מתכונים מעניינים 2024, נוֹבֶמבֶּר
כריכים הם מאפיין בלתי משתנה של כל שולחן. המתכון יוצא הדופן הזה לא רק יביא מקוריות לתפריט היומיומי, אלא גם ישמח את ילדיכם. זה הכרחי - נקניק; - גבינה קשה; - לחם; - זיתים ירוקים (מגולענים); - זיתים; - לחם; - מיונז; - מלפפון
אפיית לבש אהובה על עקרות בית רבות, היא מבטלת את הצורך בהכנת הבצק וחוסכת זמן רב. בצק לוואש שכבות דק הוא חלופה טובה לשמרים. אתה יכול לפנטז בבטחה עם המילוי, והפאי תמיד יהיה טעים, משביע וארומטי. שמחו את יקיריכם ואפו פאי פיתה עם בשר טחון ותפוחי אדמה בסיר איטי
פשטידות אוסטיות מפורסמות בכל רחבי העולם. אפשר בהחלט לבשל אותם בבית. העיקר להקפיד על ההוראות. עם עוגה כזו, תוכלו לענג את יקיריהם לארוחת ערב או במקום חטיף. זה הכרחי - בשר רזה (בשר חזיר, בקר, כבש) 1 ק"ג; - בצל 3 יח '; - 4 שיני שום
חג הפסחא של צ'וקס הוא מעדן שרבים יאהבו. בישול חג הפסחא הוא פשוט מאוד, אתה רק צריך להצטייד במרכיבים הנכונים ולהמשיך - לבשל פודינג של חג הפסחא! זה הכרחי - גבינת קוטג 'שומנית - 500 גרם; - חמאה, סוכר, פירות מסוכרים רב צבעוניים - 100 גרם כל אחד
ניתן להכין ארוחת בוקר גורמה במיוחד עם שניצל ביצה פשוט. אופן ההכנה של המנה הזו פשוט מאוד, והתוצאה נעימה מאוד לעין ולקיבה. זה הכרחי - 700 גרם חזיר - 100 גרם לחמניות - 0.5 כוסות חלב - בצל אחד - 2 ביצים - גבינה 150 גרם - מלח - פלפל - כשות-סונלי - ירקות הוראות שלב 1 אנו משרים את הכיכר בחצי כוס חלב, ולאחריה אנו מבשלים את הבשר הטחון לפי התוכנית הסטנדרטית:
עוף ותפוחי אדמה מטוגנים טעימים, טעימים ומזינים הם אחת המנות המפורסמות ביותר. אבל אתה יכול גם להוסיף משהו חדש למנה מוכרת ולתת לה טעם חדש. אתה יכול להוסיף את הטעם והטעם המועדפים עליך למזון שלך באמצעות עשבי התיבול והתבלינים שלך. המתכון כולל גם רוטב שיוגש עם המנה העיקרית
אי אפשר לדמיין חיי אדם ללא בשר. זהו מקור האנרגיה החזק ביותר, שבלעדיו אין אפשרות למיקום פעיל בעולם המודרני. וגם עם זמן בישול מוגבל מאוד בימי חול, תמיד תוכלו להכין במהירות ובקלות מנה בשרית כמו שניצל. זה הכרחי לשניצלי חזיר:
מנה זו קלה, מהירה להכנה ואינה מצריכה כישורים קולינריים רציניים. הודות לשימוש בבשר עוף, הוא אינו עשיר בקלוריות, ולכן הוא מושלם לארוחת ערב. זה הכרחי עבור 2 מנות: - 2 חזה עוף; - 3-4 חתיכות לחם (לפירורי לחם); - ביצה 1; - 2 כפות
התבשיל על פי מתכון זה תמיד טעים וקליל מאוד. לאחר שבישלתם את המנה הזו פעם אחת, תוכלו לבשל אותה בתדירות גבוהה יותר ויותר, מכיוון שהתבשיל לא ישאיר אדיש אפילו את הגורמה הנמרצת ביותר. זה הכרחי - קישואים של 400 גרם; - 100 גרם גבינה
