מתכונים של מאכלים טעימים ובריאים, קינוחים ומשקאות

2025-06-01 06:06

Basturma נחשב לאחד מחטיפי הבשר הטעימים ביותר. למרבה הצער, בסטורמה בחנות לא תמיד מיוצרת ממוצרים טבעיים. לכן ניתן להכין חטיף כזה בבית. זה הכרחי –בקר (1, 7 ק"ג); -מלח לטעימה; - צ'אם מיוחד (25 גרם); –פפריקה מתוקה (7 גרם)

2025-06-01 06:06

ישנם הרבה מאוד מתכונים לפטה, אולם אם אתה מכין מנה על פי מתכון זה, אז היה בטוח שתקבל מתאבן עדין וארומטי. פטה מקרל מעושן ישלים כל תוספת וייראה נהדר על השולחן החגיגי. זה הכרחי - מקרל מעושן חם (270 גרם); - חרדל (5 מ"ל); - גבינת שמנת (115 גרם)

2025-06-01 06:06

עישון דגים בקנה מידה תעשייתי דורש ציוד די מתוחכם והוא תהליך מייגע. אם המטרה שלך היא לנסות מעדן ולטפל במשפחה שלך, אז זה יכול להיעשות באמצעים פשוטים, למשל, במדינה, שבה מעט עשן מהמעשנה לא יפריע לאף אחד. זה הכרחי 5 ק"ג קרפיון טרי

2025-06-01 06:06

אפילו עקרת בית מתחילה יכולה לבשל פשטידה בתנור מיקרוגל רגיל. יחד עם זאת, מעט מאוד זמן נדרש לאפייה. והפאי לא ייצא גרוע יותר מאשר אפוי בתנור. זה הכרחי למבחן: - 150 גרם חמאה או מרגרינה לאפייה; - 150 גרם קמח חיטה; - 150 גרם סוכר

2025-06-01 06:06

מלח גס משמש לעתים קרובות להכנת מאכלים שונים. תפקידו העיקרי של המלח במקרה זה הוא להוביל את החום שמשתחרר במהלך הבישול. ישנן אפשרויות רבות לבישול תפוחי אדמה. עם זאת, לתפוחי אדמה שנאפים במלח יש ארומה מיוחדת וטעם נעים. זה הכרחי –תפוחי אדמה צעירים (4-8 יח ')

הנסיך השחור היא עוגת שוקולד טעימה להפליא וקל מאוד להכנה. הוא האמין שהיא קיבלה את שמה מנסיך אדוארד מאנגליה, שלבש שריון שחור. זה הכרחי למבחן: ביצה - 3 יח '; קמח - 140 גרם; שמנת חמוצה (25%) - 200 גרם; סודה - כפית אחת; סוכר - 200 גרם

סלט זה שייך לקטגוריה של "חם", ולכן יש להגישו מיד. הוא מאוד מקורי ומספק, ימשוך גברים רבים. זה הכרחי - 600 גר 'פלפל אנגלי מתוק - 300 גרם טחינת בקר - 2-3 יח '. בצלים - כפית דבש אחת - 4 כפות. l. מים - 3 כפות

תותים הם "המלכה" האמיתית מבין כל פירות היער הידועים כיום. זה טעים מאוד, מתוק, ארומטי. ואיזה סוג של ריבה היא מכינה? מאוד מעודן וטעים. במיוחד אם הוא מוכן על פי מתכון שהומצא על ידי העם הרוסי - עם וודקה. לפני שמכינים ריבת תות טעימה, עליכם לקטוף את פירות היער

עוף הוא אורח תכוף על השולחן החגיגי, אין ספק בכך. ישנן אפשרויות רבות לבישול מנות עוף, ולכל עקרת בית טובה יש מתכון חתימה משלה. הוסף מתכון עוף ממולא עם שזיפים מיובשים לספר הבישול שלך. האורחים שלכם יופתעו מהמקוריות ומהטעם המעולה של המנה הזו. זה הכרחי עוף קפוא 1 יח

הכנתם פעם סלט אננס? אם לא, הקפידו לנסות לבשל מנת פירות אקזוטית. סלטים של אננס תמיד יוצאים טעימים ועסיסיים, העיקר לדעת מתכון מוכח. סלט אננס עם מקלות סרטנים זהו מתכון פשוט מאוד לסלט אננס. אתה צריך מינימום מרכיבים כדי ליצור מנה, והטעם מאוד חריף ויוצא דופן

ניתן להכין טארטלטים של פירות יער בכל עת של השנה, לא רק מפירות יער טריים, אלא גם מפירות יער קפואים. מילוי עסיסי וארומטי יזכיר לכם את הקיץ בכל מזג אוויר! זה הכרחי חמאה 200 גרם אבקת סוכר 150 גרם קורט מלח ביצים 2 יח ' שקית ונילין 1 קמח 250 גרם אבקת אפייה 0

עוגיות פורצ'ן הן הזדמנות נהדרת לספר עתידות בזמן חג המולד, לדלל מסיבת ילדים או סתם לבדר את האורחים. תוכן הערות ה"קסם "יכול להיות כל מה שתרצו. משאלה לאהבה, בריאות, עושר, שאלה, חידה מחורזת או בקשה לבצע פעולה. הכל יהיה תלוי בנסיבות ובדמיון האישי

