מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

גבינה נחשבת לאחד המוצרים הבריאים והטעימים ביותר, היא ידועה ואהובה עוד מימי קדם. עליית המחירים למוצרי חלב טבעיים וטכנולוגיות מודרניות הובילו לכך שלעיתים קרובות יותר ויותר מוצר הגבינה כביכול החל להופיע על המדפים. למרבה הצער, תג המחיר הנמוך מגיע עם אובדן של חומרים מזינים רבים

האם הבצק שמכינות המארחות לפשטידות דגים שונה מכל בצק אחר? האם יש הבדלים ומהם? לפשטידת דגים תוכלו להשתמש בכל בצק רגיל, או להכין פיצה מיוחדת לסוג זה של פשטידה. ההבדלים בין בצק עוגת דגים כמובן שלעוגת הדגים תוכלו להשתמש בבצק בו משתמשת המארחת בעת אפיית פשטידות אחרות

המתכון לעוגה זו הועבר בקפידה מדור לדור במשפחות הקוזאקים אוראליים. באופן מסורתי הוא היה עשוי מחדקן. בימים ההם, דג אצילי זה נמצא במימי נהר אוראל בכמויות גדולות. והדיג, בנוסף לשירות המדינה, היה העיסוק העיקרי של הקוזאקים של אוראל. כעת הפשטידה עשויה מכל דג שיש בו מעט עצמות

כיפה אדומה לקחה לסבתה "פשטידה וסיר חמאה" - למרבה המזל היא חיה בתקופה שהמוצרים היו עדיין טבעיים ולא הייתה שום ספק לפקפק באיכותם. סיר מודרני יכול להכיל כל דבר, החל מחמאה טעימה ועד מרגרינה מהונדסת. כדי לא לטעות בקנייה, חשוב מאוד להיות מסוגלים להבדיל זה מזה

כדי לגדל קציר טוב של מלפפונים ועגבניות, יש צורך להכין כראוי את חומר השתילה. בדרך כלל ירקות אלה גדלים בשתילים. זרעי עגבניות נטועים בחודשים פברואר-מרץ, ומלפפונים באפריל. לפני כן, מומלץ למתן אותם ולתת להם לבקוע. טכנולוגיה זו מאפשרת לך להשיג שתילים חזקים העמידים בפני מחלות רבות

האם יש מנות חזה עוף טעימות? מתברר שיש! נאגטס הם מתאבן מצוין של פילה חזה עוף מטוגן בחמאה בפרידה פריכה. והמתכון להכנתם לא יכול היה להיות קל יותר. אתה תצטרך: פילה חזה עוף - 500 גרם; ביצת עוף - 2 חתיכות; פירורי לחם - 5 כפות מעוגלות

עוף עסיסי עם קרום פריך מעורר תיאבון אהוב לא רק על ידי ילדים רבים, אלא גם על מבוגרים. אם גם אתם רוצים לאכול נאגטס מפעם לפעם, אין צורך בכלל לבקר במסעדות מזון מהיר, בעמידה בתור בקופה. אחרי הכל, ניתן להכין פינוקים בבית בקלות. במראהו, עוף כזה מתגלה כלא יותר גרוע מזה שנרכש, ואף יותר מכך בטעמו

לאחר קציר התפוחים בגינה נשאלת השאלה - כיצד לאחסן תפוחים בחורף? כיצד למעשה לשמור על מתנות הטבע זמן רב יותר, כמה טיפים פשוטים יעזרו. ראשית כל, עליכם לדעת באילו זנים ניתן לאחסן זמן רב, ובאילו עדיף להשתמש מהר יותר. יש דבר כזה לשמור על איכות הפירות, זו היכולת לעמוד באחסון לטווח ארוך

למד כיצד למזער את עלויות המזון על ידי לימוד שימוש במזון באופן בר קיימא. קודם כל, אתה צריך לדעת בדיוק מה מאוחסן במקרר ובמזנון שלך וכמה זמן זה צריך להיות נצרך. ואז, אם חיי המדף של המוצר מסתיימים, תוכלו לשמור אותו: למשל, הכניסו את גבינת הקוטג 'למקפיא על מנת להכין ממנה עוגות גבינה בהמשך

הסלט טעים. "קן עצי העץ" נראה יוצא דופן ויקשט בצורה מושלמת את השולחן החגיגי. זה הכרחי - 3-4 יח '. תפוחי אדמה; - 2 בצלים; - 4 דברים. גזרים; - 5 ביצי עוף; - חזה עוף קטן 1; - מיונז; - שמיר לפי הטעם; - שום לפי הטעם