איך לקשט שולחן חגיגי? איך להפתיע את האורחים המתוחכמים ביותר? יתר על כן, כדי שהסלט המוכן יהיה גם טעים ומשביע? אנו מציעים להכין סלט לבן מלכותי יפהפה. האורחים שלכם בהחלט לא יישארו אדישים. הסלט יאהב הן את חובבי המוסיקה והן את אלו שרוצים פשוט לאכול טעים
הכבשה היא הסמל של 2015. כדי לגוון את שולחן השנה החדשה ולהראות את כישרונות היצירה שלכם, תוכלו להכין סלט פשוט וטעים, שללא ספק ישמח את כל האורחים. זה הכרחי רכיבים: • 300 גרם בשר (בשר בקר, חזיר), אתה יכול חזה עוף • 500 גרם כרובית • 3 כפות
פעם חשבנו שעוגה ביתית טעימה, הרבה זמן. לעתים קרובות אנו נותנים עדיפות לעוגות שנרכשו על מנת לחסוך זמן. לעוגת המינוטקה, בנוסף לטעמה המדהים, יש יתרון נוסף - היא מכינה מהר מאוד. עוגה ביתית תמיד תהיה טובה יותר מאשר עוגה שנרכשה. אתה יודע אילו מרכיבים הוא מכיל, אין צבעים או חומרים משמרים מזיקים, אתה יודע בדיוק מתי הוא מוכן, והכי חשוב, הוא מכיל את האהבה והטיפול שלך
קדירת תפוחי אדמה היא מנה פשוטה ומשתלמת המשלבת גם מרכיב בשר וגם תוספת. זה מתבשל מהר מאוד, יוצא לבבי וטעים! זה הכרחי -600 גרם תפוחי אדמה -300 גרם בשר חזיר טחון -4 עגבניות -30 גרם קמח -1 כוס מים קרים -2 כפות שמן צמחי -150 גרם שמנת חמוצה -120 גרם גבינה קשה -3 חתיכות עלי דפנה -מלח, פלפל גרוס לפי הטעם הוראות שלב 1 מטגנים את הבשר הטחון בשמן צמחי, תוך ערבוב מתמיד, עד לקבלת אחידות פירורית
זו מנה טעימה ועסיסית מאוד ומושלמת לארוחת הצהריים. עוף כבוש עדין לא ישאיר אף אחד אדיש. זה הכרחי - עוף אחד - 2 קופסאות מיונז - 1 ק"ג תפוחי אדמה - 4 בצלים - תבלינים לתפוחי אדמה - תבלינים לעוף - 6 שיני שום - מלח הוראות שלב 1 חותכים את העוף לחתיכות קטנות ומשרים במרינדה
תפוחי אדמה בסגנון כפרי הם מנה דשנה וטעימה. יתרונו בכך שהוא מבושל עם מינימום שומן ורק עם תבלינים טבעיים. על השולחן תפוחי אדמה כאלה יכולים לשמש כתוספת מעולה גם למנות דגים וגם למנות בשריות. זה הכרחי - תפוחי אדמה; - שום; - פלפל
כדורים העשויים ממקלות סרטנים או בשר ניתן להניח בבטחה על השולחן החגיגי. מתאבן זה נראה יפה מאוד וטעים להפליא. הכנת כדורי סרטנים היא קלה מאוד. זה הכרחי - 2 חבילות מקלות סרטנים; - 4 ביצים; - חבילה אחת של גבינה מעובדת; - חצי עגבנייה
סלט שכבות זה בעיצובו יוצא הדופן ישמח אפילו את האורחים המתוחכמים ביותר, חובבי הסמלים המזרחיים, כמו גם את כל האנשים עם חוש הומור טוב. לאחרונה, קשה יותר ויותר להפתיע אורחים. וכך אתה רוצה לרצות את יקירייך עם אוכל טעים ויפה. אחרי הכל, הרוויה של העין חשובה לא פחות מלהשיג תענוג בטעם