ניתן לייחס בבטחה את המטבח הארמני למטבחים הוותיקים בעולם. המאפיינים האופייניים לה נוצרו במהלך הקמת העם הארמני, וזו לפחות שלוש אלפי שנים. להכנת מנות ארמניות משתמשים תמיד בהרבה עשבי תיבול, מאות סוגים שונים של עשבי תיבול ותבלי שום. כאשר מטפחים בישול, מוצרים מעובדים בצורה מינימלית, ושמנים צמחיים אינם משמשים כמעט

חביתה עם פטריות היא ארוחת בוקר בסוף השבוע הנפלאה עבור אלה. מספיק זמן בבוקר לבשל אותו ללא חיפזון ומספיק זמן לכולם, ואם יש לכם תוכניות נרחבות להמשך היום, ארוחת בוקר דשנה ולבבית שכזו תעניק לכם מספיק אנרגיה כדי לא להרגיש רעבים במשך מספר שעות. זה הכרחי ביצים - 6 יח

מרק הפסיון של האנטר בתוספת יין אדום יבש הוא מתכון מסורתי של בוואריה הישנה והטובה. נתחי בשר פסיון עם ירקות שורש ותבלינים ידהימו אתכם בטעמם יוצא הדופן וישמחו אתכם עם מגוון המנות הראשונות. זה הכרחי - 50 מ"ל שמן; - פסיון אחד

מקלות תירס הם תוספת טעימה לתה, חלב או לפתן. אבל זה לא הכל - אפשר להכין הרבה קינוחים פשוטים מחטיפים מוכנים, שילדים אוהבים במיוחד. אגב, תהליך הכנתם גם הוא מרגש מאוד ויכול להיות סיבה מצוינת ליצירתיות משותפת ולהכרת הילד לאמנויות הקולינריה. זה הכרחי עוגות כדור:

מאמינים שהמילה "סטייק" מגיעה מהנורדית העתיקה ומתורגמת כ"טגנים ". זו חתיכת בשר עבה שנחתכת מהגוויה על פני התבואה. באופן מסורתי, סטייקים היו עשויים מבשר בקר, אך חזיר נמצא בשימוש נרחב ברוסיה, שהמנות מהן קלות יותר להכנה והן רכות ועסיסיות יותר

השנה הקרובה היא שנת התרנגול (הארגמן). לכן, עוגה בצורת תרנגול ססגוני תהיה קישוט נפלא לשולחן השנה החדשה. מאז ימי קדם, חכמים האמינו שכוח, ביטחון וגם מזל מוצגים בצבע האדום הלוהט. זה הכרחי הא 12 חתיכות למבחן: - 3 חלמונים; - 400 גרם חמאה

בישול דיונון בקוריאנית נבדל על ידי שימוש בצ'וטקאל. במילים אחרות, יש להגיש דג דיונון מומלח. זה הכרחי - דיונון 500 גרם; - 500 גרם אורז; - עלי חסה; - מלח; - פלפל; - בצל; - שמן זית. הוראות שלב 1 ראשית, עליכם להמליח את הדיונון, כלומר להכין צ'וטקול

זה רק מתכון לסלט טעים שכולם יאהבו. סוד הסלט הוא פשוט: עליכם לקחת מרכיבים פשוטים, להוסיף כמה תוספים חריפים ותקבלו טעם בלתי נשכח רענן ובהיר! זה הכרחי - 500 גרם כרוב; - 200 גרם של ג'בטה; - 200 גרם אפונה קפואה; - 50 גרם פרמזן

הקסטה הסיציליאנית האופנתית, המעוטרת בפירות מסוכרים כמו יהלומים, ציפוי ומרציפן, היא אחד הקינוחים הפופולאריים ביותר באירופה. מאפים איטלקיים פשוטים מאוד להכנה, אך יחד עם זאת הם טעימים מאוד וטעימים בטעמם. זה הכרחי למבחן: - 6 ביצים

הוסף משהו יוצא דופן, טעים וחדש לתפריט שלך. כולם ישמחו מהמנה הזו. זה קל לביצוע ואינו מצריך מרכיבים "מיוחדים". זה משתלב עם כל תוספת. זה הכרחי - חזיר - 600 גרם - פטריות - 300 - 350 גרם - צלפים - 1 כף. l. (ניתן להחליף בזיתים) - קשת - 2 - 3 יח

לעוגת אננס מקורמלת אוורירית זו יש רק חסרון אחד: קשה מאוד לעצור בפרוסה אחת! זה הכרחי עבור 12 אנשים: - 6, 5 כפות. חמאה; - 3 כפות. סוכר רך חום; - 3 כפות. אננס משומר (ללא נוזלים); - 9, 5 כפות. קנה סוכר; - 1, 5 כפית תמצית וניל

על פי מתכון זה, כל עקרת בית תקבל דג עסיסי ושומני כלל לא. סלמון מתוק, לחם קוקוס פריך מעט וחבוש חריף-פלפלי רך, ארומטי - כולם יוצרים מנה טעימה להפליא לארוחת צהריים או ערב. זה הכרחי - 400 גרם חבושים; - 300 גרם סלמון צונן ללא קליפה

קשה לדמיין תפריט ללא תפוחי אדמה. הוא מכיל סיבים, אשלגן, זרחן, פחמימות, כמעט כל חומצות האמינו וויטמין C שנמצאים בצמחים. עם הופעתו של הרב-קוקר, הפך קל יותר לבשל תפוחי אדמה באמצעות מצבים שונים. זה יכול להיות מבושל באופן מסורתי או מאודה, אפוי או מטוגן