולט משלה. המוצרים הבאים נדרשים: 1 מארז אטריות זכוכית, 6 חתיכות סרטנים, 200 גרם קלמארי קלופים 100 גרם צדפות, עגבניה אדומה גדולה ראש בצל אחד 100 גרם סלרי ירוק, 100 גרם בצל ירוק, 100 גרם מיץ ליים 100 גרם רוטב דגים, 1 כף

לבנים תוצרת בית טעימים הם ממצא אמיתי לחובבי האפייה. קל לבשל אותם, בעוד שניתן בהחלט להסתדר ללא תנור - הלבנים מטוגנים בצורה מושלמת בתבנית. מגישים אותם חמים, מוסיפים שמנת חמוצה, רוטב שמנת או עגבניות. לבנים במחבת: דקויות הבישול ההבדל העיקרי בין סייד לביבות בשר מסורתיות הוא עסיסיות המילוי

בליאשי הוא מאכל מסורתי של המטבח הטטרי. מדובר בפשטידות מטוגנות עם מילוי בשר טחון עסיסי. נסו לבשל אותם בבית, פנקו את עצמכם ואת האורחים שלכם בחטיף טעים ומשביע. זה הכרחי למבחן: חלב - 500 מ"ל; ביצה (חלמון) - 1 יח '; שמרים ("

שלב 1 מחממים קפיר ל -30 מעלות, מוסיפים סודה, סוכר, מלח ומערבבים היטב. השאירו למשך 10-15 דקות. בטמפרטורת החדר. שלב 2 מוסיפים קמח בהדרגה לתערובת המתקבלת כך שלא ייווצרו גושים. עקביות הבצק צריכה להיות כמו שמנת חמוצה. שלב 3 מחממים שמן במחבת

אם אתה לא יכול לעבור ליד cheburechnaya בלי לקנות כמה לבנים ריחניים ואדומים, אתה תהיה מעוניין ללמוד כיצד לבשל אותם בבית. במקרה זה, הלבנים יתגלו כלא גרועים מאלה של אנשי מקצוע. זה הכרחי שמן לטיגון; מחבת; סיר גדול. לבשר טחון:

אתה לא יכול לקנות רק belyashi טעים עם בשר, אלא גם לבשל בבית. אבל אם לא בא לכם להתעסק בבצק שמרים, אז השתמשו במתכון הזה. ההכנה מאוד פשוטה, צריך לערבב את החומרים ולטגן את הלבנים בשמן צמחי. זה הכרחי למבחן: כוס חלב (200 מ"

חזיר אפוי עם אקורדיון - זה נראה פשוט מדהים! ואיזה ארומה ריחנית של בשר עסיסי ורך מסתבר! קל מאוד לבשל בשר בתנור, עדיף לקחת חזיר חזיר למטרות אלה, פטריות תפוחי אדמה יהיו תוספת מצוינת למנה החגיגית הזו. זה הכרחי לארבע מנות: - 500 גרם חזיר

ניתן לאכול בשר חזיר לא רק בצורת קבב, ניתן לאפות, לטגן, לתבשיל. אם אתה רוצה לבשל חזיר מאוד טעים וקל, אז עדיף לאפות אותו עם ירקות בתנור. עם מה שאפשר לאפות חזיר בתנור אפשר לאפות חזיר בתנור בנפרד עם תפוחי אדמה ועגבניות, אך כשיש יותר ירקות במנה המנה הופכת לטעימה ובריאה פי כמה

למנה שנאפתה בתנור יש טעם ועסיסיות מיוחדים, מכיוון שהיא מתחממת באופן אחיד ולכן אפויה באופן אחיד והיא רוויה בארומה של כל המרכיבים. אפילו המנה הפשוטה ביותר שנאפתה בתנור תבדל באופן משמעותי, לטובה, ממנה דומה המבושלת על מבער. זה הכרחי תפוחי אדמה בינוניים 5-6 יח

תבשיל תפוחי אדמה זה עם נקניקים בטוח ישמח את האורחים שלכם. הוא מוכן בפשטות ובמהירות. כתוצאה מכך תקבלו מנה משביעה מאוד, מעוררת תיאבון ועדין. רכיבים: 1 ק"ג תפוחי אדמה; 2 ביצי עוף; 8 נקניקיות (ניתן לקחת כל אחת); 8 פרוסות גבינה מעובדת

מנה דשנה וטעימה מתקבלת אם אופים בשר ותפוחי אדמה בצרפתית בתנור. מנה זו יכולה לרצות את המשפחה בימי חול ולבשל לאירועים חגיגיים. רצוי לקחת חלקים רכים מבשר חזיר, למשל, צוואר חזיר, רך, חזיר, שכמות הם מושלמים. האם אוכל להשתמש בבשר קפוא? כן, רק שהוא מופשר מראש והמיץ מנוקז

חזיר אפוי בתפוחי אדמה הוא מנה לבבית וטעימה שלא ייקח הרבה זמן לבשל. אין צורך לערבב אותו, לפקח עליו כל הזמן. בזמן שהחזיר ותפוחי האדמה נאפים ניתן לחתוך ירקות לסלט, להגיש את השולחן. הכינו את המנה הזו לארוחת הערב, אולי היא תהפוך למומחיות עבור משפחתכם

קוקטייל פירות ים הוא תערובת טעימה ובריאה של מאכלי ים שונים, רוויים בחומצות אמינו רבות, ויטמינים ומיקרו אלמנטים הדרושים לגוף. ניתן לבשל מנות שונות ממאכלי ים. אם אתם רוצים לארגן לעצמכם ארוחת צהריים מלאה של פירות ים, הכינו את הראשון, השני והסלט