מרק הגבינה הזה יפתיע אתכם לטובה. הוא שונה מאוד ממרק הכרוב הרגיל בטעמו הרך, העשיר, החריף ומרקמו העדין. המרק מתאים גם לילדים קטנים. אין בו צלי, מרכיבים חריפים או מזיקים. אתה יכול לבשל אותו בכל מרק. עבור 6 מנות מרק אנו צריכים: כל בשר על העצם (השתמשתי בהודו) - 300 גרם גזר - 2 חתיכות בצל בצל - חתיכה אחת פסטה דקה קטנה - 2/3 כוס לחם גבינה מעובד (דרוז'בה, רוסית וכו ') - 4 יח' ·
הכינו את המנה יוצאת הדופן הזו! למה יוצא דופן? איפה עוד ראית קציצות בתוך העוגה? עם זאת, העוגה הזו טעימה ורב-תכלית להפליא. זה הכרחי - 400 גרם חזיר טחון; - 100 גרם בצל; - מלח, פלפל - לפי הטעם; - 3 ביצים; - 250 גרם שמנת חמוצה
עוגת מאפה שוקו פולנית דומה לאקלרים או לפרופיטרולים, וטעמו של השמנת דומה לגלידה. זה הכרחי למבחן: - 230 מ"ל מים; - 100 גרם מרגרינה; - 150 גרם קמח; - 5 חתיכות. ביצים; - 1/3 כפית מלח; - 1/2 כפית אבקת אפייה; לקרם:
פשטידות מזיגה מהירות וקלות להכנה, שכן ניתן להכין מזיגה של בצק נוזלי בתוך דקות. פשטידה ממולאת בביצים מבושלות ובצל ירוק טרי היא מנה נהדרת לכל המשפחה. מרכיבים לפאי ביצה ובצל: - 0.4 ליטר קפיר; - 2 ביצי עוף גולמיות; - 50 גרם סוכר מגורען
פשטידת רועים היא מאכל בריטי מסורתי. אם מסתכלים על זה, זו קדירת תפוחי אדמה נפוצה עם בשר וירקות טחונים. מתברר שעוגת רועים טעימה מאוד, משביעה למדי ומאוד ריחנית! תהליך הבישול הוא פשוט ולא לוקח הרבה זמן! זה הכרחי 500 גרם כבש (בשר טחון), 2 בצלים, גזר אחד 2 שיני שום 1 כף
מנת ארוחת בוקר בהירה ומופלאה כזו בהחלט תחייב אתכם באנרגיה ובמצב רוח טוב לכל הבוקר! וזה יהיה גם פיתרון מצוין לשולחן מזנון! זה הכרחי עבור 2 מנות: - 2 בננות גדולות; - כף אחת. מיץ לימון; - 4 דברים. ביסקוויטים (אני משתמש בסאבויארדי)
סופלה קורד בננה הוא ארוחת בוקר נהדרת לכל המשפחה. כמו כן, המנה הזו תעזור לכם אם אורחים יבואו במפתיע. זה מכין מהר מאוד ודורש מינימום עלויות. זה הכרחי - גבינת קוטג '300 גרם; - ביצים 2 יח '; - סוכר 2 כפות; - בננה 1 יח '; - צימוקים 50 גרם
חביתה עדינה עם ירקות, הנקראת גם חביתה של דנבר, מבושלת בתנור. בשל שיטת בישול זו, החביתה טעימה, ארומטית ואוורירית. רכיבים להכנת חביתה בתנור: - 8 ביצים; - 100-120 מ"ל חלב; - 180-200 גרם חזיר / נקניק; - 1/2 כל פלפל אדום או ירוק / צהוב
דג זה, שנאפה עם אגוזים מתחת לחביתה, יכול להיחשב כאוכל טעים, קליל ומשביע בו זמנית. בשר המנה אינו יבש, אלא עדין. החביתה ספוגה מלמטה במיצי דגים, היא הופכת להיות צפופה. אגוזים נותנים מקוריות לדג האפוי. זה הכרחי - ירקות - אופציונלי