הודות לתזונה, תאי הגוף מקבלים אנרגיה וחומרים המסייעים להם לתפקד כרגיל. יחד עם המזון, גופנו מקבל מרכיבי מיקרו ומקרו הכרחיים וחסרי תחליף, שומנים, חלבונים, פחמימות. היסודות הללו הם שמאפשרים לאדם לשמור על בריאותו ויופיים ברמה מספקת. אך במהלך 50 השנים האחרונות, בשל צמיחתה של תעשיית המזון, ירדה איכות המזון המוצעת לאוכלוסיית העולם

העוגה הזו נפלאה בגלל קלות ההכנה שלה. זה יהיה מושלם לכל חג. ומכיוון שכמעט כולם אוהבים שוקולד, זה יהיה תענוג מבורך לכל אורח. זה הכרחי - קמח (מנופה) - 500-550 גרם; - ביצים (גולמיות) - 6 חתיכות; - סוכר - 190-210 גרם; - כל מיונז - 250 גרם

האם תרצה להפתיע את משפחתך ואת האורחים בארוחה יוצאת דופן ומאוד מעוררת תיאבון? הכן מנה נהדרת - פסטה ממולאת. זה לא קשה לעשות, וההנאה החזותית והמתלהבת של יקיריכם תהווה תוספת נעימה להנאה שקיבלתם מארוחת הצהריים או הערב. זה לא לוקח הרבה זמן ומאמץ ליצור יצירת מופת קולינרית טעימה ושיקית למראה

גליל פרג טעים וריחני יכול לקשט שולחן חגיגי ולהפוך לתוספת נעימה לארוחת צהריים או ערב. איך להכין את הקינוח הטעים הזה במהירות וללא מאמץ? מי לא אוהב מאפים עדינים וטעימים? עם זאת, לא לכולם יש אפשרות לקנות באופן קבוע תענוגות קולינריים בחנות

אילו יתרונות אנשים מקבלים מאכילת צלופח? איך לבשל את דג הים הזה לארוחה מעוררת בפה וטעימה במיוחד? צלופח הוא דג ים או מים מתוקים בעל מראה יוצא דופן. בגלל הגוף המוארך, זה נראה כמו נחש. עור הדג מכוסה ריר. הראש הקטן שטוח מעט בצדדים, הזנב קמור, השיניים חדות מאוד

רול שוקי חזיר, מבושל בקליפות בצל, הוא חטיף טעים במיוחד. גליל כזה מכינים בקלות ומכמות המינימום של החומרים. הכינו גליל חזיר והוא יהפוך לאחד המנות האהובות על המשפחה שלכם. זה הכרחי - מפרקי חזיר; - 4 כפות מלח; - 5 עלי דפנה; - 10 גרגרי פלפל שחור

לרגל חג הפסחא, אני רוצה לרצות את יקיריהם עם מנות חגיגיות טעימות. עם זאת, בגלל חוסר זמן, לא כל עקרות הבית לוקחות הכנת עוגות, ומעדיפות לקנות מאפים בחנות. עם זאת, אם בכל זאת תרצו להפתיע את האורחים שלכם עם מנה שהכנתם בעצמכם, תוכלו לאפות עוגיות פסחא יפות וטעימות עם זיגוג קראשנקי, במיוחד שאפילו מארחת מתחילה תתמודד עם האפייה שלהן, ותהליך הבישול לא ייקח הרבה זְמַן

שמפיניונים שהוכנו על פי מתכון זה הם רכים, חריפים למדי וריחניים בצורה בלתי רגילה. מתאבן פטריות שכזה מתאים לארוחות יומיות ולשולחן חגיגי. זה הכרחי - 500 גרם שמפיניון; - בצל גדול אחד; - חצי גזר גדול; - פלפל בולגרי (אדום, צהוב, ירוק), מחצית מכל סוג

עוגה זו תפנה לאותן עקרות בית שמעדיפות לבשל מנות על פי מתכונים שהוכחו לאורך השנים. עוגה שופעת ואוורירית עם קרום פריך תקשט את שולחן הפסחא שלכם ותשמח את יקיריכם. זה הכרחי - 500 גרם קמח; - 3 ביצים; - 200 מ"ל חלב; - 120 גרם סוכר

העוגה הזו נראית כמו עוגת גבינה מתוקה גדולה. זה בוודאי יאהב את ביתך מכיוון שהוא כה עדין וריחני שאי אפשר לעמוד בפניו. זה הכרחי סוכר 1 כוס; שמנת חמוצה 1 כוס; ביצים 5 יח '; גבינת קוטג '500-550 גרם; קמח 1 כוס; סודה 0.5 כפית