אין שום דבר חריג ומסובך במנה זו - מכינים חביתה רגילה, אך לשם שינוי בפיתה. יש לו טעם של חביתה סטנדרטית ויש לו מעטפת לוואש פריכה מטוגנת בשמן. בשביל השובע תוכלו להוסיף לחביתה ירקות, פטריות, נקניקיות, בשר, גבינה וכל מה שליבכם חפץ. זה הכרחי - ירקות
חצ'אפורי הוא חטיף קל שהוא לחם שטוח לבבי עם מילוי גבינה. הגרסה הצמחונית למנה זו מוכנה ללא ביצים. לחלופין, על ידי שינוי המילוי במתכון זה, תוכלו להכין חצ'אפורי עם תפוחי אדמה או, למשל, עם גבינת אדיגה ועשבי תיבול. זה הכרחי למבחן:
עריכת שולחן השנה החדשה דורשת הוצאות לא רק כסף ואנרגיה, אלא גם יצירתיות. מדי שנה המארחת חושבת איך להפתיע את האורחים. מה אתה חושב על סלט הפתיתים הטעים המוגש במנות בכוסות? זה הכרחי עבור 12 מנות: - פטריות מומלחות - 300 גרם - תפוחי אדמה בגודל בינוני - 2 יח
יש מספר עצום של מתכונים לפנקייק. וכמובן, לכל עקרת בית יש לה, אהובה, מוכחת. לפעמים זה נשמר במשפחה ומועבר מאם לבת, לפעמים הוא הועתק מחבר, לפעמים זה נמצא בטעות באינטרנט. בימים ההם הכנת לביבות הייתה טקס אמיתי, זרים לא הורשו לטקס זה, הם אפילו לא הורשו לראות את המארחת לשה בצק ולאפות לביבות
איזה סוג בשר לבשל קציצות ביתיות? כן, מכל אחד! אפילו פילה עוף. אבל הבעיה עם כל הקאטלטים היא שלעתים קרובות הם מתגלים כיבשים. כדי למנוע זאת, לכל עקרת בית יש את הטריקים הקטנים שלה. לדוגמא, הוסיפו לבשר הטחון גבינה מגוררת, שתוסיף עדינות לבשר. ופלפל הפעמון יוסיף טעם חדש למנה שלך
קציצות הן מנת בשר רבגונית שאפילו מארחות חסרות ניסיון יכולות לבשל. במובן המקובל, קציצות עשויות מבשר טחון - בקר, חזיר, מעורבב וכן הלאה. אבל למה לא להוסיף מגוון מגוון לדברים הרגילים? לדוגמא, תוכלו להכין את הקציצות העדינות ביותר מבשר עוף טחון. בנוסף, אפשרות זו לבישול קציצות תסייע למי שלא אוהב לקנות בשר טחון מוכן בחנויות, וטרם רכש מטחנת בשר משלהם
קציצות עוף במילוי גבינה ופטריות משתלבות בצורה מושלמת עם תפוחי אדמה. יתר על כן, בישולם פשוט מאוד ומהיר באופן מפתיע. זה הכרחי - 500 גרם פילה עוף, - 150 גרם שמפיניון, - 100 גרם גבינה קשה, - בצל אחד, - פרוסת לחם לבן אחד - ביצה 1, - כף אחת
יש כופתאות עם תפוחי אדמה, גבינת קוטג ', פירות יער. ניסיתם שילוב של תפוחי אדמה ופטריות? זה יוצא טעים להפליא. זה הכרחי למבחן: - 110 גרם חמאה - חצי ליטר מים - כפית אחת מלח - כפית אחת סאהא - 700 גרם קמח - ביצה 1 - 50 גרם קפיר למילוי:
לפעמים את ממש רוצה לנסות לא איזה קינוח סטנדרטי, אלא מנה טעימה מאוד ונימוחה להפליא שתימס בפה. מאכל כה עדין שלעולם לא ישתעמם נקרא ג'לי "חלב הציפור". כדי להכין אותו, תזדקק לקבוצה של הרכיבים הבאים: - מיץ לימון סחוט טרי (מחצי לימון)
מנות המטבח הטטרי הן טעימות ומשביעות באופן מפתיע. אנשי הטטאר העניקו את המאפים באהבה מיוחדת. הסתימות כאן מגוונות מאוד, והכל מוכן בפשטות. זה הכרחי - קמח - 3 כוסות; - חלב (מים) - 0.5 כוסות; - שמנת חמוצה - 0.5 כוסות; - מרגרינה או חמאה - 200 גרם
סלט הענבים הוא לא רק טעים, לבבי ובריא, אלא גם נראה יפה מאוד. הסלט הטעים להפליא והפה הזה יכול לתפוס את מקומו הראוי על שולחנכם. זה הכרחי - 250 גרם פטריות טריות; - 150 גרם גבינה קשה; - 100 גרם ענבים; - 4 ביצי עוף; - 3 יח
כדורי תפוחי אדמה עם פטריות הם מאכל לבבי וטעים המבוסס על פירה. במנה הפשוטה הזו תוכלו להשתמש במילויים ותבלינים אחרים במקום בפטריות ובכל פעם טעמי כדורי תפוחי האדמה שונים לחלוטין. רק הארומה הטעימה של תפוחי אדמה מטוגנים תישאר ללא שינוי! זה הכרחי - תפוחי אדמה - חמאה - שמן צמחי - חלמונים - פטריות - בצל נורה - פרורי לחם - מלח - ירקות כמות כל המרכיבים היא שרירותית, להוסיף לטעם
מרנגי - עוגות טעימות אווריריות, המצאה של המטבח הצרפתי. מרנגי יקשט שולחן חגיגי וכל מסיבת תה. ניתן להכין את הקינוח הזה עם מגוון תוספים ושכבות, התחום לדמיון הוא אינסופי. כל כך קל להכין מרנגים שעקרות בית מתחילות יכולות להתמודד איתו. זה הכרחי - חלבונים - 4 יח
אם אתה רוצה לתבל את חיי המין שלך, נסה לשנות את הדיאטה שלך. ישנם מזונות שיכולים להגביר את החשק המיני שלך. המאפיינים של מאכלים מדהימים אלה כמרחמים ידועים מאז ומתמיד. המדע המודרני מאשר כי מאכלים "קסומים" אלה לא רק משחזרים את התפקוד המיני, אלא גם מפעילים באופן משמעותי את האנרגיה המינית
צמת הפסחא היא מאכל חגיגי שהגיע אלינו מהמטבח האיטלקי, שיקשט בצורה מושלמת את השולחן ביום ראשון של חג הפסחא. אין ספק שמשפחתך והאורחים יופתעו ממנה כל כך יפה וטעימה! זה הכרחי - קמח - 2 כוסות - חלב - כוס אחת - שמרים - 30 גרם - ביצה -1 יח
חג הפסחא הכתום עם גזר הוא גרסה יוצאת דופן של גבינת קוטג 'לפסחא. על שולחן חג הפסחא החגיגי, המנה המקורית הזו תיראה יפה מאוד. תנסו וודאו שגם גזר הפסחא טעים! זה הכרחי - גבינת קוטג '- 500 גרם - גזר - 2 יח '. - סוכר - 1/2 כוס - חמאה - 100 גרם - קליפת תפוז - כפית אחת ונילין הוראות שלב 1 שוטפים את הגזר, מקלפים ומגרדים על פומפיה דקה
חזיר אפוי בנייר כסף הוא מאכל טעים, חם וגם קר. קצוץ להפליא, מעוטר בעשבי תיבול וירקות, חזיר מבושל מעורר תיאבון זה יקשט כראוי את השולחן החגיגי שלכם. אתה יכול להתנסות בבטחה עם חזיר מבושל, להשתמש בכל מיני תבלינים ותוספים בכל פעם. זה הכרחי - חזיר - 1 ק"
מאפים מתוקים שוקולדיים הם מהטעימים מכל. מומחים ושפים קולינריים רבים מגישים מעדנים חדורי קקאו כמנות החתימה שלהם. אם אתה גם חובב מוצרים כאלה, אז בוודאי תאהב עוגה ריחנית מאוד, שנמזגת עליה ברוטב שוקולד עשיר. למרות התחכום של הטעם, פינוק זה מוכן בפשטות ואינו מצריך מיומנויות קולינריות מיוחדות
קאפקייק הוא תוספת נהדרת לתה או קפה. חשוב גם שאפשר לאפות אותו מהר מאוד. על מנת לאפות עוגה במהירות, תזדקק ל: 4 ביצים, כוס וחצי סוכר מגורען, 250 גרם מרגרינה, 2 כוסות (קפיר רגיל, פנים), מלח (על קצה הסכין), כפית אחת של סודה לשתייה, ונילין, קמח
המן שוקולד שונה מהתוספת הרגילה של קקאו. המתכון פשוט. הפשטידה מתגלה כארומטית בצורה בלתי רגילה וטעימה מאוד. זה הכרחי רכיבים מרכזיים: - סולת (כוס אחת); - קפיר (כוס אחת); - סוכר (כוס אחת); - קמח (כוס אחת); - חמאה (100 גרם)
ביסקוויטים דלי קלוריות הם האופציה האידיאלית לשמור על צורותיהם העדינות ובאותה עת לאפשר לעצמכם ליהנות מקינוחים טעימים ומכל מיני קינוחים העשויים ממוצרים טבעיים. עוגיות שיבולת שועל עוגיות רזות קלות וטעימות מתוקות ופריכות במידה. ניתן לאחסן ביסקוויטים לדיאטה בכלי אטום במשך יותר מ- 6 חודשים
הכנת שלושה סוגי עוגיות מלישת בצק אחת היא אופציה נהדרת למי שרוצה לחסוך כסף וזמן להכנת קינוח טעים. זה הכרחי עבור 40-50 חתיכות: - 3 כוסות קמח; - כוס סוכר אחת; - ביצה 1; - 150 גרם חמאה; - 6 כפות שמנת חמוצה (30%); - 1/3 כפית סודה לשתיה
עוגיות קצרות מתוקות או אקלרים אווריריים עם שמנת, שהוכנו באהבת אם או סבתא, לא הותירו אף אחד אדיש. כל זאת מכיוון שלא ניתן להשוות מאפים תוצרת בית לאלה המיוצרים בייצור גדול. הטבח הביתי מכניס לתוכו את נשמתו ואת אהבתו למשפחה. לכן, אנו יכולים לומר בבטחה שכולם מרוצים מאפייה ביתית - גם מבוגרים וגם ילדים
אם אתה רוצה לפנק את עצמך במשהו טעים, אתה לא צריך לקנות ממתקים מהחנות. אני מציע לך להכין עוגיה בשם "לבבות שוקולד". זה הכרחי - שוקולד מריר - 120 גרם; - שוקולד לבן - 120 גרם; - חמאה - 100 גרם + 3 כפות; - סוכר חום דק - 2/3 כוס + 3 כפות לאבק
מקום הולדתם של הביסקוויטים הפירוריים הללו הוא אוסטריה. קוקו שוקולד משלים בצורה מושלמת את טעמו העדין של הביסקוויט. עוגיות משתלבות טוב עם קינוחים רכים - גלידה, מוס, קצפת. זה הכרחי - חמאה - 125 גרם; - אבקת סוכר - 25 גרם; - תמצית וניל - 1/2 כפית (או חצי חבילת סוכר וניל
עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות עם שכבה שמנת רכה. זה מתכונן במהירות. המוצרים זמינים. זה הכרחי - 350 גרם חמאה; - 2 ביצים; - 235 מ"ל שמנת חמוצה; - 225 מ"ל קפה חם מבושל; - 25 מ"ל תמצית וניל; - 950 גרם קמח; - 240 גרם קקאו (אבקה)